YA BAYTE sur Deliveroo

Ya Bayté, expression populaire affective du village d’Imad qui signifie : mon cœur, mon amour, ma maison. Si tu as envie de savoir ce qu’est la vraie cuisine du coeur Libanaise commande chez nous !

Populaires

Parfaites pour partager à 2 et goûter de tout !

La fameuse création de notre chef !

Burger de Carole
Kata d'agneau et de bœuf au charbon de bois, coleslaw, oignons frits, tomate, pickles, ketchup et moutarde américaine.
14,50 €
Menu Burger de Carole
18,50 €

Les incontournables entrées libanaises parfaites à partager !

Rikakats
Actuellement indisponible
7,50 €
Populaire
Kébbé
Boulettes de bœuf et d’agneau au boulgour, oignons. N'hésitez pas à les tremper dans du hommos ! Allergènes : gluten, pignons de pin.
8,50 €
Populaire
Labné
Fromage au lait de vache fermenté, olives, zaatar. Servi avec un pain libanais. Allergène : lait.
8,00 €
Hommos
Pois chiches, citron, tahiné. Servi avec un pain libanais. Allergène : sésame.
8,00 €
Populaire
Mtabbal
Caviar d’aubergines grillées, citron, tahiné. Servi avec un pain libanais. Allergène : sésame.
9,00 €
Populaire
Hommos chawarma
Hommos avec chawarma bœuf, pignons de pins. Servi avec un pain libanais. Allergènes : pignons de pin, sésame.
12,00 €
Tabboulé
Persil, tomates, oignons, boulgour. Servi avec un pain libanais. Allergène : gluten.
9,00 €
Batata
Pomme de terre, coriandre, ail. Aucun allergènes.
6,50 €
Batata Harra
Pomme de terre, coriandre, ail, piment. Aucun allergènes.
6,50 €
Wara arish importé
7,00 €
Mhammara
Crème de poivrons rouges, noix, mélasse de grenade. Servi avec un pain libanais. Allergènes : gluten, fruits à coque.
9,50 €
Fatayir banadoura
Chaussons de tomates, persil, oignons, citron. Spécialité de notre village natal Beit Chabab ! Allergènes : gluten, lait.
8,00 €
Ailes de Poulet
Avec coriandre, ail, citron. Aucun allergènes.
8,00 €

Nos sandwichs faits avec notre pain maison. Les viandes sont toutes grillées au charbon de bois comme le veut la tradition libanaise !

Chawarma Bœuf Sandwich
Tomates, persil-oignons-sumac, kabis et tarator, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, sésame.
9,50 €
Populaire
Chawarma Poulet Sandwich
Un de nos best-sellers ! Poulet, salade, batata, kabis, sauce blanche Ya Bayté, le tout dans notre pain maison. Allergène : gluten.
9,00 €
Agneau Meshwé Sandwich
Persil-oignons-sumac, oignons grillés et sauce harissa verte, le tout dans notre pain maison. Allergène : gluten.
12,00 €
Taouk Sandwich
Un classique ! Blanc de poulet, pickles de concombre, coleslaw et crème d’ail, le tout dans notre pain maison. Allergène : gluten.
9,00 €
Choux-fleurs Sandwich
Choux-fleurs et aubergines frits, persil-oignons-sumac, tomates et sauce tarator, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, sésame.
9,00 €
Kafta Agneau Sandwich
Kafta d'agneau, hommos, tomates, persil-oignons-sumac, le tout dans notre pain maison. Allergènes : glute, sésame.
9,50 €
Falafel Sandwich
L'incontournable ! Tomates, pickles de navets, persil, radis, salade et tarator, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, sésame.
8,50 €
Halloum Sandwich
Labné, concombre, tomates, olives, menthe et zaatar, le tout dans notre pain maison. Allergènes : gluten, lait, sésame.
9,50 €

Nos plats, toujours faits au charbon de bois !

Taouk Plat
Blanc de poulet, pickles de concombre, coleslaw et crème d’ail. Allergène : gluten dans le pain.
19,00 €
Halloum Plat
Labné, concombre, tomates, olives, menthe, zaatar. Allergènes : gluten dans le pain, lait, sésame.
19,50 €
Chawarma Bœuf Plat
Tomates, persil-oignons-sumac, kabis et tarator. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
20,50 €
Kafta Agneau Plat
Kafta d'agneau, hommos, tomates, persil-oignons-sumac. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
20,50 €
Grillades Mixtes Plat
Un mix de viandes pour ceux qui n'arrivent pas à se décider. Taouk, kafta d'agneau et chawarma bœuf. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
28,00 €
Plat demi poulet
24,00 €
Agneau Meshwé Plat
Persil-oignons-sumac, oignons grillés et sauce harissa verte. Allergène : gluten dans le pain.
23,50 €
Chawarma Poulet Plat
Poulet, salade, batata, kabis et sauce blanche Ya Bayté. Allergènes : gluten dans le pain, lait.
19,00 €
Plat poulet entier
42,00 €
Choux fleurs Plat
Choux-fleurs et aubergines frits, persil-oignons-sumac, tomates et sauce tarator. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
17,90 €
Plat mézas végétariens
19,50 €
Falafel Plat
Tomates, pickles de navets, persil, radis, salade et tarator. Allergènes : gluten dans le pain, sésame.
17,00 €
Plat mézas
19,50 €

Nos galettes maison garnies.

Manouché Fromage
pain maison garni de fromage libanais
6,90 €
Lahm Bi Ajin
pain maison garni de kafta d'agneau
7,90 €
Manouché Zaatar
pain maison garni d'un mélange de zaatar et huile d'olive
6,00 €
Manouché Zaatar crudités et labné
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec tomates, concombre, menthe et labné
7,50 €
Manouché Zaatar crudités
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec tomates, concombre et menthe
6,50 €
Manouché Zaatar labné
pain maison garni d'un mélange de zaatar et d'huile d'olive avec labné
7,00 €

Une touche sucrée pour la fin.

Haytaliyé
Flan à la fleur d’oranger, sirop de fraise. Allergène : lait.
5,00 €
Brownie
Brownie maison au chocolat noir, tahiné (crème de sésame) et sirop d'amareddine (abricots secs). Allergènes : gluten, œufs, sésame.
5,00 €
Sfouf
Gâteau à base de semoule, yaourt, curcuma et caramel de mélasse de caroube. Allergènes : gluten, lait.
5,00 €