À propos de Bambou Kitchen 🎋
Bambou Kitchen propose une vraie cuisine thaï qui respecte scrupuleusement le meilleur des classiques
Populaires
Poulet Satay
16,90 €Curry vert de poulet 🌶️
15,00 €Pad Thaï de poulet
15,90 €Brochettes de poulet Satay
9,90 €Curry Jaune de poulet
15,00 €Crevettes croustillantes
9,90 €Curry jaune végétarien
13,90 €Poulet croustillant
10,90 €Pad thaï de crevettes
16,90 €Boulettes végétariennes
8,90 €
Curry & Soupes 🍲
Nos curry & soupes sont accompagnés d'un riz jasmin.
Curry vert de poulet 🌶️
Très bien noté· Curry de poulet mariné et légumes (petit pois, brocoli, carottes), basilic thaï.Servi avec du riz jasmin15,00 €Curry Jaune de poulet
Très bien noté· Curry de poulet mariné et légumes (petits pois, carottes, brocolis) et basilic thaï.Servi avec du riz jasmin15,00 €Curry jaune végétarien
Curry de légumes (carottes, brocolis, brocolis, champignons de paris), tofu cinq parfums, basilic thaïServi avec du riz jasmin.13,90 €Tom Kha Gaï (Poulet)
Soupe de poulet mariné au lait de coco et citronnelle, carottes & champignons, tofu cinq parfums, coriandre et piment broyé.Servi avec un riz au jasmin.14,90 €Curry vert végétarien 🌶️
Curry de légumes (carottes, brocolis, petits pois), tofu cinq parfums et basilic thaï.Servi avec du riz jasmin.13,90 €Tom Kha Phak (Légumes & Tofu)
Soupe au lait de coco et citronnelle, carottes & champignons, tofu cinq parfums, coriandre et piment broyé.Servi avec un riz au jasmin.13,90 €Curry jaune de crevettes
Curry de crevettes marinées à la coriandre, poivre blanc et légumes (carottes, petits pois, brocoli), basilic thaï.Servi avec du riz jasmin.15,90 €Curry vert de crevettes 🌶️
Curry de crevettes, poivre blanc et légumes (carottes, petits pois, brocoli), basilic thaï.Servi avec du riz jasmin.15,90 €Soupe crevettes
Soupe de crevettes au lait de coco et citronnelle, carottes, champignons, tofu cinq parfums, coriandre et piment broyé.Servi avec un riz au jasmin.15,90 €
Entrées 🍲 Finger Food
Brochettes de poulet Satay
Brochettes de poulet marinée sauce satay, coriandre, cacahuètes et citrons verts.Accompagné d'une sauce satay faite maison contenant des cacahuètes.3 Pièces9,90 €Crevettes croustillantes
Crevettes décortiquées façon tempura, coriandre & citron vert.Accompagnées d'une sauce aigre douce faite maison(3 à 4 pièces suivant la taille)9,90 €Salade de papaye verte & carottes
Papaye verte & carottes (50-50), cacahuètes, coriandre, piment frais, tomates cerises.NOUVEAU Sauce au tamarin désormais servie à part7,90 €Poulet croustillant
Hauts de cuisse marinés Samghle, ultra savoureux, tendre & crispy.Coriandre, ciboulette, thaï et citron vert,Accompagné d'une sauce sriracha maisonAddictif !10,90 €Boulettes végétariennes
Patate douce, curry rouge, carotte, champignon,Accompagné de coriandre & citron vert(4 pièces)Servi avec une sauce sriracha & coriandre maison8,90 €Boulettes de porc
Boulettes de porc confit 8h00 aux 5 épices, coriandre, citrons verts.Accompagné d'une sauce soja & gingembre faite maison.4 pièces8,90 €Salade de bœuf grillé
Bœuf grillé émincé, raisins, vermicelle de riz, épinard, soja ; servi avec une sauce à la menthe fraîche légèrement pimentée.9,50 €Petites entrées à partager
Choisissez vos 3 entrées à partager26,90 €
Riz Sautés 🌾 Khao Pad
Riz sauté au gingembre, coriandre et ciboulette thaï au poulet, crevettes ou boeuf
Poulet Satay
Très bien noté· Poulet sauce satay snacké sur riz au gingembre, coriandre, ciboulette thaï, oignons frits et riz torréfié.16,90 €Bœuf Montellos sauté au tamarin, riz au gingembre & herbes thaï
Cœur de rumsteak de Montellos (Galice) mariné samglhe & snacké sur riz au gingembre, coriandre, ciboulette thaï, oignon frit & riz torréfié16,90 €Kung Phoü
Crevettes Vanamei décortiquées marinées au gingembre,Riz gingembre, coriandre & ciboiulette Thaï.16,90 €
Pad Thaï - Wok 🍜
Pad Thaï de poulet
Nouilles de riz sautées au Wok, poulet mariné Samghle, coriandre, pousse de soja, cacahuètes, tofu et citron vert, oignons frits, pointe de piment.15,90 €PopulairePad thaï de crevettes
Nouilles de riz sautées au Wok, crevettes, coriandre, pousse de soja, cacahuètes, tofu et citrons vert, oignons frits et pointe de piment.16,90 €Pad thaï végétarien
Nouilles de riz sautées au Wok, légumes (carottes, choux chinois, brocolis), coriandre, pousse de soja, cacahuètes, tofu et citrons verts, oignons frits et pointe de piment.13,90 €Pad thaï de bœuf montellos
Nouilles de riz sautées au Wok, bœuf montellos (galice), coriandre, pousse de soja, cacahuètes, tofu et citrons verts, oignons frits et pointe de piment.16,90 €
Burger Thaï
Burger Thaï très gourmands
Thaï Burger
Poulet croustillant mariné samghle, Roquette, Cream cheese au jus et zest de citron vert, coriandre, piment broyé, notre mayonnaise sauce sriracha, pain rond brioché du boulanger. Accompagnement : Papaye verte et carottes râpées.14,90 €Veggie Burger
Galette végétarienne très croustillante au taro, huile de sésame, carottes, champignon, maïs...Roquette & Pickles d'oignons rouges,Cream cheese au jus et zest de citron vert, coriandre, piment broyé,Mayonnaise et sauce sriracha maison,Buns du boulanger.Accompagnement : Papaye verte et carottes râpées.13,90 €
Accompagnements 🍚 Sides
Riz au gingembre
Coriandre, lahe & ciboulette thaï5,50 €Riz jasmin
Riz nature parfumé au Jasmin3,00 €Légumes sautés
Carottes, choux chinois, brocolis5,50 €Accompagnement salade papaye
Papaye verte, carottes râpées, sauce salade papaye.5,50 €
Desserts 🍰
Riz au lait de coco à la mangue fraîche, façon sticky
Riz gluant cuit au lait de coco et pandan, mangue fraîche, sésame doré6,90 €PopulaireBarre chocolatée & caramel au tamarin
Barre chocolatée & caramel au tamarin,à déguster seul(e) ou à deux :-)5,90 €Salade de fruits
sirop de citronnelle, ananas, litchi & grenade5,90 €
Nos sauces irrésistibles et autres toppings
Sauces cuisinées par notre cheffe Thaï 👩🍳 et autres petits plaisirs ❤️
Sauce Satay 🥜
Cuisiné à partir d'arachide, curcuma, curry massaman, badiane, poivre Kampot, Cambawa, notre sauce Satay aux saveurs uniques est très légèrement relevée.1,50 €Extra Cacahuètes
1,00 €Extra coriandre
1,20 €Sauce Sriracha 🌶️
Association subtile de quatre piments d'asie du sud-est, de tamarin et autres secrets soigneusement gardés.1,50 €Sauce Aigre-douce
Délicatement équilibrée mêlant douceur sucrée et vivacité acidulée, notre sauce aigre-douce est très légèrement épicée1,50 €Extra Basilic Thaï
1,20 €Extra piment rouge du Laos frais 🔥
1,20 €Extra Citron vert entier
2,00 €Extra oignons frits
1,00 €Sauce soja & gingembre 🫚
Association inimitable de la sauce soja et du gingembre frais, notre sauce soja gingembre aux saveurs puissantes est légèrement pimentée.1,50 €
Boissons 🍹
Sélection de petites maisons françaises alternatives et de produits bien travaillés, peu et/ou naturellement sucrés, néanmoins savoureux, gourmands, exotiques et bio pour la plupart.
Nau'Tea - Kombucha Ananas Coco
Thé fermenté pétillant Ananas CocoNaturellement peu sucré.Nau'Tea défie les codes traditionnels de l'apéritif et propose une alternative sans alcool inédite, parfaite pour des moments de convivialité chaleureux et festifs.5,90 €UMA COLA
COLA incomparablement délicieux réalisé à partir d'infusions de noix de kola, de citron et d'épices, légèrement ambré comme du caramel. Place au goût, pas au sucre ! NDLR : Un petit air de Mister Freeze...Best Cola ever !5,60 €UMA Ginger beer
Infusion de racine de Gingembre au goût incomparable , jus de citron de Sicile, sirop d'Agave & bulles fraîches !Ginger beer à l'état pur. Best ginger beer ever !33 cl5,60 €ABATILLES - La Pétillante
Eau minérale naturelle pétillante du bassin d'Arcachon3,75 €Citronnade bio
Tornade dans le citron !Infusion à froid de zest de citron aux saveurs intenses & légèrement sucrée, produit par la maison SPECHT25 cl4,90 €Thé Vert Pêche bio
Infusion à froid aux saveurs intenses & légèrement sucrée, produit par la maison SPECHT25 cl4,90 €LIM Passion
Limonade Passion Bio. Des fruits de la passion dans une limonade bio produite par LIM, limonadier en France méditerranéenne !33 cl4,50 €ABATILLES - La Plate
Eau minérale du bassin d'Arcachon, naturellement Plate3,75 €Madame Yang (Litchi, Framboise & Baies roses)
Jus de fruits bio aux saveurs exceptionnellement gourmandes mis au point localement par la maison SPECHT25 cl6,10 €Madone Matador (Mangue, Citron vert, Verveine)
Jus de fruits bio aux saveurs exceptionnellement gourmandes mis au point localement par la maison SPECHT25 cl6,10 €Limonade Basilic
Elaboré par la maison ELIXIA, cette limonade aux saveurs de basilic Thaï cher à nos Curry est incontournable avec ces derniers !33 cl4,50 €LIM Citron
Limonade Citron Bio. Le meilleur des agrumes concentré dans une limonade bio produite par LIM, petit limonadier de France méditerranéenne !33 cl4,50 €Nau'Tea - Kombucha Gingembre Curcuma
Thé fermenté pétillant Gingembre CurcumaNaturellement peu sucré.Nau'Tea défie les codes traditionnels de l'apéritif et propose une alternative sans alcool inédite, parfaite pour des moments de convivialité chaleureux et festifs6,90 €LIM Gingembre
Limonade au Gingembre bio. Extrait de gingembre dans une limonade bio produite par LIM, limonadier en France méditerranéenne !33 cl4,50 €Thé noir Yuzu bio
Infusion à froid aux saveurs intenses & légèrement sucrée, produit par la maison SPECHT25 cl4,90 €
