À propos de PACIFIQUE 🌊
Véritable institution à Belleville, Pacifique vous propose ses dim sum savoureux, son canard laqué d'anthologie et ses spécialités cuisinées au wok bon appétit!
DELIVEROO DEALS🎉
Deliveroo Meal Deal
FORMULE CONFORT: Pacifique poulet
11A. Nems au poulet avec 88A. riz cantonnais poulet et boisson17,50 €FORMULE CONFORT Pacifique porc
Très bien noté· 11. Nems au porc avec 88. riz cantonnais porc et crevettes , boisson17,50 €FORMULE CONFORT Pacifique gourmand
11A. Nems au poulet avec 87A. riz loc lac "bœuf" et boisson23,50 €
Entrées 🍙
Pour bien commencer
11 - Nems au porc
4 Pièces8,00 €Populaire3 - Potage pekinois
3 - Potage pekinois8,00 €11A - Nems au poulet
4 Pièces8,00 €11B - Nems aux légumes
4 Pièces8,00 €11C - Samossas au boeuf
3 Pièces. Fried beef samoussas7,50 €11D - Samoussas au poulet
3 Pièces. Fried chicken samoussas7,50 €7A - Salade aux crevettes à la sauce thai
Germes de soja, laitue, concombre, sauce du chef légèrement piquante et crevettes9,00 €8A Salade sauce thaï a la chair de crabe
Germes de soja, laitue, concombre, sauce du chef légèrement piquante et chair de crabe9,00 €10A Salade sauce thaï au poulet
Germes de soja, laitue, concombre, sauce du chef legèrement piquante, filet de pouletprix : 8.50 EUR8,50 €X7 - Rouleau de printemps crevettes
Roulé à la commande, fine galette de riz garnie de fins vermicelles de riz, salade, menthe, germes de soja, poulet et crevette tigre. Sauce nem maison.6,50 €PopulaireSachet chips aux crevettes
Sachet chips aux crevettes3,50 €
Dim sum de la maison🥟
Entièrement fabriqué sur place, quotidiennement, à base de farine de riz pour les raviolis blancs et à base de farine de blé pour nos raviolis jaunes
V1 - Raviolis aux crevettes
4 Pièces8,00 €V2 - Boulettes de porc aux champignons
4 Pièces8,00 €V4 - Raviolis au poulet
4 Pièces8,00 €V11 - Raviolis de crevettes frits mayonnaise
3 Pièces8,50 €V12 - Brioches de porc laque
2 Pièces8,50 €V13 - Brioches de poulet
3 Pièces8,50 €V17 - Riz gluant farci au poulet et porc
Riz gluant farci enveloppé dans une feuille de lotus10,00 €V17A - Riz gluant nature à la feuille de lotus
Riz gluant nature enveloppé dans une feuille de lotus8,00 €V22 - Raviolis de riz aux légumes
3 Pièces8,00 €V24 - Assortiment dim sum
8 Pièces14,50 €V25 - Raviolis pekinois
3 Pièces8,00 €V26 - Raviolis à la ciboule
3 Pièces8,00 €V5 - Travers de porc à la sauce haricots noirs
Petits travers marinés à la sauce haricots noirs cuits à la vapeur8,00 €V6 - Pattes de poulet à la sauce haricots noirs
Pattes de poulet marinées à la sauce haricots noirs cuites à la vapeur. Pour les connaisseurs8,50 €
Nouveaux 🔥
Nouveauté du chef
X8 Poulet croustillant
8 Pièces. Filet de poulet enveloppé d'une légère panure. A déguster avec une sauce aigre-douce, mayo, piquante, ou thai. Accompagnement non-inclus.9,00 €38A Poulet basilic a la sauce thai (Nouveaux)
Poulet basilic a la sauce thai. Accompagnement non-inclus.12,00 €38B Boeuf basilic a la sauce thai (Nouveaux)
Boeuf basilic a la sauce thai. Accompagnement non-inclus.12,00 €X3 - Aubergines sautées au porc haché
Actuellement indisponible12,00 €X3B - Aubergines sautées nature
Actuellement indisponible10,00 €
Plats 🍜
Plats individuels sans accompagnement
19 - Beignets de crevettes
Crevettes enveloppées d'une légère pâte de beignet maison. A déguster avec une sauce aigre-douce. 5-6 pièces. Accompagnement non-inclus.13,00 €16 - Filets de poisson frits sauce piquante
Filets de poisson frits sauce piquante. Très légèrement piquant. Accompagnement non-inclus.12,50 €20 - Crevettes à la sauce pimentée
Crevettes à la sauce pimentée. Très légèrement piquant. Accompagnement non-inclus.13,50 €33A Cuisses de grenouille sel et poivre
Cuisses de grenouille sautées sel et poivre. Accompagnement non-inclus.14,50 €38 - Poulet au curry
Poulet au curry. Accompagnement non-inclus.10,50 €40 - Poulet aux champignons noires
Poulet aux champignons noires. Accompagnement non-inclus.10,50 €46 - Bœuf aux oignons
Bœuf aux oignons. Accompagnement non-inclus.10,50 €49 - Bœuf au saté
Bœuf au saté. Accompagnement non-inclus.10,50 €56 - Porc à la sauce aigre douce
Porc à la sauce aigre douce. Accompagnement non-inclus.10,50 €57 - Brocolis sautés nature
Brocolis sautés nature avec une pointe d'ail et un pincée de gingembre. Accompagnement non-inclus.9,00 €57A Champignon noir sauté nature
Champignons noirs sautés nature. Accompagnement non-inclus.9,00 €60 - Légumes tchop sui
Légumes tchop sui. Germes de soja, champignons noirs, brocolis, choux chinois. Accompagnement non-inclus.9,00 €63 - Crevettes sautées sel et poivre
Environ 6 crevettes marinées et sautées au wok. Accompagnement non-inclus.15,00 €67 - Poulet frit à la sauce gingembre
Cuisse de poulet frite assaisonnée à la sauce gingembre et ciboulettes13,00 €70 - Travers de porc sautés sel et poivre
Très bien noté· Travers de porc sautés sel et poivre. Accompagnement non-inclus.13,50 €
Soupe maison 🍲
Soupe de vermicelles ou nouilles fait maison. Saveur d'une soupe mijotée dès l'aube pour le plaisir de vos papilles.
A12 Soupe de raviolis aux crevettes
Très bien noté· 5 Raviolis14,50 €A13 Soupe de raviolis aux crevettes avec nouilles
3 Raviolis14,50 €A17 Soupe de nouilles au canard laqué
A17 Soupe de nouilles au canard laqué14,00 €A15 Soupe de nouilles au porc laqué
A15 Soupe de nouilles au porc laqué14,00 €A4 - Vermicelles de Phnom Penh
Vermicelles blancs, émincé de porc, tranches de pâté chinois au porc, tranche de porc, une crevette, coriandre et germes de soja crues12,50 €A5 - Nouilles de Phnom Penh
Nouilles jaunes, émincé de porc, tranches de pâté chinois au porc, tranche de porc, une crevette, coriandre et germes de soja crues12,50 €A6 - Vermicelles au bœuf et boulettes de bœuf
Vermicelles blancs, fines tranches de bœuf, boulettes de bœuf, coriandre et germes de soja crues12,50 €A7 - Nouilles au bœuf et boulettes de bœuf
Nouilles jaunes, fines tranches de bœuf, boulettes de bœuf, coriandre et germes de soja crues12,50 €
Rôtisseries 🍖
Savoir-faire et tradition respectés depuis 40 ans. Un des derniers restaurants à Paris à proposer du canard, poulet et porc laqué préparés quotidiennement sur place.
R11 - Double laqué "canard et cha siv"
Duo canard laqué et porc laqué15,00 €R3 - Canard laqué
Canard laqué13,50 €R5 - Porc laqué au miel "cha-siv"
Porc laqué au miel "cha-siv"13,50 €R6 - Travers de porc laqué au miel
Travers de porc laqué au miel13,50 €R7 - Poitrine de porc laqué croustillante
Poitrine de porc laqué croustillante13,50 €R8 - Poulet laqué
R8 - Poulet laqué13,50 €
Rice & noodles 🍚
Accompagnements et plats complets, classiques de la cuisine de Hong Kong
87A - Riz loc lac
Bœuf loc lac et riz sauté14,00 €88 - Riz cantonnais porc et crevettes
Le classique. Riz, cubes de porc laqué, crevettes, oeuf et ciboulettes8,00 €Populaire88A Riz cantonnais poulet
Riz, poulet, œuf et ciboulettes8,00 €89 - Pâtes de riz sautées au bœuf
89 - Pâtes de riz sautées au bœuf14,00 €92 - Nouilles sautées au bœuf
92 - Nouilles sautées au bœuf12,00 €96 - Pâtes de riz sautées au poulet
96 - Pâtes de riz sautées au poulet14,00 €95 - Nouilles sautés au poulet
95 - Nouilles sautés au poulet12,00 €98 - Pâtes de riz sautées aux crevettes
98 - Pâtes de riz sautées aux crevettes15,00 €97 - Nouilles sautées aux crevettes
97 - Nouilles sautées aux crevettes15,00 €100 - Bo bun bœuf
Nems au choix13,50 €NSN Nouilles sautées nature
Nouilles sautées avec germes de soja et ciboulettes8,50 €Populaire99 - Riz blanc pafumé
99 - Riz blanc pafumé3,50 €
Sauces 🧂
Suppléments sauces
Sauce aigre douce
1 Pot, pour samoussas ou autres plats0,50 €Sauce mayonnaise maison
1 Pot, pour raviolis crevettes frits, riz cantonais ou autres plats0,50 €Sauce nems
1 Pot, pour nems ou autres plats0,50 €Sauce piquante
1 Pot, pour tous les plats0,50 €Sauce pour crêpe de riz
1 Pot, pour crêpes de riz0,50 €Sauce soja
1 Pot, pour tous les plats0,50 €Sauce thaï
Sauce sucrée salée à base de crevettes. Légèrement épicée. Idéal pour les salades, plats frits et notre poulet croustillant1,00 €
Desserts 🧁
Saveur d'Asie
D3 - Perles de coco maison
3 Pièces8,00 €D29 - Perles de tapioca au lait de coco et mangue fraîche
Dessert frais et doux, légèrement acidulé, fait maison pour les amateurs de billes de tapioca sucrés au lait de coco et à la mangue fraiche.8,00 €D7 - Gingembre confit
D7 - Gingembre confit4,00 €D8 - Nougat aux sésames
D8 - Nougat aux sésames4,00 €D11 - Lychees au sirop
D11 - Lychees au sirop4,00 €D21T - Mangue fraîche
D21T - Mangue fraîche10,50 €Glace Coco givré
Crème de coco givré dans sa coque8,00 €Glace Orange givrée
Crème d'orange givrée dans sa peau8,00 €Glace Citron givré
Crème de citron givré dans sa peau8,00 €Glace Mystère Vanille
Parfum vanille, coeur meringue et enrobage praliné8,00 €Riz gluant à la mangue fraîche nappé de lait de coco
Mango sticky rice12,00 €
Softs 🥤
Sans alcool
Coca Cola 33cl
Goût original3,50 €Coca Cola Zéro 33cl
Coca-Cola zéro3,50 €JO Orangina
Orangina 33cl3,50 €JO Jus de pomme 33cl
Granini3,50 €JCC Jus de coco
Jus de coco5,00 €Fuze tea pêche
25 mL Fuze tea pêche4,00 €JO Jus d'orange
Granini.3,50 €Perrier 33cl
Perrier 33cl3,50 €Eau de source 50cl
eau de source des montagnes 50cl2,50 €Jus de Litchi
Granini.4,50 €Jus de Mangue
Granini.4,50 €
Bières & Vins 🍻
Avec alcool
BT Bière chinoise Tsingtao
Canette 33cl4,50 €CDRD Cotes du Rhone - Pierre Descombes
Vin Rouge , Demi bouteille 375 mL, prévoir un tire-bouchon13,00 €BDD Bordeaux - Chateau Reynier
Vin Rouge , Demi bouteille 375 mL , prévoir un tire-bouchon15,00 €CDPD Cotes de Provence - Esponton
Vin Rose , Demi bouteille 375 mL , prévoir un tire-bouchon13,00 €TVD Tavel - Leo Pascal
Vin Rose , Demi bouteille 375 mL, prévoir un tire-bouchon17,00 €PNBD Gewurztraminer - Cave de Turckheim
Vin Blanc , Demi bouteille 375 mL , prévoir un tire-bouchon17,00 €
