Salé
Avocado Benedict
Pain brioché toasté, œufs pochés, crèmed’avocat, piment d'Espelette et saucehollandaise au yuzu.( au choix saumon ou bacon de bœuf)14,50 €Le trône du chapelier fou
Pain de campagne aux céréales, crèmed’avocat, fêta, poulet crispy, grenade etpickles d’oignons.13,00 €La tartine de Cheschire
Pain de campagne aux céréales, houmousde betterave, saumon fumé, pistache, œuf etpickles d’oignons.14,00 €Tartine de la chenille
Pain de campagne, crème d’avocat, fêta,pickles d’oignons et de moutarde et œufpoché.13,00 €Le Burger du White Rabbit
Buns brioché, poulet crispy, chutney defigues, crème d’avocat, sauce du chef,tomate, cheddar fondu et frites de patatesdouces maison.16,00 €Le Loir croqueur
Croque monsieur avec sa bechamel a latruffe, jambon de poulet et frites de patatesdouces maison.17,00 €Le Jabberwocky
Pain hot dog brioché, saucisse de volaille,chutney de figue, crème d’avocat, cheddarmaturé fumé, oignons crispy et frites depatates douces maison.13,50 €Tweedle-Dee et Tweedle-Dom
Duo de pancakes, crème d’avocat et œufs auplats. ( au choix saumon ou bacon de bœuf)13,50 €
Plats signatures
L’armada de la Dame Blanche
Burrata des pouilles, sauce pesto duchef et tomates cerises.11,00 €Le jardin d’Alice
Mesclum, fruits rouges, vinaigretteKalamansi, cubes d’avocat, betterave,ricotta citronnée, grenade et pickles degraines de moutarde.12,00 €La Clairiere croquante
Cœur de laitue croquant, salade thai,fêta, tomates cerises, grenade et pouletcrispy.14,00 €Le Burger de Cheschire
Buns brioché, avocat, œuf au plat,saumon fumé et cheddar fondu.(supplément frites de patates douces 3€)14,00 €Le Poke Poke enchanté
Poke bowl de riz noir parfumé aucardamome, crudités, vinaigrette,mayo ponzu et saumon.17,00 €
Sucré
Fluffy pancakes caramel & banane
3 Pancakes moelleux, caramel beurre salé, pépitesde chocolat et banane.12,00 €Fluffy Pancakes crème de pistache & fruits rouge
3 Pancakes moelleux, crème de pistache, pistachestorréfiées et fruits rouges.12,00 €Brioche perdue caramel & banane
Brioche perdue toastée, glace vanille, caramelbeurre salé, banane, noix de pécan caramélisées etchantilly.12,00 €Brioche perdu fruits rouge
Brioche toasté, fruits rouges et poudre de pistache.12,00 €Smoothie bowl
Banane frozen, spiruline, mangue, granola maison etfruits rouges.10,00 €Granola Bowl
Yaourt grec a la vanille de Madagascar, granolamaison, fruits rouges et kiwi. Douceurs maison disponible au comptoir.10,00 €
Boissons Chaudes
Espresso
2,50 €Double espresso
2 Shots de café fort.3,50 €Allongé
2 Shots de café fort et eau.3,50 €Latte
1 shot de café, lait texturé4,50 €Latté Macchiato Lavande
Sirop de lavande, lait texturé et 1 shot de café.5,00 €Macchiato
1 Shot de café fort et lait texturé.4,50 €Flat White
2 Shots de café et lait texturé.5,50 €Mocha
1 Shot de café, chocolat et lait texturé.5,50 €Capuccino
1 Shot de café lait texturé.5,00 €Chocolat spéculoos
Chocolat, crème de spéculos et lait texturé.5,50 €Pink Latté
Lait texturé et poudre rose.5,00 €Blue Latté
Lait texturé et poudre bleue.5,00 €Golden Latté
Lait texturé et poudre dorée.5,00 €Matcha
Lait texturé et matcha.5,00 €
Boissons fraiches
Lemonade Saphire
Sirop decuraçao, jus de citron, limonade et poudre de papillon.6,00 €Sunset Lemonade
Sirop d’orange, jus de cranberry et limonade.6,00 €Tropical sunrise Tea
Purée de passion, thé maison et fruits frais.5,50 €Ruby Red Tea
Purée de fruits rouges, thé maison et fruits frais.5,50 €Limonade maison
Limonade pression, menthe et citron.5,00 €Mojito tropical
Purée de fruits tropicaux, menthe, citron et limonade.6,50 €Mojito fruits rouges
Purée de fruits rouges, menthe, citron, limonade6,50 €Pink Latté
Lait texturé et poudre rose.5,50 €Blue Latté
Lait texturé et poudre de papillon.5,50 €Golden latté
Lait texturé, poudre doré5,50 €Matcha
Lait texturé et matcha.5,50 €Ice Latté
Lait texture, shot de café.6,00 €Smoothie Maison
Fruits rouges ou mangue passion et coco.7,50 €Coca-cola 33cl
Canette Coca-cola 33cl5,00 €Coca-cola zéro
Canette Coca-cola zéro 33 Cl5,00 €San Pellegrino 50cl
Bouteille San Pellegrino 50cl4,00 €Evian 50cl
4,00 €
