Pasta Cosy - Paris 19ème - La Vilette livre depuis Paris 19ème - La Vilette

À propos de Pasta Cosy - Paris 19ème - La Vilette
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Entrée

Croustillant de chèvre
Fromage de chèvre et mozzarella fondante enveloppé dans une pâte croustillante,nappé de miel
13,00 €
Carpaccio de boeuf
Fines tranches de filet de boeuf cru marinées, relevées d'un filet d'huile d'olive, de copeaux de parmesan et de roquette fraîche
17,00 €
Crevette Dynamite
Crevettes croustillantes nappées d'une sauce légèrement épicée et onctueuse
16,00 €
Poulet Dynamite
Bouchée de poulet frit enrobées d'une sauce crémeuse et légèrement épicée, serviavec son riz
16,00 €
Camembert rôti
Camembert fondant, rôti au four et arrosé de miel, accompagné de son pain et de sa coupelle de lardons grillés
16,00 €
Tartare avocat saumon
Dés de saumon frais marinés sur son lit d'avocat, relevés d'une touche de citronet coriandre
16,00 €
Salade César
Laitue croquante, accompagnée de poulet pané, croûtons et de parmesan fraîchement rapé, nappé d'une onctueuse sauce César
17,00 €
Burrata
Burrata
15,00 €

Filet de Boeuf
Filet de boeuf de 250g, avec sa touche de fleur de sel accompagnée d'une sauce au choix (poivre ou truffe) et de frites maison
24,00 €
Entrecôte de Boeuf
Entrecôte de boeuf de 300g, avec sa touche de fleur de sel accompagnée d'une sauce poivre et de frites maison
22,00 €
Côte d'Agneau
Des côtes d'agneau savoureuses, grillées à la perfection, accompagnées de fritesdorées et d'une salade fraîche
22,00 €
Souris d'Agneau
Souris d'agneau fondante, longuement mijotée dans un jus parfumé aux herbes et épices accompagnée de purée
24,00 €
Suprême de Poulet
Escalope de poulet tendre et dorée, servie avec une sauce aux champignons accompagnée de purée
18,00 €
Pavé de Saumon
Pavé de saumon grillé, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur, servi avec une sauce crémeuse à l'aneth accompagné de riz
18,00 €
Rouleau di Bella
Escalope de poulet pané fourrée au cheddar fondant et au bacon de dinde, accompagnée de pâtes à la Carbonara
18,00 €
Escalope Milanaise
Escalope de poulet pané, servie avec des pâtes enrobées d'une sauce fromagère
15,00 €
Steak à Cheval
Steak de boeuf grillé, surmonté d'un oeuf au plat fondant, accompagné de frites croustillantes
16,00 €

Carbonara
Tagliatelles enrobées d'une sauce onctueuse à base de crème et de fromage accompagnée de lardon grillé
18,00 €
Forestière
Pennes avec une généreuse sauce crémeuse au poulet et champignons de Paris
18,00 €
Duo de Saumon
Pennes avec une généreuse sauce crémeuse au poulet et champignons de ParisTagliatelles sublimées par un duo de saumon fumé et de saumon frais, le tout mêlée à une sauce crémeuse à l'aneth et au citron
19,90 €
Pesto
Linguini accompagnée d'un pesto maison parfumé au basilic frais, ail et parmesan
14,00 €
Crevette
Linguini aux crevettes mijotées dans une sauce tomate, relevée d'ail, d'oignon etd'herbes aromatiques
15,00 €
Truffe
Rigatonni à la crème de truffe, sublimées par un carpaccio de truffe fraîche et unetouche de parmesan et de champignons de Paris
16,00 €
Bolognaise
Spaghetti nappées d'une sauce mijotée aux tomates fraîches et au boeuf haché,relevée d'herbes aromatiques
13,00 €
Arrabbiata
Penne enrobées d'une sauce tomate relevée au piment, à l'ail et à l'huile d'olive
12,00 €