Les Amis Des Messina - 2ème livre depuis Paris 2e - Bourse

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À propos de Les Amis Des Messina - 2ème
Les spécialités Siciliennes du chef, Ignazio Messina, sont à la fois riches et fines; elles laissent une empreinte indélébile dans la bouche de ceux qui ont la chance de les savourer.
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Populaires

Aubergines siciliennes grillées
Ail, vinaigre, menthe, basilic et origan
8,00 €
Poivrons rôtis à l'huile d'olives
Vinaigre, ail et pistaches de Bronte
8,00 €
Populaire
Mozzarella Fior di Latte
Mozzarella de vache
8,00 €
Végétarien
Salade de fenouil frais
8,00 €
Vegan
Sfincione siciliano
Pizza sicilienne avec sauce tomates, anchois à l'huile et pecorino
8,00 €
Jambon de Parme 24 mois
10,00 €
Parmesan 24 mois DOP et miel
8,00 €
Sandwich maison
Pain brioché maison, mozzarella fior di latte, aubergines siciliennes et poivrons
9,00 €
Végétarien

Dans le cas où les pizzas arrivent froides ou tièdes, c'est conseillé les réchauffés au four.

Focaccia siciliana
Mozarella fior di latte, aubergines siciliennes, tomates séchées, basilic frais, huile d’olive bio
16,00 €
Pizza margherita
Tomates pelées bio, mozzarella fior di latte, basilic frais, origan et huile d’olive bio
14,50 €
Pizza Milinciana
Mozzarella fior di latte, tomates séchées, aubergines siciliennes, basilic et huile d'olive bio
15,00 €
Végétarien
Pizza siciliana
Tomates pelées bio, mozzarella fior di latte, anchois, olives noires, basilic frais, origan, huile d’olive bio
14,50 €
Focaccia farcie
Mozzarella fior di latte, tomates fraîches, jambon de Parme DOP 24 mois, basilic, huile d'olive bio
18,00 €

Dans le cas où les plats arrivent froides ou tièdes, c'est conseillé les réchauffés au four.

Escalopes de poulet fermier marinées
Marinade à la menthe fraîche, laurier, ail, origan, huile d’olive extra vierge Les Amis des Messina et citron de Sicile.Panées (fromage et chapelure maison) et cuites au four.
24,00 €
Populaire

Dans le cas où les pâtes arrivent froides ou tièdes, c'est conseillé les réchauffés au four .

Carbonara « Les Amis »
Guanciale dei Nebrodi (lard), petits pois, œufs frais bio et pecorino.
18,50 €
Pasta aux gambas et pesto de pistache
30,00 €
Pasta au pesto " Les Amis "
Très bien noté
· Basilic, tomates séchées, amandes, parmesan, pecorino et ail
18,50 €
Pasta alla norma
Très bien noté
· Aubergines siciliennes, sauce tomate et ricotta salée
18,50 €

Tiramisu della casa
9,00 €
Populaire
Cannolo siciliano
cannolo, ricotta sucrée, oranges confites et pistaches croquants
9,00 €
Panna Cotta aux fruits rouges et pistaches
9,00 €
Végétarien
Torta Mamma Lina
Spécialité de la maison
9,00 €

Etna Graci Bianco
75 cl. Caricante, Catarratto 12,5%Couleur jaune paille délicate .Notes fruitées de pêche jaune et ananas avec une minéralité agréable .
52,00 €
Altavilla Grillo
75 cl. Grillo 12,5%Couleur jaune paille avec des notes d'agrumes, élégant , minéral et fruité
40,00 €
Paladin
75 cl. Pinot Grigio DOC 13%Couleur jaune intense.Élégante et aromatique avec des notes florales, sec et profond.
42,00 €
Collio Roncus
Ronces Di Marco Perco DOC, Friulano Pinot Bianco Sauvignon 75 cl. 12,5%Arômes floraux et des notes épicées;
42,00 €
Prosecco DESEO
75 cl. Brut DOC 12,5%
42,00 €