À propos de ISANA - Paris 🥟
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Populaires
CEVICHE MISO QUINOA - Pérou
20,00 €CEVICHE NIKKEI QUINOA - Pérou
21,00 €RIZ DES CARAÏBES - POULET
17,00 €À partager x6
22,00 €3RIZ DES CARAÏBES - GAMBAS
18,00 €CEVICHE MISO - Pérou
17,00 €CEVICHE NIKKEI - Pérou
18,00 €Box à partager x9
33,00 €3
NOS ENTRADAS 🥗
Commencez votre repas ISANA avec nos classiques latino-américains, parfaits pour un apéritif gourmand.
Empanadas x3
3 Empanadas de votre choix !12,00 €Guacamole & Totopos
Le classique incontournable : avocat frais, citron vert, oignon rouge et coriandre. Accompagné de nos Totopos de maïs (chips croustillantes artisanales) - Mexique10,00 €Patates douces rôties avec houmous mexicain et maïs mote
Notre version revisitée du houmous, accompagné de patates douces rôties et de maïs mote concassé. Un dip réconfortant, gourmand et original.11,00 €Houmous mexicain
Notre version revisitée du houmous, accompagné de Totopos10,00 €Salade ISANA ( Petite)
Quinoa BIO, légumes de saison BIO, noisette grillée, salade BIO, vinaigrette miso9,50 €
EMPANADAS 🌎
Découvrez nos empanadas 100% maison, les recettes varient régulièrement !
Empanadas x3
3 Empanadas de votre choix !12,00 €Duo d'Empanadas
Choisissez entre viande ou végétarien8,50 €À partager x6
6 Empanadas de vos choix à partager !22,00 €3Box à partager x9
9 Empanadas de vos choix à partager !33,00 €3Empanada à l'unité
Viande ou végétarien ?4,50 €
NOS CEVICHES 🐠
Nos Ceviches sont préparés minute selon la tradition péruvienne !
CEVICHE MISO QUINOA - Pérou
Ceviche à base de lieu noir sauvage, citron vert, oignon rouge, avocat, fenouil, aji limo, coriandre et maïs canchita - QuinoaSauce MISO20,00 €CEVICHE NIKKEI QUINOA - Pérou
Lieu noir sauvage et saumon Label Rouge Ecosse, citron vert, tamarin, gingembre, mangue, graines de sésame grillées, maïs canchita - Quinoa21,00 €CEVICHE NIKKEI - Pérou
Lieu noir sauvage et saumon Label Rouge Ecosse, patate douce, tamarin, mangue, gingembre, graines de sésame grillées, maïs canchita18,00 €CEVICHE MISO - Pérou
Ceviche à base de lieu noir sauvage, citron vert, patate douce, oignon rouge, fenouil, aji limo, coriandre et maïs canchita17,00 €
NOS BOWLS SIGNATURES ISANA 🍲
Des bowls frais, colorés et généreux inspirés des saveurs d’Amérique latine.
GREEN CORNER
Riz, légumes rôtis, pico de gallo, patates douces, houmous mexicain, haricots noirs, avocat et sauce chimichurri.16,00 €VégétarienRIZ DES CARAÏBES - POULET
Poulet et sauce coco, riz, bananes plantains et purée de haricots noires17,00 €RIZ DES CARAÏBES - GAMBAS
Gambas sautées servies avec une sauce coco légèrement pimentée, riz coco BIO et haricots noirs.18,00 €
ACCOMPAGNEMENTS 🍚
Riz à la coco 🍚
5,00 €Quinoa
5,00 €Salade verte
4,00 €
DESSERTS 🧁
Terminez votre repas en douceur avec nos desserts faits maison. Des classiques réconfortants aux créations tropicales et légères
Alfajores de dulce de leche
Biscuit maison argentin dulce de leche et noix de coco finement râpée.9,00 €Super riz au lait
Riz au lait cardamome et cannelle5,00 €Mousse au chocolat
Notre mousse au chocolat maison piment et maracuja - sans oeuf5,00 €Fromage blanc
Fromage blanc servi avec des fruits frais et du coulis5,00 €Chia pudding au lait de coco
Chia pudding au lait de coco - graines de lin, fruits frais et coulis5,00 €Cake - Chocolat/piment
5,50 €
VINO 🍷
Notre sélection de vins est pensée pour accompagner parfaitement nos saveurs d'Amérique Latine. Des rouges fruités pour nos viandes, des blancs secs pour nos ceviches
Etchart Torrontes BLANC - Argentine
Jasmin, Fleur de pêche, citrique30,00 €Trapiche Melodias Chardonnay BLANC - Argentine
Frais, parfait pour bien démarrer la soirée28,00 €Finca El Origen Malbec ROUGE - Argentine
Notes de vanille, tabac et mûre - vegan30,00 €La Cetto Chenin BLANC - Mexique
Arômes d'agrumes, de pomme verte et de beurre frais30,00 €REF PIF ROUGE
País 48%, Pinot Noir 23%, Carignan 17% ,Merlot 9% ,Syrah 2%, Valle del Maule34,00 €CHICHA LUYT ROUGE CLAIR
Pais, Valle del Maule, 1L Fermentation spontanée, levure autochtone, non filtré37,00 €
SOFTS 🧃
Jus ISANA du moment
Jus de fruits exotiques fait maison (sans alcool, sans sucre ajouté)5,00 €
