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Populaires
RÄmen traditionnel spĂ©cial đ·
20,50 âŹGyudon
15,00 âŹRÄmen vĂ©gĂ©tarien Special đ„Ź
19,50 âŹDonburi Magret Canard
19,00 âŹDonburi
15,00 âŹMagret Slices
9,00 âŹKare Raisu (curry japonais poulet) ŰÙŰ§Ù đ
15,00 âŹHiyashi Chuka v.2026
15,00 âŹRÄmen du Moment Special
20,50 âŹEntrĂ©e + Ramen + Dessert
28,50 âŹ
LES TAPAS ćè đ„
Gyoza maison avec tuile (5) đ„
Fait maison, avec sa tuile croustillante, sĂ©same et cĂ©bette - au choix : Porc ou VĂ©gĂ©tarien8,00 âŹMini Donburi
Plat japonais composĂ© de riz japonais, daikon marinĂ© â au choix : Porc ou Poulet ou VĂ©gĂ©tarien7,00 âŹConcombre goma
Pickle concombre, vinaigrette japonaise, algues nori, petite fraicheur Ă consommer sans modĂ©ration5,00 âŹPopulaireGyoza salade
8 gyoza Porc ou VĂ©gĂ©tarien, salade saison, vinaigrette goma15,00 âŹMagret Slices
Magret canard rosĂ©, rĂ©duction balsamique soja, condiment pesto et miso blanc, basilic9,00 âŹ
LES RAMENS ă©ăŒăĄăł đ
RÄmen traditionnel spĂ©cial đ·
TrĂšs bien noté· 2 Tranches porc chashu, oeuf nitamago, pousses bambou menma, cebette, sĂ©same.Bouillon Tonkotsu de porc mijotĂ© dans le respect du procĂ©dĂ© traditionnel japonais. Assaisonnement tare Shoyu (soja), huile d'ail noir, nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantes.20,50 âŹRÄmen vĂ©gĂ©tarien Special đ„Ź
TrĂšs bien noté· Assortiment de 4 lĂ©gumes, 1 oeuf nitamago, cebette, sĂ©same.Bouillon de lĂ©gumes et Ă©pices Assaisonnement tare Miso (pĂąte de soja fermentĂ©e) ,nouilles fraĂźches bio maison et feuilles nori croustillantes19,50 âŹHiyashi Chuka v.2026
Poulet, omelette, concombre, tomate cerise, sĂ©same, wakame, cebette, Bouillon Dashi Hiyashi chuka, Nouilles temomi.15,00 âŹRÄmen du Moment Special
Poulet chashu, tori paitan citron yuzu shio tare roquette, oignon rouge, bambou, huile poireau, nouilles bio maisonĆuf nitamago, 4 feuilles nori20,50 âŹ
LES DONBURIS 䞌 đ
Gyudon
Riz japonais, BĆuf tranchĂ© finement, oignons confits, Ćuf bio parfait trĂšs coulant15,00 âŹPopulairePoulet Teriyaki Don
TrĂšs bien noté· Actuellement indisponible15,00 âŹDonburi Magret Canard
Riz japonais, tranches magret canard et oeuf bio parfait coulant.19,00 âŹDonburi
Riz japonais, Daikon marinĂ©, Oeuf bio nitamago coulant. â au choix : Porc ou Poulet ou VĂ©gĂ©tarien15,00 âŹKare Raisu (curry japonais poulet) ŰÙŰ§Ù đ
Riz japonais, curry japonais, poulet, pommes grenailles, tomates, oeuf bio nitamago.15,00 âŹ
DESSERTS ăă¶ăŒă đĄ
Mochi maison matcha fourrĂ© Ă l'azuki đ”
Mochi maison avec sa crĂšme ultra aĂ©rienne au matcha, fourrĂ© Ă l'azuki (soja rouge sucrĂ©)8,00 âŹCheesecake au sesame
Fine couche de crumble au sĂ©same recouverte dâune prĂ©paration crĂ©meuse Ă base de cream-cheese et sĂ©same noir8,00 âŹFondant Matcha
Fondant maison au matcha et chocolat blanc avec son coeur extra coulant8,00 âŹ
Supplement
Ćuf nitamago marinĂ© 24h-48h
None2,50 âŹTranches poulet chashu ŰÙŰ§Ù đ (6)
None3,50 âŹFeuilles nori extra-croustillantes (4)
None1,50 âŹTranches porc chashu (2) đ·
None3,50 âŹNouilles bio maison
None3,50 âŹBambou menma
None2,50 âŹGohan
Bol de riz3,50 âŹ
SOFTS ăăȘăłăŻđč
Coca cola zĂ©ro 33clÂ
Le goĂ»t de Coca-Cola avec zĂ©ro sucre et zĂ©ro calorie - Canette 33 cL4,50 âŹRamune 20cl
Limonade japonaise goĂ»t original - Bouteille 20 cL - Au choix : Original ou Litchi5,00 âŹCoca cola 33clÂ
GoĂ»t original - Canette 33 cL4,50 âŹInfusion mangajo 25cl
Bouteille 25 cL - Au choix : Raisin-Rooibos, Citron-Yuzu, Goji-ThĂ© vert5,00 âŹEvian 50clÂ
Bouteille - 50 cl4,00 âŹBadoit 50cl
Bouteille - 50 cl4,00 âŹ
Alcool
Ise Kadoya Hazy IPA 33cl
None8,00 âŹKirin 33cl
BiĂšre japonaise plus corsĂ©e que sa cousine Asahi, indispensable pour vos repas Japonais ! - Canette 33 cL5,50 âŹIse Kadoya Pale Ale 33cl
None8,00 âŹIse Kadoya Hime White 33cl
None8,00 âŹSakĂ© Daijingo Gold, 24 Carats 180ml
Connu pour ĂȘtre le sakĂ© de Barack Obama. Ce sakĂ© Ă base de riz,de koji et dâalcool est un daiginjo ce qui signifie que le riz a Ă©tĂ© poli Ă 50% lui donnant un goĂ»t plus sec et fruitĂ©. Peut se boire frais ou Ă tempĂ©rature ambiante. 16,4% d'alcool.24,00 âŹSakĂ© Kuromatsu maison Kenbishi 180 ml
Fabrication artisanale de la maison Kenbishi, 1 Ă 4 ans d'Ăąge.Peut se boire Ă tempĂ©rature ambiante ou chaud. 16,5% d'alcool.25,00 âŹJunmai Bouteille 300mL
SakĂ© Junmai (rond, doux et sec, poli 30%)21,00 âŹ
FORMULES ă»ăăăĄăă„ đ±
Entrée + Ramen + Dessert
None28,50 âŹEntrĂ©e + Ramen
None22,50 âŹPopulaireRamen + Dessert
None22,50 âŹ