Au Vieux Cèdre - Saint Michel livre depuis Paris 5ème - Sorbonne

À propos de Au Vieux Cèdre - Saint Michel
Venez vous régaler avec nos délicieuses spécialités !
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Formules sandwiches

Formule trio avec boisson
Sandwich au choix (voir carte) +1 entrée froid au choix ( hommos ou tabboulé ou caviar d'aubergine ou salade d'aubergine ou pomme de terre ) + Beignet au choix + boisson au choix.
15,90 €
FORMULE VEGETARIRNNE
Sandwich au choix ( voir carte ) + beignet au choix, + Boisson au choix OU Dessert (baklawa).
12,90 €
FORMULE VIANDE
Sandwich au choix ( voir carte ) + Beignet au choix + boisson au choix OU Dessert (baklawa)
13,90 €

Beignets falafel
Croquettes aux fèves, pois chiches et huile de sésame
6,90 €
Beignets fatayer
Chaussons aux épinards et pignons de pain
6,90 €
Samboussek fromage
Rissoles au fromage parfumé au thym
6,90 €
Samboussek viande
Rissoles à la viande de bœuf
6,90 €
Kebbe boulette
Boulettes de viande de bœuf au blé concassé, viande de bœuf hachée
8,00 €

Taboulé
Persil, blé concassé, tomate, menthe, oignons, citron et huile d'olive
7,50 €
Houmous
Purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive
7,50 €
Moutabbal
Purée d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive
7,50 €
Salade du moine
Aubergine grillé, tomate, poivron vert, rouge, persil, oignon et citron.
7,50 €
Chankliche
Fromage de chèvre au thym
7,50 €
Feuille de vigne farcie (6 pièces)
Farcie au riz, tomate, persil , citron et huile d’olive
7,50 €
Poivrons farcis (5 pièces)
Fromage de chèvre
7,50 €
Labneh
Crème de fromage frais, huile d’olive, salades et tomates
7,50 €
Sauce à l’ail
Crème d’ail citronnée
5,50 €

Chawarama bœuf
Fines tranches de bœuf marinées et Grillé
8,90 €
Chiche taouk
Blanc de poulet mariné, ail et citron
8,90 €
Makaneck
Petites saucisses bœuf, agneau Grillé au pignons de pins
8,90 €
Batata harra
Pommes de terre poêlé, coriandre, Ail et Citron.
8,00 €
Foul moudamas
Fèves et pois chiche mijotées, persil, citron et huile d'olive
8,00 €
Soujouk
Mousse de viande de bœuf aux épices ( légèrement épicée )
8,90 €
Foie de volaille
Dés de foies poêlés, citron, ail et coriandre
8,90 €
Filet
Filet de poulet mariné au thym
8,90 €
Fahita
Blanc de poulet aux légumes Grillé
8,90 €

Chiche taouk
Blanc de poulet mariné, ail, citron, houmous, crème d’ail et salades
8,50 €
Chawarama
Fines tranches de bœuf marinées, houmous, crème de sésame et salade
8,90 €
Fahita
Poulet aux légumes, houmous, crème d’ail, salades et tomates
8,50 €
Filet
Filet de poulet mariné au thym, crème d’ail, houmous et salades
8,50 €
Foie de volaille
Dés de foie de poêlés, citronnés, crème d’ail, houmous, salades et tomates
8,50 €
Makaneck
Petites saucisses bœuf, agneau, pignons de pin et crème d’ail
8,50 €
Soujouk
Mousse de viande de bœuf aux épices, houmous, crème d'ail, salade et tomates
8,50 €
Kebbeh
Part de viande au blé concassé, houmous, crème de sésame, tomates et salades
8,50 €

Falafel
Deux grandes croquettes de légumes, crème de sésame au citron, hommos, salades et tomates
7,50 €
Chincliche
Fromage de chèvre, parfum au thym, taboulé, huile d'olive, tomates et salades
7,50 €
Labneh
Crème de fromage frais, huile d'olive, salades et tomates
6,90 €
Labneh mixte
Crème de fromage frais,+ 2 feuilles de vigne, huile d’olives, tomate et salades.
7,50 €
Foul
Malaxe de fèves, pois chiches, salade d’aubergine et crème d’ail, salade et tomate.
7,50 €
Poivron mixte
Pommes de terre, taboulé , aubergine avec crème de sésame + 2 poivrons, salade et tomate;
7,90 €
Végétarien du chef
Salade d'aubergine, houmous, taboulé, pommes de terre et crème, salade et tomate
7,50 €

Assiette végétarienne
Falafel, fatayer aux épinards, samboussek au fromage, tabboule, houmous, caviar d'aubergine et pommes de terre
19,50 €
Assiette viande au choix
Viande au choix, hoummous, tabboulé, salade d'aubergine, samboussek au fromage, feuille de vigne farcie, poivron farci au fromage et pommes terre
20,50 €
Assiette mixte
3 viandes au choix, hoummos, tabboule, caviar d'aubergine, rissoleau viande, poivron farci au fromage, feuille de vigne farcie, pommes de terre sautée à l'ail et coriandre
21,90 €

Mezze 1 personne
Assortiments de 3 hors d'œuvres froids et chauds avec 2 viandes au choix
20,90 €
Mezze 2 personnes
Assortiments de 5 hors d'œuvres froids et chauds avec 2 viandes au choix
36,90 €
Mezze 3 personnes
Assortiments de 7 hors d'œuvres froids et chauds avec 3 viandes au choix
57,90 €
Mezze 4 personnes
Assortiment de 8 hors d'œuvres froids et chauds avec 4 viandes au choix
75,90 €
Mezze 5 personnes
Assortiment de 9 hors d'œuvre froids et chauds avec 5 viandes au choix
91,90 €
Mezze 6 personnes
Assortiment de 10 hors d'œuvre froids et chauds avec 6 viandes au choix
108,00 €