🌯 Aji Dulce
Vegan·Options Vegan·Végétarien
4.7 Excellent(500+)·Ouvre à 19:00·2,50 € de livraison·10,00 € minimum
Formules:
Arepa + Entrée + Salsa
La Queso (veggie)
Fromage frais vénézuélien, morceaux d’avocat et tranches de plantain frites. Servi dans une « AREPA », galette de maïs blanc traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €PopulaireLa Pabellón
Très bien noté· Le bœuf façon vénézuélienne. Bavette effilochée et mijotée doucement dans une sauce maison aux légumes, accompagné de haricots noirs et tranches de plantain. Servi dans une « AREPA », galette de maïs traditionnelle cuite au four, sans gluten15,90 €La Sifrina
Poulet rôti maison cuit au four dans son jus aux herbes, mélangé avec morceaux d’avocat frais, accompagné de fromage gouda râpé. Servi dans une « AREPA », galette de maïs traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €La Mulata (vegan)
Très bien noté· Avocat frais en tranches, haricots noirs maison cuits dans une sauce aux légumes et tranches de plantain. Servi dans une « AREPA », galette de maïs blanc traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €La Dominó (veggie)
Fromage frais vénézuélien PAISA, haricots noirs maison cuits dans une sauce aux légumes et tranches de plantain frites. Servi dans une « AREPA », galette de maïs blanc traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €La Pelúa
Le bœuf façon vénézuélienne. Bavette effilochée et mijotée doucement dans une sauce maison aux légumes, accompagné de fromage gouda râpé. Servi dans une « AREPA », galette de maïs blanc traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €PopulaireLa Reina Pepiada
Poulet rôti maison cuit au four dans son jus aux herbes, mélangé avec morceaux d’avocat frais et sauce reina. Servi dans une « AREPA », galette de maïs blanc traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €La Catira
Poulet rôti maison cuit au four dans son jus aux herbes, mijoté doucement aux légumes et piment doux, accompagné de fromage gouda râpé. Servi dans une « AREPA », galette de maïs blanc traditionnelle cuite au four, sans gluten14,90 €La Pernil
Très bien noté· Le porc rôti maison, mariné aux herbes et épices vénézuéliennes puis cuit doucement au four pendant 6 heures, avec des morceaux d’avocats et de la tomate fraîche. Servi dans une « AREPA », galette de maïs traditionnelle cuite au four, sans gluten15,90 €
Starters
Tostones con queso
Chips de plantain vert légèrement salées avec topping de fromage frais vénézuélien râpé et sauce maison au choix5,00 €PopulaireYuca
Bâtonnets de manioc légèrement salés et sauce maison au ch5,00 €Caraotas
Haricots noirs maison cuits dans une sauce aux légumes avec topping de fromage frais vénézué5,00 €Tequeños
Délicieux beignets faits maison au fromage frais vénézuélien10,90 €
Salsas maison
DĂ©licieuses sauces de la casa
Guasacaca
Sauce traditionnelle à l’avocat préparé aux herbes fraîches 3 cL1,00 €Salsa de Ajo
Mayonnaise à base d’ail préparé aux herbes fraîches 3 cL1,00 €Salsa picante
Sauce légèrement pimentée au piment antillais 3 cL1,00 €
Desserts
100% faits en casa avec la recette de l’abuela
Marquesa de limon: Gâteau semi froid; crème de citron vert et des biscuits en couches et chocolat blanc on top.
5,00 €Mousse de Parchita: Mousse de fruit de la passion
5,00 €
Softs
Evian 50 cL
3,50 €Perrier 50 cL
3,50 €MaltĂn Polar: Boisson traditionnelle pĂ©tillante et sucrĂ©e Ă base du malt. 33 cL
5,00 €
Bière Vénézuélienne
Bière Polarcita pilsen du Venezuela 33 cL
6,90 €
Cet établissement est actuellement fermé. Vous pourrez commander durant les heures d'ouverture.
