À propos de Cedars
Cuisine libanaise 100 % maison, à Paris 19e depuis 2016 🇱🇧. Ici, c'est vous qui composez : assiette, sandwich ou formule, vous choisissez la viande, l'accompagnement, les mezzés et les sauces 🍽️. Chawarma monté sur la broche, brochettes façonnées à la main et grillées à la commande 🔥, mezzés et beignets préparés chaque jour au restaurant. Allergènes indiqués sur chaque plat et chaque option.
1 acheté = 1 offert
Commandez 2 plats identiques pour le prix d'un – Voir conditions
Sandwich Grillades à Composer 🍖
Composez votre sandwich : 1️⃣ viande au choix parmi 10 (chawarma poulet, viande ou mixte, chich taouk, filet de poulet, kafta, agneau, foie de volaille, makanek, sojok) + vos garnitures + vos sauces, roulés dans une galette de pain libanais 🌯.10,90 €Populaire1 acheté = 1 offertSandwich Végétarien à Composer 🌱
Composez votre sandwich végétarien : falafel 🧆, hommos 🥙, moutabal 🍆 ou labné 🐄 + vos garnitures + vos sauces, roulés dans une galette de pain libanais 🌯.8,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Plat Mixte à Composer 🍛
18,50 €Plat Grillades à Composer 🍖
19,90 €Formule Sandwich 🌯 + Side 🍟
15,90 €Menu Sandwich 🌯
19,90 €Mezzés à Partager 🤗 (2-3 pers.)
49,00 €Assiette Chawarma Poulet 🍗
19,90 €Assiette Chich Taouk 🍗
19,90 €Menu Cedars 🌲
27,50 €Assiette Filet de Poulet 🍗
19,90 €Assiette Kafta 🥩
21,90 €
Nos Assiettes à Composer 🍽️
Votre assiette, vos règles. Plat Mixte 🍛 : 4️⃣ mezzés froids + 3️⃣ beignets chauds. Plat Grillades 🍖 : 1️⃣ viande au choix parmi 12 variétés + 1️⃣ accompagnement + 2️⃣ mezzés froids + 1️⃣ sauce. Une galette de pain libanais est offerte avec chaque plat 🫓.
Plat Mixte à Composer 🍛
Composez votre assiette végétarienne : 4️⃣ mezzés froids au choix 🍀 + 3️⃣ beignets chauds au choix 🥟. Une galette de pain libanais est offerte avec le plat 🫓.18,50 €PopulairePlat Grillades à Composer 🍖
Composez votre assiette : 1️⃣ viande au choix parmi 12 (chawarma poulet, viande ou mixte, chich taouk, kafta, agneau, grillades mixtes, filet de poulet, makanek, sojok, côtelettes d'agneau, foie de volaille) + 1️⃣ accompagnement + 2️⃣ mezzés froids + 1️⃣ sauce. Une galette de pain libanais est offerte avec le plat 🫓.19,90 €Populaire
Nos Sandwichs à Composer 🌯
Le sandwich comme vous l'aimez : 1️⃣ viande au choix parmi 🔟 ou 1️⃣ recette végétarienne, vos garnitures et vos sauces, roulés dans une galette de pain libanais 🌯.
Sandwich Grillades à Composer 🍖
Composez votre sandwich : 1️⃣ viande au choix parmi 10 (chawarma poulet, viande ou mixte, chich taouk, filet de poulet, kafta, agneau, foie de volaille, makanek, sojok) + vos garnitures + vos sauces, roulés dans une galette de pain libanais 🌯.10,90 €1 acheté = 1 offertSandwich Végétarien à Composer 🌱
Composez votre sandwich végétarien : falafel 🧆, hommos 🥙, moutabal 🍆 ou labné 🐄 + vos garnitures + vos sauces, roulés dans une galette de pain libanais 🌯.8,90 €1 acheté = 1 offert
Nos Menus & Formules Cedars 🍽️
Le Menu Cedars pour un repas complet 🌲 (entrée + plat + dessert + boisson) et nos formules Cedars + accompagnement, dessert ou boisson pour aller vite sans se priver.
Menu Cedars 🌲
Le repas complet 🎉 : 1️⃣ entrée (1 mezzé froid ~200 g ou 3 beignets chauds) + 1️⃣ plat au choix parmi nos assiettes + 1️⃣ dessert + 1️⃣ boisson. Une galette de pain libanais est offerte avec le plat 🫓.27,50 €Formule Cedars 🍽️ + Side 🥗
1️⃣ plat au choix parmi nos assiettes + 1️⃣ accompagnement au choix : 3️⃣ beignets chauds 🥟 ou 1️⃣ mezzé froid 💚. Une galette de pain libanais est offerte avec le plat 🫓.23,90 €Formule Cedars 🍽️ + Boisson 🥤
1️⃣ plat au choix parmi nos assiettes + 1️⃣ boisson au choix 🥤. Une galette de pain libanais est offerte avec le plat 🫓.21,00 €Formule Cedars 🍽️ + Dessert 🍰
1️⃣ plat au choix parmi nos assiettes + 1️⃣ dessert au choix 🍰. Une galette de pain libanais est offerte avec le plat 🫓.21,90 €
Nos Menus & Formules Sandwich 🌯
Le Menu Sandwich tout-en-un 🌯, et nos formules Sandwich + accompagnement, dessert ou boisson pour aller vite sans se priver.
Formule Sandwich 🌯 + Side 🍟
1️⃣ sandwich au choix (grillade ou végétarien) + 1️⃣ accompagnement au choix : frites 🍟, batata harra 🌶️, 3️⃣ beignets chauds 🥟 ou 1️⃣ mezzé froid 💚.15,90 €Menu Sandwich 🌯
Le tout-en-un 🚴 : 1️⃣ sandwich au choix (grillade ou végétarien) + 1️⃣ accompagnement (frites, batata harra, 3 beignets chauds ou 1 mezzé froid) + 1️⃣ dessert + 1️⃣ boisson.19,90 €PopulaireFormule Sandwich 🌯 + Boisson 🥤
Très bien noté· 1️⃣ sandwich au choix (grillade ou végétarien) + 1️⃣ boisson au choix 🥤.12,90 €Formule Sandwich 🌯 + Dessert 🍰
1️⃣ sandwich au choix (grillade ou végétarien) + 1️⃣ dessert au choix 🍰.13,90 €
Nos Mezzés à Partager 👨👩👦
Plateaux de mezzés froids et chauds pour 2️⃣ à 🔟 personnes, et beignets chauds par 5️⃣ avec leurs sauces 🥟. Pour la table, l'apéro ou le bureau.
Mezzés à Partager 🤗 (2-3 pers.)
5 mezzés froids au choix (~200 g chacun) 🥙 + 10 beignets chauds au choix 🔥 + 3 pots de sauce + 1 sachet de pain libanais (5 galettes) 🫓. Idéal pour 2 à 3 personnes 👍.49,00 €VeganMezzés à Partager 💁 (6-7 pers.)
10 mezzés froids au choix (~200 g chacun) + 35 beignets chauds (7 variétés au choix) + 4 barquettes de sauce + 3 sachets de pain libanais (15 galettes) 🫓. Pour 6 à 7 personnes.114,00 €Mezzés à Partager 🌻 (4-5 pers.)
7 mezzés froids au choix (~200 g chacun) + 25 beignets chauds (5 variétés au choix) + 3 barquettes de sauce + 2 sachets de pain libanais (10 galettes) 🫓. Pour 4 à 5 personnes.82,00 €Mezzés à Partager 👯 (8-10 pers.)
14 mezzés froids au choix (~200 g chacun) + 40 beignets chauds (8 variétés au choix) + 6 barquettes de sauce + 4 sachets de pain libanais (20 galettes) 🫓. Pour 8 à 10 personnes.149,00 €Mezzés Froids ❄️ (8-10 pers.)
14 mezzés froids au choix (~200 g chacun) + 4 sachets de pain libanais (20 galettes) 🫓. 100 % végétarien. Pour 8 à 10 personnes.82,00 €Vegan
Nos Beignets Chauds 🥟
Falafel, kebbé, fatayer, rikakat, sambousek viande ou fromage : nos beignets chauds par 3️⃣, pour composer votre assortiment 🥟.
Rikakat 🥖 (3 pièces)
Mini rouleaux croustillants fourrés au fromage fondant 🤤. Allergènes : GLUTEN, LAIT, ŒUF.7,50 €VégétarienSambousek Fromage 🥟 (3 pièces)
Rissoles au fromage fondant 🧀, dorées et croustillantes. Allergènes : GLUTEN, LAIT.7,50 €VégétarienSambousek Viande 🥟 (3 pièces)
Rissoles à la viande de bœuf hachée, dorées et croustillantes ⭐. Allergènes : GLUTEN, LAIT.7,50 €Falafel 🧆 (3 pièces)
Boulettes croustillantes de pois chiches, oignon, ail et épices, relevées de sésame 🌿. Servies avec la crème de sésame, offerte. Allergènes : SÉSAME.7,50 €VeganKebbé 🌾 (3 pièces)
Coques de bœuf et blé concassé 🌾, farcies de bœuf haché à l'oignon et à la mélasse de grenade. Un régal 🥰. Allergènes : GLUTEN.7,50 €Fatayer 🌳 (3 pièces)
Rissoles aux épinards acidulées, garnies de pignons de pin 👌. Allergènes : GLUTEN, LAIT.7,50 €VeganBeignets Chauds 🥟 (5 au choix)
5 beignets chauds au choix parmi falafel, kebbé, fatayer, rikakat, sambousek viande et sambousek fromage + 1 pot de sauce offert. Idéal pour 1 à 2 personnes 🥰.11,00 €
Nos Mezzés Froids 💚
Les classiques de la table libanaise en portion individuelle : hommos, moutabal, tabouleh, fattouch, moussaka, feuilles de vigne, laban au concombre, salade raheb 💚. À savourer avec le pain libanais 🫓.
Hommos 🥇 (200 g)
L'incontournable : notre purée de pois chiches à la crème de sésame, relevée d'un filet de citron et d'huile d'olive 💖. Allergènes : SÉSAME.7,00 €VeganMoutabal 🍆 (Baba Ghanouj) (200 g)
Notre purée d'aubergines grillées à la crème de sésame, citron et huile d'olive. Un pur régal 👌. Allergènes : SÉSAME, LAIT.7,00 €PopulaireFeuilles de Vigne ☘️ (200 g)
Les fameuses : feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil frais. Un bonheur ✨. Allergènes : aucun.7,00 €VeganLaban au Concombre 🐄 (200 g)
Le savoureux : yaourt frais à l'émincé de concombre, parfumé à la menthe fraîche 🤩. Allergènes : LAIT.7,00 €VégétarienTabouleh 🌿 (200 g)
L'authentique : persil, blé concassé, tomates, menthe et oignons, assaisonnés d'un filet de citron et d'huile d'olive 🥗. Allergènes : GLUTEN.7,00 €VeganMoussaka 🥘 (200 g)
La traditionnelle : aubergines au four, cuisinées à la sauce tomate et aux pois chiches 👌. Allergènes : aucun.7,00 €VeganFattouch 🍃 (200 g)
Le rafraîchissant : salade de crudités au sumac, huile d'olive, citron et mélasse de grenade, avec notre pain grillé 🌟. Allergènes : GLUTEN.7,00 €VeganSalade Raheb 🍀 (200 g)
Émincé d'aubergines grillées, tomates et oignons, au jus de citron et à l'huile d'olive 👍. Allergènes : aucun.7,00 €Vegan
Nos Mezzés Chauds ❤️
Arayess, kellage, foies de volaille, et nos makanek et sojok désormais en brochettes ❤️ : les mezzés chauds qui ouvrent le repas ou le complètent.
Foies de Volaille 🐔 (~200 g)
Foies de volaille poêlés à l'ail et déglacés au jus de citron 🍋, servis chauds. Allergènes : aucun.9,90 €Arayess 🫓🥩 (1 galette, 4 parts)
Galette de pain libanais farcie à la viande hachée de kafta (persil, oignon), grillée jusqu'à être croustillante 🔥. Servi avec 1 pot de sauce au choix. Allergènes : GLUTEN.12,00 €Kellage 🫓🧀 (1 galette, 4 parts)
Pain libanais garni de fromage fondant, tomate et menthe, passé au grill 🤤. Allergènes : GLUTEN, LAIT.9,50 €VégétarienBatata Harra 🍟🌶️ (~200 g)
Pommes de terre sautées à la coriandre, à l'ail, au citron et au piment 🌶️ : le mezzé chaud qui réveille la table. Servi avec 1 pot de sauce au choix. Allergènes : aucun.7,90 €Les saucisses Sojok 🌶️
Nos mini saucisses libanaises épicées et rougeâtres. De quoi éveiller vos papilles gustatives 🥰13,00 €
Nos Assiettes Signature 🏆
Nos recettes prêtes à commander : chawarma, brochettes, filet de poulet, côtelettes… Chaque assiette est servie avec 1️⃣ accompagnement au choix, 2️⃣ mezzés froids, 1️⃣ sauce et une galette de pain libanais 🫓.
Assiette Chawarma Poulet 🍗
L'inimitable 🏆 : du poulet mariné à l'orange, au citron, à l'ail et à la cardamome, monté sur la broche, rôti lentement et tranché à la commande (~200 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.19,90 €Assiette Chich Taouk 🍗
L'unique : 2 brochettes de blanc de poulet mariné au labné, à l'ail et au citron, montées à la main et grillées à la commande jusqu'à la marque du grill (~200 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓. Allergènes : LAIT (marinade) ; l'accompagnement, les mezzés et la sauce choisis portent les leurs.19,90 €Assiette Filet de Poulet 🍗
Le subtil 🥰 : un blanc de poulet entier mariné au citron et à l'ail, grillé à la commande (~200 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.19,90 €Assiette Grillades Mixtes 🍡
Le trio du grill 🔥 : 1 brochette de chich taouk, 1 de kafta et 1 d'agneau (~280 g), montées à la main et grillées à la commande. Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓. Allergènes : LAIT (marinade du taouk) ; l'accompagnement, les mezzés et la sauce choisis portent les leurs.25,40 €Assiette Kafta 🥩
La fameuse ⚡ : 2 brochettes de bœuf haché en cuisine, mêlé de persil frais et d'oignon, façonnées à la main et grillées à la commande (~180 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.21,90 €Assiette Chawarma Viande 🥩
L'intemporel 🎖️ : de la bavette de bœuf tranchée fin, marinée à l'orange, au citron, à l'oignon et aux sept-épices, cuite jusqu'à caraméliser sur les bords (~200 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.21,90 €Assiette Côtelettes d'Agneau 🐑
Les irrésistibles : des côtelettes d'agneau parées au couteau, marinées aux épices et grillées à la commande jusqu'à ce que l'os caramélise (~180 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.23,90 €Assiette Chawarma Mixte 🍗🥩
Le meilleur des deux 💯 : poulet et bœuf chawarma, moitié-moitié (~200 g), pour ceux qui ne veulent pas choisir. Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.21,90 €Assiette Agneau 🐑
2 brochettes de cœur de culotte d'agneau, découpé au couteau, mariné à l'huile d'olive, au thym et aux sept-épices, grillées à la commande (~160 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.22,90 €Assiette Sojok 🌶️
Nos mini saucisses libanaises épicées et rougeâtres. De quoi éveiller vos papilles gustatives 🥰. Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.22,90 €Assiette Foie de Volaille 🐔
Foies de volaille poêlés à la coriandre, au poivron et à la mélasse de grenade 🐔 (~200 g). Servi avec 1 accompagnement au choix, 2 mezzés froids, 1 sauce et une galette de pain libanais 🫓.19,90 €
Nos Grillades à l'unité 🔥 Machawi مشاوي
مشاوي Machawi, c'est « grillades » en libanais 🇱🇧. Viandes crues parées au couteau, marinées la veille, montées à la main, grillées à la commande 🔥. Ici, la viande seule : à la brochette 🍢, à la portion, ou en pack de 5️⃣ et de 🔟 pour la table 🍽️.
🆕 Pack 🔟 Brochettes 🍢 (~1 kg)
Dix brochettes 🍢 pour toute la table, à composer parmi nos cinq viandes. Toutes montées à la main en cuisine à partir de viande crue — l'agneau désossé sur place, le bœuf haché sur place, le poulet mariné au labné — et grillées à la commande 🔥. Un kilo de grillades, rien que la viande. La même viande plusieurs fois si vous voulez : ~100 g la brochette de taouk, ~90 g kafta, makanek et sojok, ~80 g l'agneau.52,80 €🆕 Pack 5️⃣ Brochettes 🍢 (~500 g)
Cinq brochettes 🍢 à composer parmi nos cinq viandes : taouk, kafta, sojok, makanek, agneau. Toutes montées à la main en cuisine à partir de viande crue — l'agneau désossé sur place, le bœuf haché sur place, le poulet mariné au labné — et grillées à la commande 🔥. Un demi-kilo de grillades, rien que la viande : ~100 g la brochette de taouk, ~90 g kafta, makanek et sojok, ~80 g l'agneau.28,60 €Chawarma Poulet 🍗 (~200 g)
Notre best-seller 🏆. Du poulet désossé et découpé en cuisine, mariné à l'orange 🍊, au citron, à l'ail et à la cardamome, monté sur la broche et rôti lentement. Tranché à la commande : ~200 g de viande seule, juteuse et dorée. Allergènes : aucun.11,90 €Chawarma Viande 🥩 (~200 g)
De la bavette de bœuf 🥩 tranchée fin en cuisine, marinée à l'orange 🍊, au citron, à l'oignon et aux sept-épices, puis cuite au four jusqu'à ce que chaque tranche caramélise sur les bords. ~200 g de viande seule, sans pain ni accompagnement. Le chawarma des connaisseurs. Allergènes : aucun.13,00 €Chawarma Mixte 🍗🥩 (~200 g)
Le meilleur des deux 🍗🥩 : le poulet à l'orange et à la cardamome, tranché de la broche à la commande, et le bœuf aux sept-épices, cuit au four jusqu'à caraméliser. Tous deux marinés en cuisine. ~200 g de viande seule, moitié-moitié. Pour ceux qui ne veulent pas choisir. Allergènes : aucun.13,00 €Taouk du Chef 🍗 (~200 g)
Le filet de poulet du Chef 🍗, mariné au citron 🍋, à l'ail et au poivre blanc — une marinade nette, sans détour — grillé à la commande en morceaux généreux. ~200 g de viande seule, tendre et dorée, sans pain ni accompagnement. Le taouk en grand format. Allergènes : aucun.11,90 €Côtelettes d'Agneau 🐑 (~180 g)
Des côtelettes d'agneau 🐑 parées au couteau, marinées aux épices, grillées à la commande jusqu'à ce que l'os caramélise. ~180 g, la pièce noble de la grillade libanaise. À manger avec les doigts, sans complexe. Allergènes : aucun.15,20 €
Nos Suppléments ☝️
Riz libanais, frites, pain libanais, cornichons et nos sauces en pot ☝️ pour compléter votre commande.
Riz Libanais 🍚 (~200 g)
Riz aux vermicelles grillés, la base de la table libanaise 🍚. Allergènes : GLUTEN, LAIT.5,50 €Frites 🍟 (~200 g)
Frites dorées, servies avec 1 pot de sauce au choix. Allergènes : aucun.5,50 €Pain Libanais 🫓 (5 galettes)
Sachet de 5 galettes de pain libanais, pour accompagner mezzés et grillades. Allergènes : GLUTEN.2,80 €Crème à l'Ail 🧄 (pot 150 g)
Notre crème d'ail onctueuse, en barquette de 150 g : pour tremper, tartiner, ou refaire le sandwich à la maison. Allergènes : LAIT, ŒUF.5,00 €Crème de Sésame 🥔 (pot 150 g)
Notre tarator : crème de sésame, citron et ail, en barquette de 150 g — pour tremper, tartiner, ou refaire le sandwich à la maison. Allergènes : SÉSAME.3,30 €Sauce Piquante 🌶️ (pot 150 g)
Piment, ail et huile, en barquette de 150 g — pour ceux qui aiment quand ça réveille. Allergènes : aucun.3,30 €Cornichons 🥒 (~100 g)
Cornichons libanais, croquants et vinaigrés, pour accompagner grillades et sandwichs. Allergènes : aucun.3,30 €Pain Grillé « Chips » 🫓 (~100 g)
Notre pain libanais grillé et brisé en chips, doré et croustillant 🫓 : à tremper dans les mezzés. Allergènes : GLUTEN.3,30 €
Nos Desserts 🍪
Mouhallabié, baklawa, maamoul, barazek, ghraybeh, loukoum 🍪 : nos douceurs libanaises à la pièce ou par 5️⃣, pour finir en douceur.
Mouhallabié 🍮
Notre flan libanais au lait, parfumé à la fleur d'oranger 🌼 et servi avec son sirop 🍯. Un plaisir tout en légèreté 👌. Allergènes : LAIT.6,50 €VégétarienBaklawa 🍰 (5 pièces)
Feuilletés garnis de pistaches et de noix de cajou 🌰 : doux et croquant, assortiment de 5. Allergènes : GLUTEN, FRUITS À COQUE, LAIT.6,50 €Loukoum 🍬 (5 pièces)
Confiserie traditionnelle parfumée à la pistache. Assortiment de 5 ☝️. Allergènes : FRUITS À COQUE.6,50 €VégétarienBarazek 🍪 (5 pièces)
Biscuits fins et croquants : sésame doré sur une face, pistaches concassées sur l'autre. Allergènes : GLUTEN, LAIT, SÉSAME, FRUITS À COQUE.3,30 €VégétarienGhraybeh 🥮 (5 pièces)
Le sablé libanais qui fond en bouche 🤤 : beurre clarifié, farine et sucre, rien d'autre. Allergènes : GLUTEN, LAIT.3,30 €Végétarien
Nos Boissons 🥤
Sodas, eaux et ayran 🥤 pour accompagner votre commande.
Coca-Cola Zéro (33 cl)
3,30 €Coca-Cola (33 cl)
3,30 €Perrier (33 cl)
3,30 €Ice Tea (33 cl)
3,30 €7up Mojito (33 cl)
3,30 €Sprite (33 cl)
3,30 €Orangina (33 cl)
3,30 €Fanta (33 cl)
3,30 €Evian (50 cl)
3,30 €Oasis (33 cl)
3,30 €Ayran (25 cl)
Boisson au yaourt, légèrement salée. Allergènes : LAIT.2,80 €
Nos Bières 🍺
La pilsner libanaise Almaza 🍺, blonde et légère, brassée à Beyrouth 🇱🇧.
Bière Almaza 🍺 (33 cl)
La pilsner libanaise, blonde et légère 🇱🇧. Allergènes : GLUTEN.4,90 €
Nos Vins 🍷
Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧 : Les Côteaux (rouge), Myst (rosé) et Blanc de Blancs, en 75 cl ou 37,5 cl 🍷.
Côteaux rouge · Kefraya (37,5 cl)
Rouge de Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧. Notes délicates de café torréfié et de vanille, sur un fond de fruits rouges et de fruits noirs. Contient des SULFITES. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.14,00 €Côteaux rouge · Kefraya (75 cl)
Rouge de Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧. Notes délicates de café torréfié et de vanille, sur un fond de fruits rouges et de fruits noirs. Contient des SULFITES. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.26,50 €Myst rosé · Kefraya (75 cl)
Rosé de Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧. Notes de fleurs, d'agrumes et de petits fruits rouges (groseille, fraise). Contient des SULFITES. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.27,50 €Myst rosé · Kefraya (37,5 cl)
Rosé de Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧. Notes de fleurs, d'agrumes et de petits fruits rouges (groseille, fraise). Contient des SULFITES. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.15,50 €Blanc de Blancs · Kefraya (75 cl)
Blanc sec de Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧. Nez ample et frais, bouche florale (fleur de lys, acacia) sur le miel, l'abricot et la mangue. Contient des SULFITES. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.28,50 €Blanc de Blancs · Kefraya (37,5 cl)
Blanc sec de Château Kefraya, vallée de la Bekaa 🇱🇧. Nez ample et frais, bouche florale (fleur de lys, acacia) sur le miel, l'abricot et la mangue. Contient des SULFITES. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.16,50 €
Nos Sandwichs Grillades 🌯
Viande grillée à la commande, roulée dans une galette de pain libanais avec garnitures et sauce au choix 🌯. Neuf recettes : chawarma poulet, viande ou mixte, chich taouk, taouk du chef, kafta, agneau, makanek et sojok.
Sandwich Chawarma Poulet 🍗
Notre poulet chawarma mariné au citron, à l'orange et à la cardamome, rôti à la broche et tranché à la commande, roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.10,90 €Sandwich Chich Taouk 🍗
Notre brochette de blanc de poulet mariné au labné, à l'ail et au citron 🍋, grillée à la commande puis roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain), LAIT (marinade) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.10,90 €Sandwich Chawarma Viande 🥩
Notre bœuf chawarma mariné aux sept-épices, tranché fin et caramélisé sur les bords, roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.12,70 €Sandwich Agneau 🐑
Notre brochette d'agneau mariné à l'huile d'olive, au thym et aux sept-épices, grillée à la commande puis roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.13,40 €Sandwich Kafta 🥩
Notre kafta de bœuf haché au persil et à l'oignon, grillée à la commande et roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.12,70 €Sandwich Chawarma Mixte 🍗🥩
Poulet et bœuf chawarma, moitié-moitié, roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Pour ceux qui ne veulent pas choisir 🚀. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.12,70 €Sandwich Taouk du Chef 🍗
Le filet de poulet du Chef, mariné au citron 🍋, à l'ail et au poivre blanc, grillé en morceaux généreux et roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.10,90 €Sandwich Foie de Volaille 🐔
Nos foies de volaille poêlés à la coriandre et à la mélasse de grenade, roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.10,90 €🆕 Sandwich Sojok 🌶️
Bœuf et agneau hachés en cuisine, ail, cumin, coriandre et une pointe de piment, grillé à la commande puis émincé et roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Franchement relevé. Nouveau format 🔥 : le sojok passe en brochette. Allergènes : GLUTEN (pain) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.13,40 €
Nos Sandwichs Végétariens 🌱
Falafel, hommos, moutabal ou labné : nos sandwichs sans viande, roulés dans le pain libanais avec garnitures et sauce au choix 🌱.
Sandwich Falafel 🧆
Nos falafels croustillants (pois chiches, oignon, ail, épices et sésame), roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Essayez-le avec la crème de sésame 😻. Allergènes : GLUTEN (pain), SÉSAME (falafel) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.8,90 €VeganSandwich Moutabal 🍆
Notre moutabal (purée d'aubergines grillées à la crème de sésame, « Baba Ghanouj »), roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Allergènes : GLUTEN (pain), SÉSAME, LAIT (moutabal) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.8,90 €VégétarienSandwich Hommos 🥙
Notre hommos (purée de pois chiches à la crème de sésame), roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Gourmand, sain et rapide 🚴. Allergènes : GLUTEN (pain), SÉSAME (hommos) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.8,90 €VeganSandwich Labné 🐄
Notre labné (yaourt libanais égoutté, frais et légèrement acidulé), roulé dans une galette de pain libanais avec les garnitures et la sauce de votre choix 🌯. Le sandwich rafraîchissant 😋. Allergènes : GLUTEN (pain), LAIT (labné) ; les garnitures et sauces choisies portent les leurs.8,90 €Végétarien
