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Maison de la Truffe Madeleine n'accepte pas de commandes pour le moment
Salade de roquette et copeaux de parmesan à la truffe noire Melanosporum
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Burratina crémeuse à la truffe noire Melanosporum 125 g
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Jambon ibérique de Bellota
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Cœur de saumon truffé à la truffe noire Melanosporum
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Omelette à la truffe noire Melanosporum et salade verte
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Filet de Saint Pierre rôti
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Entrecôte black angus 250 g
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Entrecôte black angus à la truffe noire melanosporum 250 g
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Parmentier de canard, sauce périgueux
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Raviolis à la truffe noire Melanosporum et crème truffée
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Gnocchis à la crème de parmesan, chiffonnade de jambon blanc truffé à la truffe noire Melanosporu
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Risotto à la truffe noire Melanosporum
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Risotto aux langoustines à la truffe noire Melanosporum
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Fameuse pizza à la truffe noire, mozzarella et roquette
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Fettucine à la truffe et crème truffée à la truffe noire Melanosporum
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Foie gras de canard
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Foie gras de canard Truffé en millefeuille à la Truffe Noire Melanosporum
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Foie gras d’oie
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Foie gras d’oie Truffé en millefeuille à la Truffe Noire Melanosporum
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Préparation culinaire à base de brie de Meaux
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Chèvre à la truffe noire Melanosporum
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Gouda à la Truffe d’été
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Assortiment de fromages Truffés
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Camembert
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Mi-cuit au chocolat
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Cheesecake à la truffe noire melanosporum
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Madeleine à la truffe noire melanosporum par Gilles Marchal
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