PICTO MONTMARTRE sur Deliveroo

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MIXTE PARISIEN
Jambon cuit de porc plein air, emmental de Savoie, beurre demi-sel AOP, batavia, cornichons
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POULET FERMIER
Poulet fermier du Maine, mayonnaise maison, carottes, batavia
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JURASSIEN
Comté AOP, conﬁture de cerises noires, beurre demi-sel Charentes-Poitou, batavia
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AUBRAC
Rôti de boeuf race Aubrac, sauce tartare Picto, pickles d'oignon rouge, batavia
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RILLETTES
Rillettes de cochon de la Maison Montalet à Lacaune dans le Tarn
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THON CITRON
Thon, mayonnaise maison au citron confit, œuf dur "plein air", roquette
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VEGETARIEN - CHEVRE POTIRON
Potiron rôti miel romarin, Chèvre frais fermier du Perche, noisettes,pickles d'oignon rouge
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BRIE DE MEAUX , jambon cru, noix, mâche, balsamique
Brie de Meaux AOP au lait cru, jambon cru de Lacaune, crème balsamique, noix, mâche
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CROQUE CHAMPIGNONS
Pain de mie, poêlée de champignons de Paris aux oignons et persil, comté AOP, crème fraîche
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Carottes rapées des Yvelines
Carottes râpées, persil frais, vinaigrette Moutardée
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SALADE DE SAISON
Quinoa, boulgour, Fourme d'Ambert, endives, pommes, raisins secs, noix, mâche,vinaigrette à l'huile de noix
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SALADE DU BERRY
Lentilles du Berry, œuf poché plein air, carottes, frisée, herbes fraîches, vinaigrette moutardée
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SALADE LUTECE
Crozets de Savoie, Poulet fermier, Emmental, œuf dur plein air, champignons, salade, vinaigrette moutardée
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Oeuf mayonnaise au piment d'Espelette
Œufs dur plein air, mayonnaise maison, ciboulette, batavia
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Celeri Rémoulade
celeri rave rapé, mayonnaise, moutarde, citron, persil - Fait maison
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Petite salade Piémontaise au Thon
Pommes de terre mitraille, thon mayonnaise au citron confit, cornichons
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SOUPE D AUTOMNE - POTIRON CAROTTE
POTIRON, CAROTTE, THYM - légumes frais, fait maison
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SOUPE DU MOIS
CAROTTE CUMIN
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