SANDWICHS BAGUETTE
RILLETTES
Rillettes de cochon de la Maison Montalet à Lacaune dans le Tarn0,00 €THON CITRON
Thon, mayonnaise maison au citron confit, œuf dur "plein air", roquette6,60 €VEGETARIEN - CHEVRE POTIRON
Potiron rôti miel romarin, Chèvre frais fermier du Perche, noisettes,pickles d'oignon rouge0,00 €CANAILLE - BRIE DE MEAUX
0,00 €THON CONCOMBRE
6,40 €JURASSIEN
Comté AOP, confiture de cerises noires, beurre demi-sel Charentes-Poitou, batavia6,10 €MIXTE PARISIEN
Jambon cuit de porc plein air, emmental de Savoie, beurre demi-sel AOP, batavia, cornichons6,60 €POULET FERMIER
Poulet fermier du Maine, mayonnaise maison, carottes, batavia6,60 €BOUGNAT
Jambon cru de Lacaune, fromage de Laguiole, beurre demi-sel Charentes-Poitou AOP, cornichons7,00 €AUBRAC
Rôti de boeuf race Aubrac, sauce tartare Picto, pickles d'oignon rouge, batavia7,90 €
AUTRES SANDWICHS
CROQUE CHAMPIGNONS
Pain de mie, poêlée de champignons de Paris aux oignons et persil, comté AOP, crème fraîche6,90 €CROQUE MONSIEUR
Pain de mie du boulanger, jambon cuit de porc plein air, emmental de Savoie, crème fraîche8,90 €Petit brioché poulet
Pain brioché artisanal, poulet fermier du Maine, mayo maison, batavia, pickles d’oignons rouges5,50 €Petit brioché truite
Pain brioché artisanal, truite fumée des Pyrénées (Gavarnie), crème fraîche, ciboulette, citron, batavia5,90 €Petit brioché mimosa
Pain brioché artisanal, Œuf mimosa, mayonnaise curry, ciboulette fraîche5,50 €
SALADES
SALADE DE SAISON
Quinoa, boulgour, Fourme d'Ambert, endives, pommes, raisins secs, noix, mâche,vinaigrette à l'huile de noix11,70 €Petite salade Piémontaise au Thon
Pommes de terre mitraille, thon mayonnaise au citron confit, cornichons5,20 €Celeri Rémoulade
0,00 €SALADE DU BERRY
Lentilles du Berry, œuf poché plein air, carottes, frisée, herbes fraîches, vinaigrette moutardée11,90 €SALADE LUTECE
Crozets de Savoie, Poulet fermier, Emmental, œuf dur plein air, champignons, salade, vinaigrette moutardée12,30 €Carottes rapées des Yvelines
Carottes râpées, persil frais, vinaigrette Moutardée3,60 €Oeuf mayonnaise au piment d'Espelette
Œufs dur plein air, mayonnaise maison, ciboulette, batavia4,20 €
SOUPES ET PLATS CHAUDS
SOUPE DE SAISON
PRINTEMPS : PETIT POIS FROMAGE FRAIS5,80 €
DESSERTS
FRUITS COUPES
4,90 €CAKE CHOCOLAT
3,90 €QUATRE QUARTS CITRON
3,90 €COOKIE Pépites chocolat noir
3,50 €FROMAGE FRAIS (marron)
3,70 €MOUSSE CHOCOLAT
4,00 €FROMAGE FRAIS (Mangue)
3,50 €FROMAGE FRAIS (Fraise)
3,50 €CRUMBLE POMME (Rhubarbe)
3,90 €
BOISSONS
Evian 50 cl
2,70 €badoit 50 cl
3,00 €Pepsi 33 cl
3,00 €Orangina 33 cl
3,00 €Volvic Citron 50 cl
3,00 €Thé glacé (20 cl)
3,90 €JUS DE POMME
4,50 €GUINGUETTE
4,50 €Bière Artisanale
4,90 €Pepsi Max 33 cl - sans sucres
3,00 €
APERO ET GOURMANSISES
Cannelé
1,90 €
