Populaires
Formule 1 : Soupe
10,90 €Tajine poulet fermier citron olive
13,90 €Kefta végétarienne
13,90 €Aubergine rôtie à la mélasse de grenade
11,90 €Couscous poulet
13,90 €
Formule midi
Une soupe + matlouh + une entrée ou. un dessert
Formule 1 : Soupe
Une soupe + un pain maison + une entrée ou un dessert + une boisson10,90 €PopulaireFormule 2 : Youmwich
Un youmwich + une entrée ou un dessert + une boisson12,90 €Formule 3 : Plat du jour
Un plat équilibré 1/3 légumes, 1/3 féculant, 1/3 viande + un dessert ou une entrée + une boisson14,90 €Formule 4 : Salade création
Une salade création + un pain maison + une entrée ou un dessert + une boisson14,90 €Formule 5 : Plat chaud
Un plat chaud + une entrée ou un dessert + une boisson16,90 €
soupe
Chorba
Soupe algérienne à base de tomate, orge vert concassé et coriandre.7,90 €Harira
La harira est une soupe traditionnelle du Maroc et de l’ouest algérien. Elle est constituée de tomates, lentilles, légumes, viandes.7,90 €PopulaireSoupe froide de courgette à menthe et féta
Velouté de courgette aux épices et au lait de coco, menthe fraîche et féta7,90 €
salade
Aubergine rôtie à la mélasse de grenade
Aubergine, houmous à la crème de sésame noir, pois chiche, grenade, graine de sésame, persil11,90 €Salade aux agrumes et sa boule de quinoa
Salade verte, boule de quinoa avec un coeur fondant aux herbes, orange, pamplemousse, tomate cerise, pickles d'oignons au vinaigre de framboise, graine de courge, persil.11,90 €Salade du soleil
Melon, pastèque, tomate coeur de boeuf, framboise, féta, menthe. vinaigrette au vinaigre de framboise et harissa douce.11,90 €Tchouchouka froide, croquette de quinoa et yaourt à l'ail confit
Croquette de quinoa, poivron rouge, poivron vert, oignon, ail, olive de kalamata, courgette, aubergine, sauge, câpre, tomate cerise.11,90 €
YOUMWICH
Youmwich kefta de boeuf
Kefta de boeuf, houmous poivron, salade verte, oignon, tomate, pickles d'oignons, persil, sauce tomates et sauce blanche.9,90 €
plat chaud
Tajine poulet fermier citron olive
Poulet fermier, oignon, gingembre, citron confit, olive verte, coriandre, persil. Accompagnement pomme de terre, carotte, courgette et quinoa.13,90 €Couscous poulet
Couscous traditionnel algérien au poulet, carotte, courgette, navet, chou blanc, pois chiche.13,90 €Kefta végétarienne
Kefta végétarienne (lentille, soja, courgette, carotte, oignons, ail, gingembre, coriandre, persil, coriandre, menthe) sauce tomate à la sauge. Accompagnement légumes rôtis quinoa.13,90 €Kefta de boeuf aux herbes
Kefta de boeuf aux herbes accompagnée de quinoa et légumes rôtis. Accompagnement tchouchouka et graine de couscous.13,90 €Couscous végétarien
Couscous aux boulettes végétariennes, courgette, carotte, pois chiche.13,90 €
Plat du jour
Plat du jour
11,90 €
petite faim
Briouates
Le briouate est un chausson de feuille de brick fourré à la pomme de terre et fromage3,90 €Carotte au cumin et à l'orange à la cannelle
Carotte, oignons, ails, cumin, orange, cannelle3,90 €Houmous maison
Tous nos houmous sont fait maison avec une base de pois chiche sec. La créativité de notre chef vous découvrir des houmous inédits.3,90 €Mathlouh
Pain à la semoule1,00 €Falafels de légumes
Falafel de pois chiche au légumes (carotte, courgette, oignon, poivron, persil)3,90 €Poivrons mechouia
Salade de poivron grillé, oignon, tomate, ail.3,90 €Pois chiche
Pois chiche, carotte cumin, oignon rouge, poivrons rouges, olive de kalamata, persil, coriandre, citron, huile d'olive3,90 €La tunisienne
Courgette, poivron rouge et vert, concombre, oignon rouge, persil, menthe, citron, huile d'olive.3,90 €Caviar d'aubergine
Aubergine, tahini, oignons, ail4,90 €
dessert
Mouhalabia à l'eau de fleurs d'orangers et amlou
Flan libanais, eau de fleur d'oranger, amlou à la pistache et quartier d'orange fraîche3,90 €Salade de fruits à la citronnelle
Ananas, mangue, pomme verte, orange, pamplemousse, menthe, citronnelle3,90 €Crème de citron végétal et coulis de fraise
Lait de coco, citron bio, au coulis de fraise basilic et une fraise fraîche.3,90 €
Boisson
Thé à la menthe glacé
Thé à la menthe maison à la menthe fraîche.3,50 €Citronnade Maison
Jus de citron, gingembre. Un peu de sucre pour casser l'acidité3,50 €Eau pétillante 33 cl
Eau pétillante. En fonction des arrivages il peut y avoir du Perrier ou de la badoit. La marque n'est pas contractuelle.3,50 €Eau minérale 33 cl copie
Marque non contractuelle3,50 €Coca Cola Zéro
3,50 €