Formules
Apéritif
Planche de charcuteries et bouteille de Beaujolais45,00 €Bourgogne
12 Escargots à la Bourguignon et bouteille de Chablis48,00 €Romantique
Foie gras et confiture de figues et bouteille de champagne H.Blin78,00 €
Entrées
Foie gras et sa confiture de figue
15,00 €12 Escargots à la bourguignonne
15,00 €Terrine de foie de volaille et confiture d oignon
13,00 €Jambon persillé et sa moutarde au moude de raisin
13,00 €
Plats
Confit de canard
19,00 €Saucisse de Morteau
19,00 €Bœuf bourguignon
19,00 €Andouillette AAAAA
19,00 €Poulet Gaston Gérard
19,00 €
Planches
Planche de fromage sélectionnés
19,00 €Planche de charcuteries sélectionnées
Saucisson, jambon cru, rillettes et terrine19,00 €Planche mixte pour 2
39,00 €
Desserts
Gâteau du jour
9,00 €
Vins blancs
Chablis 2019
Château de Fleys38,00 €Ladoix 2007
Vin blanc58,00 €Cote de Beaune 2018
Emmanuel Giboulot60,00 €Corton Charlemagne Grand Cru 2003
Charles Noëllat198,00 €Beaujolais rosé 2018 Jean Paul Décourd
Vin rose26,00 €
Vins rouges
Beaujolais Jean Paul Bécourd 2020
Vin rouge26,00 €Bourgogne Pinot noir 2011
Vin rouge28,00 €Beaujolais Vieilles Vignes 2018 Jean Paul Décourd 2017
Vin rouge32,00 €Morgon 2019 Marcel Lapierre
Vin rouge38,00 €Gevrey Chambertin 2013
Vin rouge89,00 €Nuits-Saint-Georges 1983
Vin rouge132,00 €
Champagnes
H.Blin Rosé
Champagne58,00 €H.Blin Blanc de Noirs
Champagne68,00 €H.Blin 1990
Champagne180,00 €H.Blin 1988
188,00 €
