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Ferona

Sandwichs·Burgers·Salades
4.4 Très bien(41)·Ferme à 22:30·2,50 € de livraison·10,00 € minimum
  • À propos de Ferona

    Ferona, cuisine Argentine
    ...

Entrées & Salades🍴

  • Guacamole Maison, chips de topinambour

    12,00 €
  • Empanada poulet

    oeuf, olives de kalamata, sauce yasgua
    8,00 €
  • Empanada Humita

    mozzarella fior di latte, cumin, maïs, sauce yasgua
    8,00 €
  • Empanada bœuf Angus Argentin

    oignon, oeuf, olives de kalamata, sauce yasgua
    8,00 €
  • Jambon de boeuf Ibérique, 24 mois d'affinage

    19,00 €
  • Ceviche de daurade

    leche de tigre et chips de patate douce.
    15,00 €
  • Burrata, crème d'avocat, tomates confites

    16,00 €
  • Provoleta, tomate et basilic

    12,00 €
  • Salade de concombre, vinaigrette, feta & sésame

    11,00 €
  • Tartare de thon rouge, oeufs de truite

    16,00 €
  • Coeur d'iceberg, poulet grillé, avocat, radis rose, vinaigrette chimichurri

    21,00 €
  • Salade de blé, tofu mariné, houmous, olive de kalalamata, coriandre, vinaigrette

    19,00 €

Plats🍴

  • Tartare de Boeuf Angus Argentin, frites maison à la provençale

    17,00 €
  • Milanaise de boeuf Angus Argentin, citron, frites Maison à la provençale

    22,00 €
  • Milanaise de boeuf Angus Argentin, sauce tomate & mozzarella, frites Maison à la provençale

    24,00 €Populaire
  • Boeuf à la criolla

    mijoté 6h, poireaux, pommes de terre, oignon et réduction au Malbec
    27,00 €
  • Entrecôte Angus Argentin, sauce chimichurri, environ 250 gr, frites maison à la provençale

    36,00 €
  • Pavé de rumsteak Argentin Angus, env. 250gr, sauce chimichurri, frites maison à la provençale

    31,00 €
  • Baby Beef 600Gr

    Entrecôte Angus Argentin, environ 600 gr, sauce chimichuri, frites maison à la provençale. À Partager ou pas
    78,00 €
  • Burger Signature

    Boeuf Angus Argentin grillé, fromage provolone, sauce au piment jaune doux, pickles d'oignon et cornichon.
    22,00 €
  • Filet de Daurade Royale, ail noir & citron, haricots verts vapeur

    27,00 €
  • Veggie burger, frites maison à la provençale

    Steak veggie grillé, fromage provolone, sauce au piment jaune doux, pickles d'oignon, cornichon
    22,00 €
  • Parillada, le mix grill argentin

    entrecôte, rumsteak, boudin, chorizo grillé, à partager à 2, frites maison à la provençale
    78,00 €
  • Spaghetti artisanal à la sauge, parmesan, jaune d'oeuf, beurre fumé et citron

    21,00 €

Desserts Maison🍰

  • Crêpe de dulce de leche, caramélisée, sauce Bariloche

    9,00 €
  • Crémeux de chocolat, dulce de leche, chantilly

    Sans gluten.
    11,00 €
  • Flan caramel, dulce de leche, chantilly

    8,00 €
  • Ananas frais, coulis de menthe fraîche

    11,00 €

Garnitures & sauces🍟

  • Frites Maison à la provençale

    6,00 €
  • Coeur d'iceberg

    6,00 €
  • Haricots verts vapeur

    6,00 €
  • Sauce Chimichurri

    0,20 €
  • Sauce Yasgua

    0,20 €
  • Ketchup

    0,20 €
  • Mayonnaise

    0,20 €
  • Moutarde

    0,20 €

Boissons🥤

  • Ginger Beer

    6,00 €

Bières🍺

  • Quilmes 35cl

    Bière blonde argentine.
    6,50 €

Vins rouges🍷

  • Tinto Negro - Malbec, Mendoza 75 cL

    Beau Malbec aux arômes de fruits rouges vifs, une texture souple et douce avec une finale épicée
    33,00 €
  • Bodega Aniello 006 Riverside – Malbec 75 cL

    Beaux aromes de cerise noire et de minéraux terreux
    37,00 €
  • Bodega Caligiore, Cuatro Vacas Gordas, Mendoza BIO 75 cL

    Couleur rubis avec une brillance et une intensité vivace. Arômes de fragrance de fruits rouge Frais
    40,00 €
  • Trapiche - oak cask - pinot noir - mendoza – Argentin 75 cL

    Vin sec et assez fruité. Arômes de fruits rouges, toasts, vanille et caramel.
    42,00 €
  • Etchart Reserve Malbec, Salta 75 cL

    Arômes de prune, de poivre noir, café et de Tabac
    44,00 €
  • Caligiore, Bonarda, Mendoza, Bio

    47,00 €
  • Rutini Colección Reserve, Vallé de Uco, Mendoza 75 cL

    Des notes aromatiques de Fraises et de cerises. Belle structure. Elevage 12 mois en futs de chêne
    56,00 €
  • Trapiche single vineyard, Mendoza, Malbec

    96,00 €

Vins blancs

  • Astica, chardonnay cuyo 75 cL

    Arômes avec une touche de pommes, d’agrumes et d’herbe
    33,00 €
  • Etchart cafayate torrontes, salta 75 cL

    Belle robe jaune claire brillante. Notes florales avec des saveurs muscatées
    38,00 €
  • Melodias - Trapiche, Sauvignon Blanc 75 cL

    Couleur jaune paille clair. Vin avec une touche d’agrumes variés. Croquant fruité et rafraîchissant
    43,00 €
  • Atamisque Catalpa, Chardonnay, Mendoza 75 cL

    Vin blanc d’exception Argentin avec des notes élégantes de fleurs blanches, voluptueux et frais en bouche
    46,00 €

Vins rosés

  • Finca El Origen, Malbec, Mendoza 75 cL

    Arômes de fruits légers et frais
    33,00 €
  • Miraval, Côte de Provence AOC 75 cL

    Superbe assemblage d’arômes de fruits et de fraîcheur, obtenu sur un terroir exceptionnel en Provence
    44,00 €

Champagnes

  • Maxime Taillefert

    50,00 €
  • Moët Brut rosé

    100,00 €

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