À propos de Pizza Chic 🍕
🍕 Des farines et des levures exclusivement italiennes, un empattement à fermentation lente (5 jours) pour apporter tenue, croquant et moelleux, des produits frais de saison et une cuisson au feu de bois : The best pizza in the world …probably ! 🍕-15 % sur tout le menu
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Populaires
Diva
21,00 €Babbini
19,00 €Gusto
22,00 €Aurora burrata
22,00 €Aurora
22,00 €Ricotta
20,00 €Palermo
22,00 €Gambillo
22,00 €Prosciutto
22,00 €Giulietta
20,00 €
Antipasti
Produits frais et de qualité!
Vitello tonnato
Fines tranches de rôti de veau, crème de thon, anchois et câpres, fruits du câprier et roquette18,00 €Insalata di zucchine
Salade de roquette et courgette, parmigiano reggiano et basilic14,00 €Carpaccio cipriani
Carpaccio de bœuf, sauce moutardée et citron, champignons de Paris émincés, roquette et parmigiano reggiano17,00 €Parmigiana
gratin d'aubergines, tomate, parmigiano reggiano et basilic15,00 €Verdure al forno
Assortiment de légumes de saison de notre ferme cuits au four à bois, feta et thym22,00 €Antipasto
Assortiment de charcuteries italiennes, mozzarella di bufala et légumes grillés et marinés au vinaigre à l’ail et à la menthe20,00 €Semplicemente ricotta
Ricotta, huile d’olive, filets d’anchois de Sicile,noisettes toastées, origan et pizza bianca13,00 €
Pizze rosse 🍕
Nos pizze sont élaborées à partir d’un empattement à fermentation lente, d’environ 5 jours, qui apporte tenue, croquant et moelleux. Nous utilisons exclusivement des farines et des levures italiennes et des produits frais.
Margherita
Très bien noté· Tomate, mozzarella, basilic15,80 €Diva
Très bien noté· Tomate, mozzarella, jambon cuit aux herbes, champignons de Paris et olives vertes Nocellara21,00 €Babbini
Tomate, mozzarella et spianata calabra (saucisson piquant, viande de porc - Calabre, Italie).19,00 €PopulaireNorma
Tomate, ricotta fraîche, mozzarella, aubergines, basilic20,00 €Aurora burrata
Tomate, burrata di bufala et basilic22,00 €Ricotta
tomate, mozzarella, ricotta fraîche, basilic20,00 €Aurora
Tomate, mozzarella di bufala fraîche et basilic22,00 €Palermo
Tomate, tomates cerises, filets d'anchois, ail, olives vertes Nocellara22,00 €Giulietta
tomate, mozzarella, ventricina (saucisson piquant!), crème de champignons et fromage à la truffe20,00 €
Pizze bianche 🍕
Nos pizze sont élaborées à partir d’un empattement à fermentation lente, d’environ 5 jours, qui apporte tenue, croquant et moelleux. Nous utilisons exclusivement des farines et des levures italiennes et des produits frais.
Gusto
Mozzarella, taleggio, stracchino, gorgonzola22,00 €PopulaireGambillo
Très bien noté· Stracchino, tomates cerises, jambon cru et roquette22,00 €Prosciutto
mozzarella, tomates cerises , jambon de parme et roquette22,00 €Bianca
Huile d’olive, romarin et fleur de sel11,00 €Pizza Chic
Lardo di Colonnata de Fausto Guadagni et romarin23,00 €Carciofi
Crème d’artichauts, artichauts poivrade crus marinés, roquette et parmigiano reggiano22,00 €Aglio
Pizza à l’ail11,00 €
Dolci 🍰
Nos desserts gourmands
TiramisĂą
Tiramisu au café11,00 €PopulaireCrema di limone
Crème de citron, fruits de la passion et crumble d’amandes et cacao12,00 €Baffetto
Pizza crème chocolat-noisettes du piémont13,80 €
Acqua đź’¦
Nos eaux naturelles
L'eau neuve plate (33 cl)
Eau minérale en canette5,00 €L'eau neuve pétillante (33 cl)
Eau minérale en canette5,00 €
Softs đź’§
Toutes nos boissons fraîches
Sole Rosso Aranciata Rossa (27,50cl)
Boisson gazeuse bio à l'orange sanguine d'Italie (mix variétés Sanguinello, Moro et Tarocco, 20% jus). Bout. 27,5cl7,50 €Sole Rosso Limonata (27,50cl)
Boisson gazeuse bio au citron jaune de Sicile (16% de jus). Bout. 27,5cl7,50 €Jus de pomme acidulé Domaine du Tertre 25cl
6,50 €
Cocktails 🍹
A consommer avec modération
Bellini
Nectar de pêche, prosecco11,00 €Venice Spritz
Actuellement indisponible11,00 €WHITEBOX COCKTAILS POCKET NEGRONI 10CL
12,00 €WHITEBOX COCKTAILS FREEZER MARTINI 10CL
12,00 €WHITEBOX COCKTAILS SQUEEZY'S MARGARITA 10CL
12,00 €WHITEBOX COCKTAILS CLASSIC COSMO 10CL
12,00 €
Birre 🍺
A consommer avec modération
Ichnusa non filtrée (33cl)
8,00 €Birra Morgana 33cl
9,00 €
Vini 🍷
Notre sélection regroupe des vins libres, typiques de leurs secteurs d'origines et de leurs millésimes. Ils sont issus d'agricultures éthiques et de productions artisanales.
Ciello Bianco IGT 2022 Cantina Rallo.
30,00 €Insieme 2022 Lise & Bertrand Jousset
36,00 €Proibito L22 Fond Cyprès
32,00 €Ciello Rosso IGT 2022 Cantina Rallo.
30,00 €
