ilia Rivière (ex La Bowlery)
BOWL A COMPOSER
Compose ton bowl
Votre création
C'est vous le chef !14,90 €· Populaire
FORMULES 🍱
Bowl ✚ dessert
Pour finir sur une touche sucrée18,90 €Bowl ✚ boisson
À boire et à manger16,90 €Bowl ✚ boisson ✚ dessert
Formule all inclusive ⭐️19,90 €Formule Apero (1 humous nature, 1 Falafel & tahina (5 pcs), 1 Burrata et 2 Pitas)
23,90 €Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)
Formule Apero Mezzes (1 humous nature, 1 labne zaatar, 1 caviar d'aubergines et 3 pitas)24,90 €
Bowls signature 🍛
John’s bowl 🔥🍗
Chicken balls façon schawarma, tzatziki maison, pickles de chou rouge et halloumi grillé.14,90 €Jul’s bowl 🐟🔥
Saumon zaatar, broccolini roti, yaourt grec, pickles de chou rouge .14,90 €Season's bowl 🌱
Falafel maison, houmous nature, crackers maison, chou rouge et aubergines grillés.14,90 €Veggie bowl 🌱
Burrata, broccolinis rôtis, olives kalamata, tomates datterino, amandes torréfiées et crème de balsamique.14,90 €Fish bowl 🐠
Thon mi cuit, avocat, patate douce rôties, cacahuètes au wasabi et féta14,90 €Meat bowl 🍖🔥
Boeuf snaké, œuf mollet, halloumi et caviar d'aubergines, pickles d'oignons rouges.14,90 €Shakshouka Bowl 🫑🍳🔥
Confit de poivrons, oignons, ail et paprika fumé maison, fêta, oeuf mollet, pois chiches et herbes fraiches14,90 €
Legumes à partager
Tomates Datterino
250gr4,90 €Patates douces rôties
🍠 Patates douces rôties au four avec des épices8,90 €Pickles de chou rouge
3,50 €Patate douce & féta
9,90 €
Bar à Houmous
Houmous nature
Le classique, fait maison bien sûr8,90 €Houmous Boeuf snaké (houmous, pois chiches, oeuf mollet et boeuf snaké et pickles d'oignons rouges)
11,50 €Houmous Sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)
Houmous Sabich (houmous, aubergines grillés, oeuf mollet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)10,50 €Houmous chicken (houmous, boulettes de poulet, salade de tomates et concombre, pickles de chou rouge)
11,50 €
A partager 🍞
Pita fraîche
Toute moelleuse !2,00 €Caviar d'aubergines maison
Dans l'ombre du houmous, à tord !8,90 €Labné et Zaatar
Fromage frais épais avec zaatar (épices à base de thym, sumac et graines de sésame), une merveille !8,90 €Buratina
Belle Buratina de 125 g, tomates Datterino, mesclun8,90 €Taboulé libanais 🌱
Fraîcheur à gogo : persil plat, menthe fraiche, cébette, boulgour, grenade, concombres, tomates et citron8,90 €Falafels et Tahina
5 falafels maison accompagnés de sauce tahina (au sésame)8,90 €Crakers maison
Faits maison, à base de graines de chia, de sésame, de graines de lin et de tournesol, ils sont bien croustillants et sans gluten !5,50 €Boulettes de poulet Façon schawarma x 5
5 Boulettes de poulet Façon schawarma 🍗8,90 €Halloumi grillé
De la gourmandise en barres 😍8,90 €Feta psiti grillée aux herbes
Fêta grillée aux herbes, miel, sésame grillé, une merveille !8,90 €Shakshouka maison 🫑🍳
Confit de poivrons, oignons, ail et paprika fumé maison, fêta, oeuf mollet et pois chiches9,90 €Saumon Zaatar 100gr
Le Zaatar est un mélange d'épices à base de thym, sumac et graines de sésame6,00 €Salade de pois chiches & féta (salade israélienne de tomates et concombres , mesclun, fêta, et pois chiches)
5,50 €Olives Kalamata
Olives violettes tout droit venues de Grèce6,50 €Tzatziki maison
6,90 €Yaourt grec & Broccolini
Délicieux morceaux de broccolinis à tremper dans un onctueux yaourt grec8,90 €Tomates datterino, mesclun, olives kalamata & feta
6,90 €Confits de poivrons maison
6,90 €Yaourt grec (ail & citron)
5,90 €Aubergines grillées
6,90 €
Desserts 🍰
Brownie chocolat/halva & tahina
Une pépite ! ❤️ Du chocolat et du sésame sous plusieurs formes, vous allez devenir addicts !5,00 €Perles de tapioca coulis mangue /passion
De la fraîcheur, parfait pour finir en légèreté5,00 €Salade de fruits de saison
Délicieux !5,00 €Compote de pommes et crumble maison 🍎
Moelleux et croquant... Gourmand mais léger !5,00 €Yaourt grec, Halva, pistache et miel
Yaourt grec, Halva (pâte à base de sucre et de crème de sésame), pistache et miel5,00 €
Boissons 🥤
Coca-Cola
Canette3,00 €Coca-Cola zéro
Canette3,00 €Eau minérale Nestle
3,00 €San Pellegrino
3,00 €San Pellegrino LIMONATA
3,50 €Limonade Tapuzina
4,00 €San Pellegrino MELOGRANO & ARANCIA
3,50 €Biere Maccabee
5,00 €
