À propos de Mme Shawn - Louvre
Mme Shawn conçoit ses plats en mêlant tradition et création. Sucrés-salés ou relevés, ils se composent de produits frais directement importés de Thaïlande. Pensez à sélectionner un accompagnement avec les plats.-10 % sur tout le menu
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Mes entrées
01 - Assortiment de Mme Shawn (2 personnes)
Pho pia, Toung Tong, Tod man kung, Kai ping, Kai ho baiteuy, No Name17,10 €19,00 €02 - Pho pia
Rouleaux frits au poulet, servis avec une sauce aigre douce8,10 €9,00 €002 JÉ - Pho Pia Végétarien
Rouleaux frits végétariens, servis avec une sauce aigre douce8,10 €9,00 €03 - Tod man kung
Beignets de crevettes et herbes thaï8,10 €9,00 €04 - Toung tong
Petites aumônières farcies aux crevettes et poulet, accompagnées d’une sauce aigre douce8,55 €9,50 €05. No Name Beignets de maïs
Beignets frits de maïs servis avec une sauce aigre douce.8,10 €9,00 €06 - Kai ping satay
Brochettes de poulet grillé mariné au curry rouge, servies avec une sauce cacahuète8,10 €9,00 €100 - Peek kai tod
Ailes de poulet croustillantes8,10 €9,00 €101 - Pho pia kung
Rouleaux frits aux crevettes entières8,55 €9,50 €102 - Kai ho baiteuy
Emincé de poulet mariné et enveloppé dans une feuille de baiteuy parfumée9,00 €10,00 €
Mes salades
11 - Yam wounsent
Salade de cheveux d’ange aux herbes thai, poulet et crevettes «rafraîchissante et parfumée»9,00 €10,00 €12 - Yam Kung
Salade de crevettes aux herbes thaï8,55 €9,50 €13 - Lab pla (CUIT)
Tartare de saumon version cuit, jus de citron aux herbes thaï9,45 €10,50 €13a - Lab pla (CRU)
Tartare de saumon, jus de citron aux herbes thai9,45 €10,50 €14 - Lab neua (CRU)
Tartare de bœuf, jus de citron aux herbes thai9,45 €10,50 €14 - Lab neua (CUIT)
Tartare de boeuf version cuit, jus de citron aux herbes thai9,45 €10,50 €15 - Som tam
« Un très grand classique thaï », salade de papaye verte, délicieuce et épicée8,55 €9,50 €103 - Lab kai
Émincé de poulet, jus de citron et herbes thai9,45 €10,50 €104 - Yam neua
Filet de bœuf grillé puis émincé afin de mieux imprégner les arômes9,45 €10,50 €105 - Tum tang
Salade de concombre façon thai style7,65 €8,50 €
Mes soupes
08 - Tom khaa kai
Soupe de poulet à la crème de noix de coco et galanga. Un autre grand classique thaï9,45 €10,50 €09 - Tom yam kung
Soupe de crevettes à la citronnelle, parfumée et épicée9,45 €10,50 €10 - Tom klong kung
Soupe de crevettes au tamarin « à la fois doux et acidulé »9,45 €10,50 €801 - Tom yam kai
Soupe de poulet à la citronnelle, parfumée et épicée9,45 €10,50 €802 - Tom khaa kung
Soupe de crevettes à la crème de noix de coco et galanga9,45 €10,50 €803 - Tom Khaa Tofu
Soupe de tofu à la crème de noix de coco et galanga. Un autre grand classique thaï9,45 €10,50 €903 - Tom Yam Tofu
Soupe de tofu à la citronnelle, parfumée et épicée9,45 €10,50 €
Mes spécialités
23 - Neua pad sa moun prai
Émincé de bœuf mariné et sauté aux oignons parfumé à la citronnelle14,85 €16,50 €26 - Kai yang sa moun prai
Cuisse de poulet grillée désossée et marinée aux plantes14,40 €16,00 €27 - Kai pad sii uuu
Pâte de riz sautée au wok façon Mme Shawn avec doux légumes croquants et filet de poulet15,30 €17,00 €28 - Pad thai kung sod
Pâte de riz sauté au wok avec légumes et crevettes, cacahuètes concassées15,30 €17,00 €206 - Bobun Mme Shawn
Bobun façon kuay thiaw, dans son bouillon aux épices thaï16,20 €18,00 €207 - Massaman kai
Cuisse de poulet en sauce de curry massaman, avec ses pommes de terre et noix de cajou15,30 €17,00 €209 - Kai pad khao glong
Riz brun saute au poulet et légumes croquants14,85 €16,50 €
Mes spécialités de poulet et canard
16 - Kai pad mamuang himmapan
Émincé de poulet sauté aux noix de cajou14,40 €16,00 €17 - Kai pad king
Emincé de poulet au gingembre sauté au wok14,40 €16,00 €18 - Kai kra tiem pick thai
Poulet sauté à l’ail «un plat dont les thai ne peuvent se passer»14,40 €16,00 €19 - Kapao kai
Émincé de poulet sauté au wok avec des feuilles de basilic thai14,40 €16,00 €19a - Kapao mu
Émincé de porc sauté au wok avec des feuilles de basilic thai14,40 €16,00 €20 - Keng kiewwan kai
Émincé de poulet au curry vert à la crème de coco et ses légumes thaï14,40 €16,00 €21 - Keng ped yang
Magret de canard rôti au curry rouge et feuilles de basilic15,75 €17,50 €202 - Kai paneng
Poulet au curry rouge, crème de coco et cacahuètes14,85 €16,50 €202a - Mu paneng
Porc au curry rouge, crème de coco et cacahuètes14,85 €16,50 €
Mes spécialités de viandes
30 - Neua pad pak
Émincé de bœuf sauté au wok avec des légumes thaï14,85 €16,50 €31 - Neua paneng
Émincé de bœuf sauté au curry rouge, crème de coco et cacahuètes14,85 €16,50 €32 - Keng kiewwan neua
Émincé de bœuf au curry vert à la crème de coco et ses légumes thaï14,85 €16,50 €33 - Kapao neua
Émincé de bœuf sauté au wok avec des feuilles de basilic thai14,85 €16,50 €34 - Mu kra tiem pick thai
Porc sauté à l’ail « un plat dont les thaï ne peuvent se passer »14,40 €16,00 €
Mes poissons et fruits de mer
36 - Chuchi de saumon
Pavé de saumon au curry rouge et crème de coco, parfumé à la feuille de citronnelle16,20 €18,00 €39 - Paneng kung
Crevettes au curry rouge, crème de coco et cacahuètes14,85 €16,50 €40 - Kapao kung
Crevettes pimentées sautées au wok avec des feuilles de basilic thai14,40 €16,00 €306 - Chuchi kung yai
Gambas au curry rouge et crème de coco, parfumées à la feuille de citronnelle17,10 €19,00 €
Mes spécialités végétariennes
320 - Keng kiewwan jé
Curry vert à la crème de coco et ses légumes thai, tofu frit et fumé13,50 €15,00 €321 - Paneng jé
Légumes au curry rouge à la crème de coco et cacahuètes, tofu frit et fumé13,50 €15,00 €322 - Bobun spécial Taohou Lom Khouan
Légumes croquants et tofu frit et fumé, sauté au wok, vermicelle15,30 €17,00 €323 - Pak Pak - roam Taohou lom khouan
Tofu frit et fumé, sauté aux légumes thai14,85 €16,50 €324 - Pad sii uuu Lom Khouan
Pâtes de riz sautées au wok aux doux légumes croquants et tofu frit et fumé, avec ou sans œuf14,85 €16,50 €325 - Pad thai Lom Khouan
Pâtes de riz sautées au wok sauce tamarin, tofu frit et fumé, cacahuètes concassées, avec ou sans œuf14,85 €16,50 €326 - Keng kiewwan lom khouan
Vermicelles au tofu frit et fumé, curry vert à la crème de coco14,40 €16,00 €
Mes accompagnements
41 - Pad pak roam
Mélange de légumes sautés au wok4,95 €5,50 €42 - Khao hom mali
Riz parfumé4,05 €4,50 €43 - Khao niao
Riz gluant4,05 €4,50 €44 - Pad mi
Pâtes de riz sautées aux légumes4,95 €5,50 €45 - Khao pad thai
Riz sauté à la thai4,95 €5,50 €46 - Khao glong
Riz brun4,05 €4,50 €
Mes desserts
Perles de chia à la mangue
5,85 €6,50 €Riz gluant au lait de coco avec mangue
8,55 €9,50 €Flan thai
6,75 €7,50 €Banane au lait de coco
6,30 €7,00 €Tiramisu façon Mme Shawn
Au café enrobé dans une crêpe, coulis de chocolat7,20 €8,00 €
Mes boissons
Coca-Cola - 33 cL
Goût original4,05 €4,50 €Coca-cola zéro sucres - 33 cL
Le goût de Coca-cola avec zéro sucres et zéro calorie.4,05 €4,50 €Eau nestlé pure life
50 cL4,05 €4,50 €Perrier 33 cL
33 cL4,05 €4,50 €Marcel Bio
25cl5,40 €6,00 €Eau de Coco Bio
4,95 €5,50 €Bière Singha
33cl5,40 €6,00 €Bière Beerlao
33cl5,40 €6,00 €
Mes vins
Vin rouge - Luberon Vallée du Rhône 75cl
27,00 €30,00 €Vin rouge - Brouilly
75cl32,40 €36,00 €Vin blanc - Sauvignon 75cl
21,60 €24,00 €Vin blanc - Petit Chablis
Domaine Lavantureux 75cl39,60 €44,00 €Vin rosé - Côte De Provence
Les Jolies Filles Bio 75cl23,40 €26,00 €Champagne - Pannier
Brut sélection 75cl61,20 €68,00 €
