Sivaalayaa Vegetarien & Vegan sur Deliveroo

Menu fête de fin d'année

Sivaalayaa
Entrée + Plat + Dessert + Lassi 25cl + vin Indien (37,5cl ) blanc ou rosé ou rouge
39,00 €

Raïta
Yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes.
4,50 €
Sivaalaya raïta
Salade, yaourt, concombres, tomates, oignons et carottes.
4,90 €
Sivaalayaa garden
Mélange de fruits croquants : carottes, concombres, tomates, maïs, avocats, ananas et la sauce du chef.
6,90 €
Salade chana
Salade, pois chiches, carottes, tomate, maïs et concombres.
6,90 €
Salade sivaalayaa
Salade composée, tomates, concombres, poivrons, oignons et fromage indien.
7,90 €

Aloo badji
Beignets de pomme de terre
4,50 €
Samossa végétariens
Beignets de forme triangulaire avec un mélange de légumes aux épices.
5,50 €
Samossa au paneer
Beignets de forme triangulaire avec fromage indien aux épices.
6,50 €
Paneer badji
Beignet de fromage indien.
6,90 €
Sivaalaya pakora
Friture des légumes mixtes: pomme de terre, oignons et aubergines.
6,90 €
Mixte beignets
Pomme de terre, aubergine et oignons.
7,90 €
Paneer devel
Fromage Indien sauté aux oignons, poivrons et piments vert.
8,90 €
Paneer tikka
Fromage indien mariné et grillé dans le four tandoori
9,90 €

Tous les plats au curry sont assaisonnés de coriandre hachée, gingembre, ail et servis sans riz

Aloo dal
Curry de lentilles et pomme de terre avec des épices indiennes.
9,90 €
Sabzi curry
Curry d'un mélange de légumes aux épices indiennes.
9,90 €
Aloo palak
Curry de pommes de terre avec des épinards
9,90 €
Aloo gobi
Curry de pommes de terre et de choux-fleurs sauté avec oignons et poivrons.
9,90 €
Baingan chana
Curry d'aubergines et pois chiche.
9,90 €
Soya chunk massala
Dés protéinés de soja cuits aux oignons, poivrons et épices variées.
9,90 €
Dal makhani
Lentilles avec sauce à base de graine de cumin
9,90 €
Dal sag
Lentilles avec des épinards et des épices indiennes.
9,90 €
Baingan aloo
Curry de pomme de terre et aubergines.
9,90 €
Sabzi shahi kormas
A base de crème de beurre, noix de cajou et raisins secs.
10,90 €
Saag paneer
Épinards au curry avec fromage indien, raisins secs et épices indiennes.
10,90 €
Baingan bartha
Aubergines grillées au curry avec des épices indiennes
10,90 €
Mutter paneer
Curry de petit pois avec fromage indien.
10,90 €
Chena korma
Curry de pois chiches à base de crème de beurre, noix de cajou et raisins secs.
10,90 €
Paneer tikka massala
Fromage indien, mariné, grillé et cuit aux poivrons et oignons.
12,90 €

Vegadal masala
Lentilles corail au lait de soja
12,90 €
Veg aloo chana
Pomme de terre et pois chiches au lait de soja
12,90 €
Veg aloo palak
Pomme de terre et épinards au lait de soja
12,90 €
Soja masala
Protéine de soja texturée aux épices indiennes.
12,90 €
Vaingan bharta
Caviar d'aubergines au lait de soja.
13,90 €
Biryani de soja
Dés de soja et les légumes mijotés au riz, cajou, raisins secs et aux épices variées.
14,90 €

Assiette sivaalaya
Samossas végétariens , paneer badji, alu badji, aubergine badji et paneer tikka.
15,90 €

Sabzi biryani
Un mélange de légumes, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.
11,90 €
Biryani aloo
Pomme de terre, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.
11,90 €
Soya chunk biryani
Soya chunk, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.
11,90 €
Sabzi frites rice
Riz sauté avec différents légumes.
11,90 €
Biryani paneer tikka
Fromage indien mariné et grillé, raisins secs et noix de cajou mijoté avec le riz basmati.
12,90 €

33 CL