À propos de Habib Beirut
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Falafel
Falafels frits avec sauce tarator, tomate, navet mariné, radis, menthe fraîche et persil, dans du pain arabe grillé.8,50 €1 acheté = 1 offertFattouch
Un mélange rafraîchissant de salade verte, de tomates, de sumac et de croûtons de pita grillés, avec une vinaigrette à la grenade.7,90 €1 acheté = 1 offertFrites
Sandwich de frites avec salade de chou (coleslaw) et ketchup.7,50 €1 acheté = 1 offertHoumous Traditionnel
Houmous traditionnel mélangé à du tahini, garni de pois chiches et d'huile d'olive.7,90 €1 acheté = 1 offertSalade Falafel
Mélange de laitue romaine, tomates, persil, menthe fraîche, navets marinés, boulettes de falafel, servi avec une vinaigrette à l'huile de citron tarator.9,50 €1 acheté = 1 offertTaboulé Libanais
Salade de persil signature du Liban avec tomates fraîches, oignon, menthe, boulgour, huile d'olive et jus de citron.7,90 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Brochettes de Viande
11,50 €Shish Taouk
9,00 €Fatteh aux Aubergines
12,50 €Kebbeh Farcies Frites
9,00 €Poulet au Pesto avec Frites
15,90 €Grillade Mixte
24,00 €Asortiment mezzes 1 personne
19,00 €Houmous à la Viande et Pignons
11,90 €Assortiment de Bouchées Libanaises
15,50 €
SALADES
Fattouch
Un mélange rafraîchissant de salade verte, de tomates, de sumac et de croûtons de pita grillés, avec une vinaigrette à la grenade.7,90 €1 acheté = 1 offertTaboulé Libanais
Salade de persil signature du Liban avec tomates fraîches, oignon, menthe, boulgour, huile d'olive et jus de citron.7,90 €1 acheté = 1 offertSalade Falafel
Mélange de laitue romaine, tomates, persil, menthe fraîche, navets marinés, boulettes de falafel, servi avec une vinaigrette à l'huile de citron tarator.9,50 €1 acheté = 1 offertTaboulé Quinoa
Salade de persil, tomates fraîches, menthe, boulgour, quinoa, grenade, canneberges séchées8,00 €
MEZZÉ FROID
Houmous Traditionnel
Houmous traditionnel mélangé à du tahini, garni de pois chiches et d'huile d'olive.7,90 €1 acheté = 1 offertLabneh à l’Ail ou aux Légumes
Yaourt épais égoutté, arrosé d'huile d'olive et mélangé à des légumes.7,90 €Feuilles de Vigne Farcies
Feuilles de vigne fraîches farcies d'un mélange de riz acidulé spécial.7,90 €Purée d’aubergines
Aubergines grillées mélangées à de la sauce tahini, du jus de citron et de l'huile d'olive.7,90 €Houmous au Pesto
Notre houmous signature mélangé à du pesto, garni de pignons de pin grillés et d'huile d'olive.8,50 €Houmous à la Beiruti
Trempette de pois chiches aux navets marinés, persil et huile d'olive, garnie d'amandes.8,50 €Moussaka d’Aubergines
Ratatouille d'aubergines, de tomates et de pois chiches8,50 ۃpinards
Feuilles de pissenlit cuites, garnies d'oignons caramélisés et servies avec des quartiers de citron.7,90 €Shanklish
Fromage de chèvre épicé affiné, mélangé à de l'oignon, de la tomate, du poivron vert, du persil et de l'huile d'olive.7,90 €Salade Raheb
Un mélange de laitue romaine, tomates, persil, menthe fraîche, navets marinés, boulettes de falafel, servi avec une vinaigrette à l'huile de citron tarator.7,90 €Sélection de 3 Mezze Froids Habib
Choisissez 3 mezzés chauds15,50 €Plateau Mezze Habib
Un assortiment de 5 éléments de la liste des mezzés froids29,50 €
MEZZÉS CHAUDS
Poulet au Pesto avec Frites
Des cubes de viande de la taille d'une bouchée, enrobés de sauce pesto et servis avec des frites allumettes.15,90 €Sambousik à la Viande
4. Beignets frits fourrés de viande hachée, d'oignons et de pignons de pin.8,50 €Assortiment de Bouchées Libanaises
Un assortiment de rouleaux au fromage, de sambousiks, de kebbehs frits et de fatayers aux épinards15,50 €Kebbeh Farcies Frites
4 beignets de viande croustillante et une coquille de boulgour farcie d'une délicieuse garniture de viande hachée, de pignons de pin et de blé concassé.9,00 €Houmous à la Viande et Pignons
Houmous traditionnel avec shawarma de viande garni de pignons de pin.11,90 €Fatayer aux Épinards
4. Pâte cuite au four farcie aux épinards, aux oignons et au sumac.7,90 €Foie de Poulet
Foies de poulet sautés au sirop de grenade.8,50 €Cubes de Pommes de Terre Épicées
Cubes de pommes de terre frites croustillantes mélangés à de la coriandre fraîchement hachée, du piment vert et rouge, et une pointe d'ail.8,00 €Rouleaux au Fromage
4 morceaux de fromage blanc frits, légèrement persillés et enveloppés dans une fine pâte.7,90 €Assiette Falafel
Falafels traditionnels avec persil, radis, menthe et navets marinés, le tout agrémenté de notre sauce tahini spéciale.8,50 €Halloumi Grillé
Halloumi grillé en tranches, accompagné de tranches de tomate9,00 €Viande au Pesto avec Frites
Poulet au pesto avec cœurs d'artichauts et frites allumettes.19,90 €Sujuk
Tranches de saucisses épicées sautées à la sauce tomate, poivrons verts et rouges9,00 €Sélection de 3 Mezze Chauds Habib
Un choix de trois plats ÉTOILES parmi la liste des mezzés chauds17,25 €Frites
Frites7,90 €Chou-fleur au Sésame
Chou-fleur frit aux graines de sésame, accompagné au choix de sauce tahini ou de jus de grenade, d'huile et de pâte de piment.9,00 €Makanek
Saucisses miniatures maison à la sauce grenade et aux pignons de pin9,00 €
Formules Habib Mezze
Asortiment mezzes 1 personne
Asoortiment de 4 mezzes, pain Libanais19,00 €Assortimernt meezes 4 personnes
Asoortiment de 14 mezzes et 2 salades, pain Libanais et dessert au choix.99,90 €Delices a Deux
Asoortiment de 8 mezzes et 1 salade, pain Libanais et dessert au choix. Quantites pour deux personnes46,00 €
FATTEH ET SOUPES
Fatteh aux Aubergines
Morceaux d'aubergine frits, nappés de yaourt chaud et garnis de pain frit et de copeaux de pin.12,50 €Fatteh au Houmous
Plat de pois chiches au yaourt, accompagné de pain pita authentique, de pignons de pin sautés et d'une pointe d'ail.11,90 €
REPAS ENFANTS
Kafta Enfants
Brochettes de viande hachée grillée, mélangée à du persil et des oignons, servies avec des frites.13,25 €Taouk Croustillant
Taouk pané et frit, servi avec des frites et de la sauce cocktail13,25 €
ASSIETTE SHAWARMA
Shawarma Bœuf Libanais Saj
Actuellement indisponible15,50 €Assiette shawarma mixte avec frites
Actuellement indisponible21,00 €
GRILLADES
Grillade Mixte
Une sélection de viandes, Taouk, kebab de poulet et Kafta grillés sur brochettes24,00 €Kafta
3 brochettes d'agneau haché grillé21,50 €Brochettes de Viande
2 brochettes de cubes de filet de veau marinés et grillés23,25 €Shish Taouk
2 brochettes de poulet mariné au jus de citron et à l'ail, accompagnées de la savoureuse sauce à l'ail Habib et de frites.20,50 €Brochettes de Poulet Kebab
3 brochettes de poulet hache assaisonne aux herbes speciales, servies avec frites.21,50 €
Riz
Riz Blanc
Du riz blanc cuit avec ou sans vermicelles pour compléter votre repas7,00 €
SANDWICHES
Falafel
Falafels frits avec sauce tarator, tomate, navet mariné, radis, menthe fraîche et persil, dans du pain arabe grillé.8,50 €1 acheté = 1 offertBrochettes de Viande
Cubes de filet de veau avec houmous, persil, tomate grillée et oignon grillé dans du pain arabe grillé.11,50 €Shish Taouk
"Cubes de poitrine de poulet taouk grillés, sauce à l’ail, laitue, cornichons et frites dans du pain arabe grillé."9,00 €Frites
Sandwich de frites avec salade de chou (coleslaw) et ketchup.7,50 €1 acheté = 1 offertSujuk
Sandwich sujuk avec du hummous, frites, cornichons dans du pain arabe grillé.8,50 €Halloumi
Halloumi grillé avec laitue, tomate, concombre, olives noires tranchées et menthe fraîche dans du pain arabe grillé.9,00 €Hummus et chou-fleur
Sandwich chou-fleur avec du hummous, frites et cornichons dans du pain arabe grillé.8,50 €Kafta
Kafta avec houmous, persil, tomate et oignon dans du pain arabe grillé.9,00 €Makanek
Sandwich makanek avec du hummous, frites, cornichons dans du pain arabe grillé.8,50 €Chicken Kebab
Kebab de poulet avec sauce à l’ail, frites et cornichons dans du pain arabe grillé.9,00 €Formule Sandwiches
Choisissez votre sandwich, accompagne de: Une salade au choix, une boisson sans alcool14,50 €
DESSERTS
Baklawa Mix
Assortiment de baklavas à la pâte très fine, garnis de diverses noix fines.8,50 €Mhalabiyeh
Pouding au lait velouté avec une touche d'eau de rose, décoré de pistaches8,00 €
BOISSONS
Boissons Gazeuses
3,00 €Boisson au yaourt salé
4,50 €Thé Glacé Aromatisé
3,00 €Eau Gazeuse Petite
4,00 €Eau Grande
4,00 €Eau Petite
2,50 €Eau Gazeuse Grande
6,50 €Jus de Fraise
8,00 €Jus de Mangue
8,00 €Citronnade Fraîche à la Menthe
8,00 €Jus d’Orange
8,00 €Limonade Fraîche
7,50 €Limonade Fraise-Menthe
8,00 €Jus d’ananas
8,00 €
