- ~ Chez Le Chef Thaï, toutes les recommandations sanitaires sont appliquées à la lettre pour vous livrer en toute sécurité ! 🙌 ~
À propos de Le Chef Thaï
Bienvenue au Chef Thaï ! Chef Sombat vous propose une cuisine qui lui ressemble, joyeuse et généreuse. Nos ingrédients sont frais, nous assiettes généreuses. Une question sur une recette ? Appelez- nous au 01 71 70 29 30. Un doute sur le piquant de nos currys ? Choisissez plus doux. À votre demande de « couverts » pour les plats de nouilles, nous mettons baguettes. Pour les autres plats ? Veuillez préciser « baguettes » dans "infos". Bonne dégustation!
Entrées: Nems, soupes ou grandes salades à la Thaï 🍤🥗
Nos entrées pour bien commencer
Nems au poulet
3 Grandes pièces.12,60 €Nems végétariens
3 grandes pièces12,60 €Salade de papaye nature
Papaye verte, carotte râpée, haricots verts, tomates & cacahuètes13,90 €Salade de papaye aux crevettes
Papaye verte, carotte râpée, haricots verts, tomates, cacahuètes et crevettes.15,90 €Soupe au poulet
Avec tomates, champignons, oignons rouges et coriandre12,90 €Soupe aux crevettes
Avec tomates, champignons, oignons rouges et coriandre12,90 €Soupe aux légumes & tofu
Avec tomates, champignons, oignons rouges et coriandre.12,90 €Soupe aux Fruits de Mer (Crevettes, St.Jacques, Calamars)
Avec tomates, champignons, oignons rouges et coriandre13,90 €Salade d'ananas & crudités à la Thaï (végétarien)
Avec menthe, citronnelle, coriandre & cacahuètes, pousses de soja, tomates, carottes, céleri et oignons rouges.17,40 €Salade d'ananas & poulet à la Thaï
Avec menthe, citronnelle, coriandre & cacahuètes, pousses de soja, tomates, carottes, céleri, oignons rouges18,40 €Salade d'ananas & crevettes à la Thaï
Avec menthe, citronnelle, coriandre & cacahuètes, pousses de soja, tomates, carottes, céleri, oignons rouges20,40 €Salade d'avocats à la Thai
Avec menthe, citronnelle, coriandre & cacahuètes, pousses de soja, tomates, carottes, céleri, oignons rouges, salade verte18,40 €Salade d'avocats & poulet, à la Thaï
Avec menthe, citronnelle, coriandre & cacahuètes, pousses de soja, tomates, carottes, céleri, oignons rouges, salade verte19,40 €Salade d'avocats & crevettes à la Thaï
Avec menthe, citronnelle, coriandre & cacahuètes, pousses de soja, tomates, carottes, céleri, oignons rouges, salade verte21,40 €Salade de bœuf mariné à la Thaï
Très bien noté· Emincé de boeuf, sauté & mariné, avec salade verte, tomates, soja, menthe, céleri, oignons rouges, menthe, citronnelle et coriandre19,40 €Salade de vermicelles et porc haché
Avec tomates, carottes, céleri, cacahuètes et coriandre16,90 €Salade de vermicelles au tofu
Avec tomates, carottes, céleri, cacahuètes et coriandre16,40 €Salade de vermicelles au poulet
Avec tomates, carottes, céleri, cacahuètes et coriandre17,40 €Salade de vermicelles au boeuf
Avec tomates, carottes, céleri, cacahuètes et coriandre17,80 €Salade de vermicelles aux crevettes
Avec tomates, carottes, céleri, cacahuètes et coriandre18,40 €
Soupes de vermicelles 🥣
Servis en grand bol, comme un plat
Aux légumes et porc haché
Bouillon de légumes avec vermicelles de soja, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja.16,90 €Aux légumes & tofu
Bouillon de légumes avec vermicelles de soja, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja16,90 €Au lait de coco et tofu
Avec vermicelles de soja, tomates, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja16,90 €Au lait de coco et poulet
Avec vermicelles de soja, tomates, courgettes, chou chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja16,90 €Au lait de coco et crevettes
Avec vermicelles de soja, tomates, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja17,90 €A la citronnelle et tofu
Avec vermicelles de soja, tomates, courgettes, chou chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja16,90 €A la citronnelle et poulet
Avec vermicelles de soja, tomates, courgettes, chou chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja16,90 €A la citronnelle et crevettes
Avec vermicelles de soja, tomates, courgettes, chou chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja17,90 €Bouillon "Sukiyaki" au tofu
Légèrement relevé avec vermicelles de soja, œuf, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja.16,90 €Bouillon "Sukiyaki" au poulet
Légèrement relevé avec vermicelles de soja, œuf, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja.16,90 €Bouillon "Sukiyaki" aux crevettes
Légèrement relevé avec vermicelles de mais & soja, œuf, courgettes, choux chinois, céleri, brocoli, champignons, coriandre, ciboulette et pousses de soja.17,40 €
Pad thaï & Pad see yew 🥢
Pâtes de riz sautées avec une sauce un brin sucré & cacahuètes (pour les "Pad thaï") ou à la sauce salé et au chou (pour les "Pad see yew")
Pad thaï poulet
Pâtes de riz, sauce tamarin, cacahuètes, œufs, ciboulette et soja17,90 €Pad thaï tofu et légumes
Pâtes de riz, sauce tamarin, cacahuètes, œufs, ciboulette et soja17,90 €Pad thaï crevettes
Pâtes de riz, sauce tamarin, cacahuètes, œufs, ciboulette et soja19,90 €Pad Thaï saumon
Pâtes de riz, sauce tamarin, cacahuètes, œufs, ciboulette et soja20,40 €Pad thaï Saint-Jacques, crevettes & calamars
Pâtes de riz, sauce tamarin, cacahuètes, œufs, ciboulette et soja21,40 €Pad see-yew boeuf
Bœuf, sauce huître, phak-khana, chou chinois, œufs et coriandre18,40 €Pad see-yew tofu & basilic thaï
Tofu & basilic thaï, sauce huître, phak-khana, chou chinois, œufs et coriandre17,90 €Pad See Yew aux calamars
Sauce huître, œufs, brocoli, chou chinois, choux thaïlandais, coriandre19,40 €
Mama noodles 🍜
Nouilles de blé sautés à la sauce soja, avec basilic, oignons & ail
Poulet
Très bien noté· Nouilles de blé, sauce soja noire, courgettes, basilic, oignons, céleri et ail17,90 €Tofu et légumes
Nouilles de blé, sauce soja noire, courgettes, basilic, oignons, céleri et ail17,90 €Bœuf
Nouilles de blé, sauce soja noire, courgettes, basilic, oignons, céleri et ail18,90 €Saint-Jacques, crevettes et calamars
Nouilles de blé, sauce soja noire, courgettes, basilic, oignons, céleri et ail20,90 €
Riz sautés 🍛
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak choi, tomates et œuf
Riz Sauté Poulet
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf18,40 €Riz Sauté Poulet à la citronnelle
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf18,90 €Riz Sauté Poulet & basilic thaï
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf19,40 €Riz Sauté Poulet à la confiture de chili Pric pao
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf19,40 €Riz Sauté Poulet, ananas & noix de Cajou
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf20,40 €Riz Sauté Tofu & légumes
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf18,40 €Riz Sauté aux Légumes et à la Citronnelle
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf18,90 €Riz Sauté Bœuf
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf18,90 €Riz Sauté Boeuf à la citronnelle
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates & œuf19,40 €Riz Sauté Crevettes
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf19,90 €Riz Sauté Crevettes à la citronnelle
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pas-khana, tomates et & œuf20,40 €Riz Sauté Crevettes, ananas & noix de Cajou
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf20,90 €Riz Sauté Saumon
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates et œuf20,90 €Riz Sauté Saumon à la citronnelle
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates & oeuf21,40 €Riz Sauté Canard au Basilic Thaï
avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates & oeufs21,90 €Riz Sauté Canard « Pric Pao »
Avec carottes, brocoli, oignons, chou chinois, chou pak-khana, tomates21,90 €
Wok 🍚👨🍳
Une poêlé à base de légumes et riz au choix en supplément
Tofu, légumes et basilic thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri17,40 €Poulet sauté à l'ail
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et cèleri17,40 €Poulet à la confiture de chili «Pric Pao» (aigre-douce)
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri17,40 €Poulet et basilic thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri17,40 €Bœuf et basilic thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et célérie18,40 €Bœuf à la citronnelle
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri18,40 €Boeuf et brocoli
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri18,40 €Bœuf et chou « Pak-Choi »
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri18,40 €Jus de Litchi
Canette de 35 cL6,00 €Saumon au gingembre
Avec carottes, champignons, courgettes, oignons rouges20,90 €Canard à la confiture de chili « Pric pao »
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et cèleri21,90 €
Curry🍛
Un curry au lait de coco légumes, riz en supplément au choix. Les légumes peuvent varier selon le curry.
Poulet
Très bien noté· Au lait de coco et légumes17,40 €Tofu et légumes
Au lait de coco et légumes17,40 €Bœuf
Au lait de coco et légumes18,40 €Crevettes
Au lait de coco et légumes19,90 €Boulettes de poisson thaï
Au lait de coco et légumes17,90 €Saint-Jacques, crevettes et calamars
Avec lait de coco et légumes21,90 €Saumon
Au lait de coco & legumes20,90 €Canard
Avec lait de coco et légumes21,90 €Curry « Massaman » de légumes
Un curry doux et crémeux, au lait de coco et cacahuètes. Avec carottes, pommes de terre, et en supplément choux chinois, brocoli, courgettes & champignons.17,40 €Curry « Massaman » de poulet
Un curry doux et crémeux, au lait de coco et cacahuètes. Avec carottes & pommes de terre18,40 €Curry « Massaman » de boeuf
Un curry doux et crémeux, au lait de coco et cacahuètes. Avec carottes & pommes de terre19,40 €Curry "Massaman" de crevettes
Un curry doux et crémeux, au lait de coco et cacahuètes. Avec carottes & pommes de terre18,90 €Curry "Panaeng" de légumes
Un curry plutôt relevé et légèrement acidulé, aux feuilles de citron. Avec courgettes, poivrons, haricots verts et carottes.18,40 €Curry "Panaeng" de poulet
Un curry plutôt relevé et légèrement acidulé, aux feuilles de citron. Avec courgettes, poivrons, haricots verts et carottes.18,40 €Curry "Panaeng" de boeuf
Un curry plutôt relevé et légèrement acidulé, aux feuilles de citron. Avec courgettes, poivrons, haricots verts et carottes.19,40 €Curry "Panaeng" de crevettes
Un curry plutôt relevé et légèrement acidulé, aux feuilles de citron. Avec courgettes, haricots verts et carottes.19,90 €
Mama Noodles au Curry 🍤🥢
Nouilles de blé & sauce curry au lait de coco (à déguster sans accompagnement de riz). Piments au choix.
Tofu
Nouilles de blé, sauce curry au lait de coco & légumes19,40 €Poulet
Nouilles de blé, sauce curry au lait de coco & légumes19,40 €Crevettes
Nouilles de blé, sauce curry au lait de coco & légumes20,90 €
Plats du chef 👨🍳
Une sélection à l’ardoise comme au restaurant. A accompagner d’un riz, où pas. Mise à jour selon arrivages
Poulet sauté au noix de Cajou & ananas
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes, poivrons rouges & céleri20,40 €Légumes sautés au porc haché
Avec pousses de soja, carottes, champignons, oignons, courgettes, céleri, choux18,40 €Tofu, légumes, & gingembre
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céléri18,40 €Boeuf sauté au gingembre
Avec carottes, champions, oignons, courgettes et céleri17,40 €Canard sauté au gingembre
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes & céleri21,90 €Canard sauté au Basilic Thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes et céleri21,90 €Crevettes à la citronelle
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes & céleri20,90 €Crevettes sautés au brocoli
Avec carottes, champions, oignons, courgettes et céleri20,90 €Crevettes sautées au basilic Thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes & céleri20,90 €Saumon sauté à la citronnelle
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes, céleri20,90 €Saumon sauté au basilic Thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes, céleri20,90 €Saumon sauté à la confiture de chili « Pric Pao »
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes, céleri20,90 €Fruits de mer ( St. Jacques, crevettes, calamars) sautés au basilic Thaï
Avec carottes, champignons, oignons, courgettes & céleri21,90 €
Riz, suppléments, piments & sauces à part 🍚
Si vous commandez un supplément (de poulet, crevettes, tofu...) veuillez bien préciser pour quel plat vous souhaitez le supplément.
Riz blanc parfumé
Riz blanc parfumé4,00 €Riz gluant
Riz gluant4,60 €Sauce pimentée Siracha, en petit pot
Sauce pimentée Siracha, en petit pot1,50 €Piment grillé, en petit pot
Piment grillé, en petit pot1,50 €Piment frais, en petit pot
Piment frais, en petit pot1,50 €Supplément de poulet
Supplément de poulet4,00 €Supplément de bœuf
Supplément de bœuf4,00 €Supplément de tofu
Supplément de tofu4,00 €Supplément de crevettes
Supplément de crevettes4,50 €
Desserts 🍰
Nos desserts, pour finir tout en douceur
Fromage blanc et coulis de mangue
Fromage blanc et coulis de mangue6,90 €Fromage blanc et sauce caramel
Fromage blanc et sauce caramel6,90 €Flan au lait de coco et sauce caramel
Flan au lait de coco et sauce caramel7,90 €Riz gluant noir au lait de coco & grains de lotus
Riz gluant noir au lait de coco & grains de lotus8,50 €Riz gluant noir au lait de coco et longanes
Riz gluant noir au lait de coco et longanes8,90 €Flan de taro au lait et coco
Actuellement indisponible8,50 €Perles de Tapioca à l'ananas
et lait de coco8,50 €Perles de tapioca et longanes confits
Tapioca Longanes8,50 €Perles de tapioca et mangue fraîche
Au lait de coco9,50 €Riz gluant au lait de coco et mangue fraîche
Riz gluant au lait de coco et mangue fraîche10,50 €
Softs 🥤
Boissons non-alcoolisées
Evian
Bouteille de 50 cL4,50 €Badoit
Bouteille de 50 cL4,50 €Coca-Cola
Canette de 33cl4,50 €Coca Cola Zéro
Canette de 33cl4,50 €Lipton Ice Tea Pêche
Canette de 33cl4,50 €Eau de coco
Canette de 35 cL5,90 €Jus de Litchi
Canette de 35 cL5,90 €Minute Maid Pomme
Canette de 33cl4,50 €Minute Maid Orange
Canette de 33cl4,50 €Jus de grenade et raisin
Bouteille de 50 cL6,50 €Aloe vera
Bouteille de 50 cL6,50 €La limonade délicieuse
Myrtille , 27,5cL6,50 €Fever Tree ginger beer
Bouteille de 20 cL6,00 €
Bières 🍻
Boissons alcoolisées
Singha Beer
Bière thaïlandaise; blond, légère, doux, 33 cL6,50 €Lao Beer
Bière laotienne, blonde, légèrement fruité, bouteille de 33 cL (Photos non contractuelle)6,50 €Chang Beer
Bière blonde thaïlandaise avec un peu d'amertume 33cl, 5%6,50 €Bellerose
Bière française, blonde, 33 cL, 5,5%6,90 €
Vins 🍷
Boissons alcooliées
« Côté Mas » Pays d’Oc
Vin rouge 75 cL26,90 €Paul Mas - Pinot Noir - Pays d’OC
Vin rouge 75 cL28,90 €« Vigne antique » Cinsault, Pays d’Oc
Vin rosé 75 cL26,90 €Chardonnay - Languedoc - Roussillon
Vin blanc26,90 €
