👨‍🍳 Pierre Sang - Express

Cuisinez à la maison comme Pierre Sang avec ses meilleures recettes signatures !

Un Bimbibap Végétarien, un dessert et une boisson au choix

Un Bibimbap viande, un dessert et une boisson au choix.

Un Bimbibap Poisson, un dessert et une boisson au choix

Riz blanc, Riz noir, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Golden curry de Courgettes préparées avec Champignons de Paris, Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, Chou Rouge, haricots verts, Radis, Edamame, Oeuf parfait, sauce Ssamjang

Riz blanc, Riz sauvage, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Viande hachée de boeuf (origine France) préparée avec Champignons de Paris, Caramel de soja façon sauce Bulgogi Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, haricots verts, Chou Rouge, Radis, Edamame, Oeuf parfait, sauce Ssamjang

Riz blanc, Riz sauvage, Quinoa rouge, Lentilles vertes du Puy, Saumon fumé, Sauce Piquillos, Oignons grelots, Salade de saison : Sucrine, Carottes multicolores, haricots verts, Chou Rouge, Radis, Edamame

Base Mix Lentilles Vertes du Puy en Velay, Quinoa et Riz Sauvage Golden Curry de Courgettes et Champignons de Paris Salade de saison : Sucrine, Chou rouge, Carottes multicolores, Betteraves Chioggia, Radis, Edamame

Base Mix Lentilles Vertes du Puy en Velay, Quinoa et Riz Sauvage Saumon fumé, Pickles d'oignons grelots, Sauce Piquillos Salade de saison : Sucrine, Chou rouge, Carottes multicolores, Betteraves Chioggia, Radis, Edamame

Compote de Pommes, Crumble Noisettes, Caramel au beurre salé et Crème d'Isigny

Mousse onctueuse au Chocolat noir Inaya 65%, Glaçage cacao et pointe de Fleur de sel

(poids net 35grammes) Allergènes : présence de soja, lait et noisettes / traces d'arachides, oeufs et autres fruits à coque

(poids net 35 grammes) Allergènes : présence de soja, lait et noix de pécan / traces de d'arachides, oeufs et autres fruits à coque

(poids net 110-120 grammes)

(poids net 115 grammes) Allergènes : présence de soja, lait et noisettes / traces de lait, oeuf, gluten et autres fruits à coque

Chips à la couleur originale et naturelle bleue-violette !

Chips de pomme de terre originales par leur goût légèrement piquant !

"Petite flûte de bois" en basque, saucisse sèche très appréciée pour l'apéritif. Produit phare de la maison Louis Ospital, artisans bouchers de génération en génération depuis 1971

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Les conseils de notre sommelier : Robe de couleur or pâle, avec des bulles fines et un cordon de mousse persistant. Le nez développe des fragrances délicates d’agrumes frais, fleurs blanches et pêche de vigne. Bouche parfaitement équilibrée entre la fraîcheur et la finesse révélant de savoureuses touches de fruits.

Cépages : Grenache Marsanne Viognier notes florales, le miel, les épices, l'abricot. Une belle intensité aromatique avec des notes de fruits jaunes, noisettes. Une bouche équilibrée avec une attaque précise et une finition souple et élégante.

Sauvignon Blanc. Le mot du sommelier : Une robe claire et limpide. Nez élégant sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Se traduisant par une bouche vive, ample et acidulée avec une belle longueur pour un plaisir immédiat.

Côte de Beaune - 75 cl

Véritable fleuron de la Vallée du Rhône. Elaboré à base de Grenache et de Syrah. Un nez élégant et fruité suivi d'une bouche structurée avec des tanins ronds et épicés.

Cabernet-Sauvignon, Merlot et Petit-Verdot. Vin qui séduit tous type de palais. Fruité, gourmand et délicat.

Grolleau

Gamay

Bouteille - 50 cl

Bouteille - 50 cl

Goût original - 33 cl

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - 33 cL

Gingembre et Cédrat - 25cl

Basilic et Yuzu - 33cl

Interprétation parisienne de la rondeur des Pale Ales américaines aux houblons si distinctifs Notes de caramel et de pain Fruitée, agrumes, amertume légère 5,8%

Des céréales aux houblons, cette IPA est brassée uniquement avec des ingrédients 100% biologiques. Notes herbacées, très fruitées (pamplemousse) et une amertume modérée. Robe dorée, limpide 5,6%

Elaborée en Moselle depuis 1895.

Fabriqué dans le Vexin Normand, avec des pommes 100% françaises.

Nos sets de couverts écologiques totalement biodégradables et compostables sont fabriqués à partir d’amidon de maïs. Souples et résistants, nous vous invitons autant que possible à les laver et à les réutiliser 🙃🌿