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À propos de Cojean - Trinité
Une carte d’été qui célèbre le bien-être et la gourmandise à travers des jus fonctionnels, des recettes inspirées du brunch et des saveurs de Provence.
Sélection de produits à -20 %
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Cabillaud verde - Format M
Salade d'orge bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.8,64 €10,80 €Populaire-20 %Oeuf poché ratatouille - Format M
Œuf poché plein air, ratatouille, haricot vert, tomate, olive verte, ciboulette, basilic, parmesan AOP.8,64 €10,80 €Végétarien-20 %Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.11,12 €13,90 €-20 %Tzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.11,12 €13,90 €-20 %Yellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.8,16 €10,20 €Vegan-20 %
Populaires
Avocado toast
7,50 €Perle de chia blue moon
5,90 €Green power
7,20 €Dahl de lentille & aubergine
14,20 €Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
6,20 €Granola bowl protéiné
7,90 €Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
7,10 €Œufs brouillés saumon & fines herbes
7,10 €Œufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
7,10 €Toasté club caesar poulet parmesan
9,90 €
MENUS 🍽️
BIENFAITS POUR VOUS
Une GRANDE salade + un jus de votre choix17,90 €
En coulisses
JUS PRÉPARÉS MINUTE 🍏
35cl - Fruits et légumes
Jus de fruits et légumes pressés AVEC GINGEMBRE
A mélanger selon votre choix.6,20 €Green power
Epinard, concombre, pomme ou coco.7,20 €Red vival
Fraise, framboise, cassis, pomme ou coco.7,20 €Jus de fruits et légumes pressés SANS GINGEMBRE
6,20 €10h du soir en été
Ananas, fraise, pomme ou coco.7,20 €Green mango
Epinard, mangue, ananas, gingembre, pomme ou coco.7,20 €BODYGUARD : immunité
Fraise, tomate, jus de gingembre, tabasco, huile d'olive, jus d'orange.Une boisson riche en vitamines C et B9, aux propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires, qui aide à protéger les cellules, soutenir l’immunité et recharger les batteries.9,10 €VeganCHILL PILL : bien-être
Cacao cru, tonka, éclats de cacao, miso, pâte de datte, boisson coco.Une boisson réconfortante qui favorise le bien-être, l’équilibre émotionnel et la détente grâce au magnésium et à la vitamine B12.9,10 €VeganGLOW ELIXIR : skin care
Cassis, banane, ube, collagène, blue ginger, jus de pommeUne boisson riche en anti-oxydants et en vitamine C, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif et soutient la formation naturelle de collagène pour une peau éclatante.9,10 €VégétarienJardin dévasté
Fraise, banane, kiwi, pomme ou coco.7,20 €Berry boost
Açaï, framboise, banane, pomme ou coco.7,20 €
NOUVEAUTÉS ET PROTÉINES🩵
Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.11,12 €13,90 €-20 %Cabillaud verde - Format M
Salade d'orge bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.8,64 €10,80 €-20 %Yellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.8,16 €10,20 €-20 %Linguine verde, saumon, tomate, épinard & crème de parmesan
Saumon aquaculture responsable, linguine aux épinards, tomate cerise, pignon de pin, sauce épinard parmesan AOP.15,60 €Parmentier de saumon, courgettes au basilic & beurre blanc
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, courgette au basilic, crumble avoine parmesan AOP, vin blanc.15,60 €
NOS SALADES FRAÎCHES 🥗
Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes
Taboulé poulet rosso - Format L
Poulet français mariné au pesto rosso, boulgour aux herbes, tomate fraîche, citron.11,12 €13,90 €-20 %Cabillaud verde - Format M
Salade d'orge bio au pesto de basilic et légumes printaniers, filet de cabillaud pêche durable, sauce crémeuse au cerfeuil.8,64 €10,80 €-20 %Oeuf poché ratatouille - Format M
Œuf poché plein air, ratatouille, haricot vert, tomate, olive verte, ciboulette, basilic, parmesan AOP.8,64 €10,80 €-20 %Yellow superfood salad - Format M
Mélange de quinoa blanc et d’amarante noire français du Berry, carottes croquantes, brocolis, pois maraîchers et fèves, amandes torréfiées, houmous de lentille corail au curcuma et cumin, et une sauce soja et basilic.8,16 €10,20 €-20 %Tzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.11,12 €13,90 €-20 %
NOS PLATS CHAUDS ET SOUPES 🔥
Linguine verde, saumon, tomate, épinard & crème de parmesan
Saumon aquaculture responsable, linguine aux épinards, tomate cerise, pignon de pin, sauce épinard parmesan AOP.15,60 €Dahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.14,20 €VeganGaspacho
Tomate*, concombre*, poivron*, pain de mie*, huile d'olive, vinaigre de xérès. *Issu de l'agriculture biologique.6,90 €PopulaireŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.7,10 €Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.7,10 €Sans glutenOeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.7,10 €VégétarienParmentier de saumon, courgettes au basilic & beurre blanc
Saumon aquaculture responsable, purée de pomme de terre, courgette au basilic, crumble avoine parmesan AOP, vin blanc.15,60 €
NOS SANDWICHS 🥪
Mini saumon mangue sauce thaie
Saumon fumé aquaculture responsable,mangue rôtie, sauce thaïe à la cacahuète, daikon cress dans un pain brioché multi-graines.6,00 €Sans produits laitiersMini chèvre ratatouille
Chèvre cendré, ratatouille, pousse d'épinard dans un pain brioché multi-graines.5,30 €Végétarien
NOS TOASTÉS GOURMANDS 🔥
Toasté club caesar poulet parmesan
Poulet français, parmesan AOP, pousse d'épinard, sauce caesar à l'estragon dans un pain bio aux graines de sésame.9,90 €Toasté végé légumes grillés, mozzarella & sauce jalapeno
Légumes grillés, mozzarella, sauce pimentée jalapeno, pousse d'épinard dans un pain bio aux céréales.9,90 €VégétarienToasté club bacon, tomate confite, cheddar & piment
Bacon sans nitrite ajouté, tomate confite, cheddar, sauce moutarde et pointe de piment dans un pain bio aux graines de sésame.9,90 €
BOISSONS GLACÉES ❄️
Hojicha latte glacé BIO
6,50 €Matcha latte glacé BIO
6,50 €Chaï latte glacé BIO
6,50 €Café latte glacé BIO
Au lait entier ou boisson végétale au choix (avoine ou amande).5,20 €Medium - Americano glacé BIO
3,90 €Matcha original glacé BIO
6,30 €Matcha latte collagène glacé
7,40 €Matcha latte mangue glacé
7,40 €Matcha latte myrtille glacé
7,40 €Matcha latte fruit du dragon glacé
7,40 €Ube latte glacé
6,50 €Blue ginger latte glacé BIO
6,50 €Vanille peanut butter latte glacé BIO
6,50 €
DESSERTS 🧁
Perle de chia blue moon
Graines de chia françaises du Berry au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.5,90 €PopulaireMangue
Allergènes : AUCUN5,40 €Skyr miel & granola amande miel
Skyr, miel de lavande, granola amande caramel.5,90 €Perle de chia pêche melba
Graine de chia Haute Valeur Environnementale au lait de coco bio, pêche rôtie, coulis de fraise, amande effilée.5,90 €VeganOvernight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.5,80 €VeganGranola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.7,90 €VégétarienOvernight muesli nature
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, framboise. [sans gélatine animale]5,60 €VeganFromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.4,90 €Sans glutenDessert végétal chocolat 58% - BIO cojean
Source de fibres & de protéines.Sans soja, sans lait, sans gluten.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganCrumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille & crumble. *produit décongelé5,40 €Crumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise & crumble.*produit décongelé5,40 €Fromage blanc cassis
Fromage blanc 0% mg, coulis de cassis, myrtilles.4,90 €Sans glutenDélice praliné façon Paris-Brest* - petit dessert
Mousse praliné, crumble & amande effilée.[œuf plein air] [sans gélatine animale]*Produit décongelé4,70 €Riz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]4,70 €VeganYaourt cojean framboise
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienYaourt cojean myrtille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienYaourt cojean vanille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT3,50 €VégétarienYaourt cojean noisette
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE3,50 €VégétarienYaourt cojean pêche de vigne
Produit en Loire-Atlantique.3,50 €Sans gluten
PATISSERIES 🍪
Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienCanelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé2,60 €VégétarienBanana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé4,00 €VégétarienCake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé4,00 €VégétarienFlûte aux fruits secs & graines BIO
Raisin*, abricot*, canneberge*, mélange de graines* (tournesol, sésame, lin, courge).*Issu de l'agriculture biologique.2,90 €VeganEnergy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganEnergy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.2,60 €VeganCroissant
1,60 €VégétarienPain au chocolat
1,80 €VégétarienBrownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.4,60 €VégétarienPastel de nata - à l'unité
Petit flan vanillé sur une pâte feuilletée croustillante.[œuf plein air]2,60 €VégétarienScone cheddar ciboulette*
[œuf plein air]* produit décongelé4,50 €Végétarien
BOISSONS FRAÎCHES ❄️
Coca cola zero 33cl
3,10 €Evian 75cl
Eau minérale naturelle.3,60 €Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.4,80 €Vitamin well - reload 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Evian 50cl
Eau minérale naturelle.3,10 €Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.3,20 €Badoit citron vert 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante aux extraits naturels de citron vert.3,20 €Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.3,20 €VeganBadoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.3,20 €VeganVolvic touche de fruit citron 50cl
Boisson à l'eau minérale naturelle aromatisée aux extraits naturels de citron.3,20 €Coca cola 33cl
3,10 €Coca cola ZZZ 33cl
3,10 €Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed Vitamin lift 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, ananas, citron jaune.Allergènes : AUCUN.4,80 €Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN4,80 €Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.4,80 €PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN3,60 €PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN3,60 €Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl
Shot vinaigre cidre bio Avant repas 6cl3,60 €Ginger beer UMA 33cl
Infusion bio pétillante de racine de gingembre, jus de citron de Sicile et légèrement sucrée au sirop d’agave.4,50 €Vitamin well - antioxidant 50cl
Eaux enrichies en vitamines et minéraux.4,80 €Vitamin well boost
Eaux enrichies en vitamines et minéraux : antioxidant, refresh, reload, boost.Allergènes : AUCUN4,80 €Vegan
BOISSONS CHAUDES 🔥
Americano BIO
3,60 €Chicorée latte
4,70 €Latte BIO
4,70 €Cappuccino BIO
4,70 €Flat white BIO
4,70 €Thé ou infusion cojean BIO
Actuellement indisponible4,20 €Chocolat cacao cru BIO
5,90 €Matcha original
5,70 €Matcha latte BIO
5,80 €Matcha latte collagène
6,80 €Hojicha latte BIO
6,50 €Ube latte
6,50 €Blue ginger latte BIO
6,50 €Vanille peanut butter latte
6,50 €Chaï latte BIO
5,90 €Dirty chaï latte BIO
5,90 €
NOS PETITS DÉJ 🥐
Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain multi-graines7,50 €PopulaireŒufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.7,10 €
À GRIGNOTER 🍿
Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN2,20 €VeganChips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.2,20 €VeganCajou curry de Madras
3,20 €VeganBarre granola miel graines bio
Barre de Granola contenant seulement 6,6 g de sucres.Produit médaillé d'argent SIGA soulignant l'absence d'ingrédient ultra-transformé. Allergènes : SÉSAME, FRUITS À COQUE, GLUTEN3,30 €VeganDivin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre3,30 €Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.3,30 €VeganAmandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]4,20 €Sans gluten
BESOIN DE COUVERTS ? 🍴
Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.0,95 €
