Abattoir Végétal - Ramey livre depuis Paris 18ème - Jules Joffrin

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Entrées

Green Augustine de la semaine
Céréales, légumes crus et cuits, légumineuses, source de protéines, épices et herbes
16,00 €
Funbky burger
Steak de pois chiches maison, avocat, oignons confits, sauce barbecue maison, cheddar vegan, roquette et pommes grenailles
16,50 €
Curry rouge de légumes
Tofu, chou fleur, carotte, brocolis, citronelle, lait de coco, coriandre et riz basmati
17,00 €

Mangue rôtie
Pistaches, roses, yaourt végétal, avoine et amandes grillées
9,00 €
Sunny granola
Yaourt végétal, pudding de chia, beurre d'amande à la betterave, fruits rouges et granola maison aux amandes
8,50 €
Lovers granola
Yaourt végétal au curcuma, pudding de chia coco, banane caramélisée, fruits de la passion, pistaches et granola choco maison
8,50 €
Trio de lunes by Luna
Coco sésame noir, coco citron et coco matcha
9,00 €
Coco sésame noir
Sirop d'érable, vanille, chocolat et charbon
3,00 €
Coco citron
Sirop d'érable, vanille, curcuma et chocolat
3,00 €
Coco matcha
Sirop d'érable, vanille, sésame blanc et chocolat
3,00 €

Wellness drinks détox 25 cL
Lait d'amande, charbon actif, betterave et vanille
6,00 €
Wellness drinks energy 25 cL
Lait de riz, matcha, spiruline et sirop d'agave
6,00 €
Wellness drinks immune 25 cL
Citron vert, gingembre, sirop d'agave, eau et Cayenne
6,00 €
Wellness drinks gold elixir 25 cL
Curcuma frais, lait d'amande et sirop d'érable
6,00 €
Wellness drinks blue moon 25 cL
Poudre de clitoria, gingembre, sucre de coco et lait végétal
6,00 €
Vivant Kombucha Kombucha au thé vert et gingembre frais 33 cL
5,50 €

Brut 4,7°
Sec, fruité, peu sucré et finement pétillant
6,00 €
Rosé 2,9%
Sucré et acidulé
6,00 €
Extra brut 6,5%
Un cidre de caractère certifié Bio
6,00 €
Poiré 4,1°
100% poires pressées
6,00 €
Poiré au gingembre 3,3°
Poiré fruité, notes poivrées et citronnées, certifié Bio
6,00 €

Originale Pale Ale 5,8%
Agréable amertume, saveurs céréales, agrumes et coriandre
6,00 €
Vertigo IPA 6%
Robe rouge : saveurs fruitées, caramélisées. Sec, amer et parfumé
6,00 €