À propos de Gang Seng
Véritable institution de la cuisine tibétaine depuis 20 ans au pied de Montmartre. L'équipe de Gang Seng vous concocte de nombreuses spécialités : Tsel Momo, Shabtrag et bien d'autres régaleront vos papilles.
Plats
Tchasha tsel - riz
Sauté de poulet aux légumes et riz13,00 €Langsha sel - riz
Sauté de bœuf aux légumes et riz13,00 €Shabtrag - riz
Bœuf grillé parfumé à la coriandre et riz14,00 €Tchasha khastsa - riz
Curry de poulet à la tibétaine et riz13,00 €Tchasha ngospa - riz
Poulet sauté au basilic et riz14,00 €Langsha khatsa - riz
Curry de bœuf et riz14,00 €
Plats végétariens
Tsel momo
Raviolis au fromage frais et aux légumes cuits à la vapeur12,00 €Tsheldzom - riz
Sauté de légumes à la tibétaine et riz13,00 €Tofu Tsel - riz
Sauté de tofu aux légumes et riz14,00 €Tsel thoukgnos
Nouilles sautées aux légumes13,00 €Tsel momo tragpa
Raviolis au fromage et aux légumes frits13,00 €
Spécialités
Sha momo
Raviolis fourrés au bœuf et épices, cuits à la vapeur12,00 €Tsel momo
Raviolis fourrés aux légumes et au fromage frais, cuits à la vapeur12,00 €Momo tragpa
Raviolis fourrés au bœuf, frits13,00 €Tsel momo tragpa
Raviolis fourrés aux légumes et au fromage frais, frits13,00 €Langsha thoukgnos
Nouilles sautées au bœuf et aux légumes13,00 €Tchasha thoukgnos
Nouilles sautées au poulet et aux légumes13,00 €
Accompagnements
Dré
Riz blanc3,00 €
Desserts
Dhrésil
Riz safrané, raisin sec et miel6,00 €Dhara miel
Yaourt au miel3,50 €Yuldrog
Fromage blanc aux fruits secs et à la crème de marron6,00 €
Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original4,00 €Jus de pomme
3,50 €Jus d'orange
3,50 €Jus d'abricot
3,50 €Jus de raisin
3,00 €Jus de tomate
3,50 €
Bières
Singha (33 cl)
Bière Thailandaise4,50 €
Vins
Bouteille de Chinon rouge (75 cl)
19,00 €Bouteille de rosé de Provence (75 cl)
22,00 €
