À propos de Foyer Vietnam
Notre cantine associative vous propose des plats typiques et tout faits maison! [Sans glutamate + Eco-emballages]
Entrées
Rouleaux de printemps
Actuellement indisponible5,20 €Rouleaux au porc émincé
2 pièces. Rouleaux au porc émincé et à la couenne de porc enrobé de riz pilé grillé, herbes (tia to, menthe, salade). Ce rouleau traditionnel se déguste avec de la sauce nuoc mam. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]5,20 €Salade nature
Chou, carottes, menthe vietnamienne (rao ram), coriandre, cacahuètes pilées, oignons frits. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]4,50 €Salade au poulet
Poulet, chou, carottes, menthe vietnamienne (rao ram), coriandre, cacahuètes pilées et oignons frits. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]5,20 €Salade aux crevettes
Crevettes, chou, carottes, menthe vietnamienne (rao ram), coriandre, cacahuètes pilées et oignons frits. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]5,80 €Salade de bœuf
Salade au bœuf mi-cuit, concombres, coriandre, cacahuètes et oignons frits. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]5,50 €
Plats
Porc au caramel
Poitrine et échine de porc au caramel, servi avec du riz nature. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]11,00 €Poulet grillé à la citronnelle
Poulet grillé à la citronnelle servi avec du riz nature. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]11,00 €Bo bun (sans nems)
Vermicelles de riz, bœuf sauté aux oignons, herbes et crudités. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]10,00 €Ga bun (sans nems)
Vermicelles de riz, poulet grillé à la citronnelle, herbes et crudités. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]10,00 €Tom bun (sans nems)
Vermicelles de riz, crevettes, herbes et crudités. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]11,50 €Bun veggie
Vermicelles de riz, tofu, champignons parfumés, herbes et crudités. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]9,50 €Soupe poulet-gingembre
Soupe aux vermicelles de riz, poulet et sauce gingembre. Versez la sauce dans le bouillon ou dégustez en trempant le morceau poulet dans la sauce gingembre. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]10,00 €Soupe Pho
Soupe tonkinoise aux pâtes de riz, bœuf cru et cuit et herbes. [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]11,00 €Soupe Bun rieu
Soupe traditionnelle de vermicelles de riz au crabe et porc hâchés, avec tofu frit et herbes (feuille de shiso, ciboule, coriandre…) [Fait maison - Sans glutamate - éco-emballages]13,50 €
Desserts
Perles à la banane
Perles de tapioca à la banane et lait de coco (chè chuoi)4,50 €Litchis longanes
Litchis et longanes au sirop avec un zeste de citron vert.4,50 €Chè dau
Entremet au riz gluant, lait de coco et haricots cornille4,50 €
Boissons
Coca-Cola
33 cl2,50 €Coca-cola Zero
33 cl2,50 €Ice tea
33 cl2,50 €Eau minérale
50 cl2,00 €Eau minérale
1 L4,00 €Bière saigon
1 bouteille de 33 cl3,80 €Bière Hanoi
1 bouteille de 33 cl3,80 €