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À propos de MIRAMA
Nos délicieuses spécialités n'attendent plus que vous !
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Populaires

Soupe de raviolis aux crevettes
14,50 €
Nouilles sautées
18,00 €
Canard
18,00 €
Porc laqué
17,00 €
Crevettes
18,00 €
Travers de porc au sel et poivres
17,00 €
Poulet grillé au gingembre et sauce aigre douce piquante
16,50 €
Poulet vapeur aux gingembre
17,00 €
Poitrine de porc croustillant
17,00 €
Seiches au sel et aux poivres
17,00 €

Potages

Une portion est pour une personne

Soupe
Des différentes soupes
8,80 €
Soupe aux fruits de mer
Soupe aux fruits de mer
12,50 €

Soupes de nouilles

Nous mettons un petit bouillon pour une portion de soupe, et un GRAND bouillon pour DEUX portion de soupe,

Soupe de raviolis aux crevettes
Sans nouilles: 8 raviolis ,avec nouilles: 6 raviolis plus une portion de nouilles.
14,50 €
Populaire
Soupe de Wantun (porc)
Soupe de Wantun (porc)
14,50 €
Soupe de raviolis aux crevettes et canard
Soupe de raviolis aux crevettes et canard
22,90 €
Soupe de nouilles au canard laqué
Soupe de nouilles au canard laqué
14,50 €
Soupe de nouilles au porc laqué
Soupe de nouilles au porc laqué
14,50 €
Soupe de raviolis aux crevettes et porc laqué
Soupe de raviolis aux crevettes et porc laqué
22,90 €
Soupe de nouilles
Soupe de nouilles
11,50 €
Soupe de nouilles aux viandes variées
Soupe de nouilles aux viandes variées
14,50 €
Soupe de nouilles au bœuf braisé
Soupe de nouilles au bœuf braisé
14,50 €
Nouilles sauce d'huître
Nouilles sauce d'huître
12,50 €
Soupe de nouilles au crabe
Soupe de nouilles au crabe
14,50 €

Crevettes

Nos fameuses crevettes sauvages

Crevettes
Crevettes sauvages de bonne qualité
18,00 €
Populaire
Crevettes cuites à l'eau bouillante
Crevettes cuites à l'eau bouillante
18,00 €

Mer

Seiches au sel et aux poivres
Seiches au sel et aux poivres
17,00 €

Canards

canard vapeur ou sauté avec la garniture de votre choix

Canard
Canard laqué cantonnais
18,00 €
Populaire
Canard vapeur
Canard vapeur avec légumes
21,50 €

Poulets

Poulet frit ou sauté ou à la vapeur

Poulet grillé au gingembre et sauce aigre douce piquante
Poulet grillé au gingembre et sauce aigre douce piquante
16,50 €
Poulet vapeur aux gingembre
Poulet vapeur aux gingembre
17,00 €
Poulet
Poulet avec des différentes garnitures
14,00 €
Poulet frits au citron
Poulet frit au citron
16,50 €
Poulet Yung Sing
Poulets frits et sautés à la façon Yung Sing
17,00 €
Poulet Kam Wah
Poulet avec porc laqué et légumes
17,00 €

Porcs

Porc sauté avec la garniture de votre choix

Porc laqué
Porc laqué fait maison
17,00 €
Populaire
Travers de porc au sel et poivres
Travers de porc au sel et aux poivres(épicé)
17,00 €
Poitrine de porc croustillant
Poitrine de porc croustillant
17,00 €
Porc aux sauces aigre douce
Porc frits aux sauces aigre douce
14,00 €
Travers de porc sauce sucrée
Travers de porc sauce sucrée
17,00 €
Porc aux oignons
Porc sauté aux oignons
14,00 €
Travers de porc sautés aux haricots de soja noir
Travers de porc sautes aux haricots de soja noir (Porcs)
17,00 €
Porc aux noix de cajou
Porc aux noix de cajou
14,00 €
Porc aux champignons parfumés
Porc sauté aux champignons parfumés
14,00 €
Porc au ananas
Porc émincé aux ananas
14,00 €
Porc aux légumes de saison
Porc aux légumes de saison
14,00 €
Travers de porc vapeur aux haricots de soja noir
temps de préparation: au moins 15 minutes
17,00 €
Porc au saté
Porc à la sauce saté, un peu épicé
14,00 €
Porc au curry
Porc à la sauce curry
14,00 €
Porc
Porc sauté avec la garniture de votre choix
17,00 €
Porc aux germes de soja
Porc aux germes de soja
14,00 €
Porc aux légumes piquants nature
Porc aux légumes piquants nature
14,00 €

Bœufs

Bœufs sautés avec la garniture de votre choix

Bœuf
choisissez vos garnitures
14,00 €
Bœuf sauté aux légumes piquants
Bœuf sauté aux légumes piquants
14,00 €
Bœuf braisé aux légumes de saison
Bœuf braisé aux légumes de saison
14,00 €

Champignons légumes

Champignons et légumes

Légumes de saison sautées nature
brocolis par défaut
12,50 €
Légumes mixtes
Légumes mixtes sautés nature
12,50 €
Légume de saison à la sauce huitre
Légume de saison à la sauce huitre(brocolis)
12,50 €
Champignons parfumés sauce d'huître
Champignons parfumés sauce d'huître
12,50 €
Légumes piquants nature
Légumes piquants nature
12,50 €
Champignons parfumés aux légumes de saison
Champignons parfumés aux légumes de saison
12,50 €
Champignons de paille au crabe
Champignons de paille au crabe
14,00 €
Champignons de paille sauce d'huître
Champignons de paille sauce d'huître
12,50 €

Pâtes de soja

Plats de TOFU

Pate de soja à la sauce épicée
Tofu à la sauce épicée
14,00 €
Pâtes de soja farcies aux crevettes
Pates de soja fités farcies aux crevettes
17,00 €
Pâte de soja au sel et poivre
Tofu frit au sel et poivre
14,00 €
Pâtes de soja farcies aux crevettes à la vapeur
Pâtes de soja farcies aux crevettes à la vapeur
17,00 €
Pâtes de soja aux crabes
Pates de soja aux crabes (tofu)
15,00 €
Pâte de soja en beignet
Tofu frit
14,00 €
Pâte de soja à la sauce huitre
TOFU à la sauce huitre
14,00 €

Plats en marmite

Pâtes de soja aux viandes mixtes
Pates de soja aux viandes mixtes
17,00 €
Bœuf braisé aux 5 parfums
Bœuf braisé aux 5 parfums
17,00 €
Pâtes de soja au porc et champignons
17,00 €
Marmite de pates de soja aux viandes mixtes
Marmite de pates de soja aux viandes mixtes
17,00 €

Pâtes de riz et nouilles sautés

Pâtes de riz et nouilles sautées avec la garniture de votre choix

Nouilles sautées
Vous pouvez choisir des nouilles croustillants ou molles
14,00 €
Nouilles sautées
Vous pouvez choisir des nouilles croustillantes ou molles
18,00 €
Pâtes de riz
Pâtes de riz sautés avec les garnitures de votre choix
14,00 €
Vermicelle de riz
Vermicelles de riz sautés avec la garniture de votre choix
14,00 €

Riz

Riz sauté ou riz blanc avec des garnitures variées

Riz cantonnais
Riz sauté avec porc laqué, des crevettes et des petits pois
14,00 €
Populaire
Riz sauté au bœuf et aux légumes
riz sauté aux boeufs et salades
14,00 €
Riz nature
Riz blanc nature
4,20 €
Riz blanc
Plat avec riz blanc
18,00 €

Desserts

Lychees
Lychees
7,40 €
Nougat
Nougat chinois
7,00 €
Coupe de fruits chinois
Lychées, Arbouses et longanes
7,40 €
Gingembre confit
Gingembre confit
7,00 €
Kumquats confits
Kumquats confits
7,00 €
Gelées d'amandes
Gelées d'amandes avec des fruits
7,40 €
Arbouses
Arbouses
7,40 €
Longanes
Longanes
7,40 €
Ananas au kirsch
Ananas au kirsch
7,00 €

Softs

Boissons sans alcool

Coca-Cola 33 cL
Canette de 33cL
4,00 €
Orangina 33 cL
Canette de 33cL
4,00 €
Jus de coco
6,00 €
Evian 50 cL
Bouteille de 50cL
4,00 €
Badoit 50 cL
Bouteille de 50cL
4,00 €
Jus Ananas Alain Milliat
Jus Ananas Alain Milliat
6,50 €
Jus d'orange Alain Milliat
Jus d'orange Alain Milliat
6,50 €

Bières

Bieres

Tsingtao 33cL
Bouteille de 33cL
6,00 €
Heineken 33cL
Bouteille de 33cL
6,00 €

Vins blanc

Vins blanc français

Petit Chablis Pas Si Petit Le Chablisienne 2022
Petit Chablis Pas Si Petit Le Chablisienne 2022
35,00 €

Vins rosés

Vins rosés français

Cote de Provence BT
Côte de Provence Esponton Rosé 2022 75cl
16,00 €
Côte de Provence 1/2 BT
Côte de Provence 37,5cl
11,00 €
Sancerre BT
Sancerre 75cl
20,00 €

Vins rouges

Vins rouges français

Brouilly 1/2 BT
Brouilly 1/2 BT
15,00 €
Bordeaux La Grande Citadelle Castillon 2022
AOC Castillon Côtes de Bordeaux
23,00 €