À propos de 🌸 Ginger
Bienvenue au restaurant Ginger, votre nouvelle destination culinaire dans le 8ème arrondissement de Paris. Notre cuisine contemporaine fusionne différentes saveurs pour offrir une expérience gastronomique unique. Notre menu varié offre un large éventail de plats frais et savoureux, tous préparés avec des ingrédients de qualité. Découvrez notre sélection d’entrées, ou encore nos plats signatures tels que le suprême de volaille, chutney de mangue ou les Fines tranches de bœuf Angus...
Populaires
Dos de cabillaud sauce "Tom Yam"
32,00 €Pad Thaï poulet
26,00 €Bar vapeur, épinards, bouillon aux herbes
29,00 €Bo Bun* bœuf, basilic, menthe fraîche
26,00 €Bo Bun* poulet citronelle, menthe fraîche
26,00 €Bo Bun* aux crevettes
26,00 €Fines tranches de bœuf, façon Larmes du Tigre
33,00 €Bo Bun* végétarien
26,00 €Gambas “Black Tiger” caramélisées
29,00 €Gambas “Black Tiger” ail coriandre ciboule & poivre noir, citron vert
29,00 €
Entrées froides
Avocat emincé, sésame, huile d’olive & citron vert
14,00 €Salade de pousses d'épinards, pignons, parmesan, huile de truffe & huile d’olive
14,00 €PopulaireTartare de thon albacore, avocat
18,00 €Tartare de bar, mayo relevée, ciboulette
18,00 €Burrata sur lit de poivrons
17,00 €
Entrées chaudes
DIM SUM Champignon Tom Yam & légumes
(4 pièces)19,00 €Nems poulet
(4 pièces)19,00 €PopulaireGyoza grillés poulet citronnelle
(4 pièces)19,00 €GYOZA grillés aux légumes
Très bien noté· (4 pièces)19,00 €Dim sum crevettes
4 Piéces19,00 €Dim sum poulet
4 piéces19,00 €
Bo Bun
Bo Bun* végétarien
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* poulet citronelle, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* bœuf, basilic, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* thon, concombre, menthe fraîche
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €Bo Bun* aux crevettes
Grande assiette de vermicelles de riz, pousses de soja, menthe, cacahuètes, coriandre, onion, sauce soja26,00 €
Pad Thai
Pad ThaĂŻ poulet
26,00 €Pad Thaï crevettes
26,00 €Pad Thaï aux légumes
26,00 €
Poissons
Gambas “Black Tiger” ail coriandre ciboule & poivre noir, citron vert
29,00 €Gambas “Black Tiger” caramélisées
29,00 €Bar vapeur, épinards, bouillon aux herbes
29,00 €Dos de cabillaud sauce "Tom Yam"
Curry, citronelle et lait de coco32,00 €Saumon plancha sauce vierge
31,00 €Thon piquant
29,00 €Salade de gambas
25,00 €
Viandes
SuprĂŞme de volaille jaune
29,00 €Fines tranches de bœuf, façon Larmes du Tigre
Fines tranches de bœuf Angus origine Irlande33,00 €Tataki de bœuf
29,00 €
Accompagnements
Riz parfumé
7,00 €Riz sauté cinq parfums aux crevettes
8,00 €Brocolis, asperges & pois gourmands
8,00 €Curry vert de légumes
8,00 €PopulaireHaricots verts sautés à l'ail
8,00 €PopulairePommes de terre grenailles rôties
8,00 €Populaire
Desserts
Mangue fraîche, zeste de citron vert
12,00 €Mochis glacé
3 pièces au choix : vanille, chocolat, mangue, framboise-litchi, thé vert12,00 €Tapioca au lait de coco & coulis de mangue
12,00 €Ananas sauce caramélisée aux épices
12,00 €
Boissons
Bière Singha (33cl)
9,00 €Pouilly-Fumé de Ladoucette, Vallée de la Loire (75cl)
Vin blanc65,00 €
