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Garçon

  • Français
  • Dessert
  • Cuisine équilibrée
  • Pass Restaurant Sodexo
  • Ouvre à 11:30
  • 83 Rue du Cherche-Midi 75006, Paris, 75006

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Entrée

  • La boîte de sardines, beurre au piment d’Espelette maison

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  • Tarama et radis rose, à partager

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  • Labné aux olives et noisettes, zaatar

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  • Couteaux gratinés, beurre d’herbes et amandes

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  • Œufs "Mimosame"

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  • Ceviche au lait de coco

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  • Arancini aux légumes

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Plats

  • Tartare de bœuf charolais au couteau, parmesan, pignons de pin, basilic, pommes grenaille

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  • Suprême de volaille

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  • Tartare de bar, taboulé aux agrumes et vinaigrette passion

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  • Salade césar au poulet croustillant tandoori

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  • "Croque Garçon !" au sel de truffe et comté 18 mois, mesclun et vinaigrette au sésame

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Desserts

  • Cheesecake du moment

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  • Moëlleux au chocalat, crumlble caco et noisettes

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  • Crème au citron vert

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Vins

Un court extrait de la carte des vins de "Garçon !"

  • Vin Rosé L'Ostal IGP Pays d'Oc Domaine JM Cazes

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  • Vin Rouge, Côte de Rhone Saint Vincent

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  • Vin Blanc Chinon Couly Dutheil

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