Thym Sauvage Cuisine Libanaise sur Deliveroo

À propos de Thym Sauvage Cuisine Libanaise
Thym Sauvage est un concept de Snack, Traiteur et Épicerie libanaise. Nos plats, nos sandwiches et nos galettes sont les ingrédients de produits frais issus de l'agriculture paysanne préparé de façon à satisfaire la demande de qualité et gustative de notre aimable clientèle . Un large choix de l'épicerie fine et une belle sélection du vins Libanais riche de goût et de découvert.
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Toutes la semaine découvrez un plat du jour Libanais

Plat du jour
https://www.thymsauvage.com/plat-du-jour-libanais/chaque jour un plat du jour
20,00 €

Moutabbal
Purée d'aubergine, huile de sésame, et citron.
8,50 €
Feuilles de vignes
Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil et huile d'olive.
8,50 €
Fattouche
Salade de crudités fraiche avec du pain grillé.
9,50 €
Tzatziki
Yaourt au concombre frais et à la menthe.
8,50 €
Salade du moine
Aubergines grillées, poivrons, oignons, huile d'olives et persil.
8,50 €
Salade orientale
Tomates, laitue, concombres, radis, citron et huile d'olive.
8,50 €
Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame et citron.
8,50 €
Salade halloum
Fromage au lait de vache, salade, tomates et concombre.
9,50 €
Tabbouli
Salade de persil, blé concassé, tomates, menthe et oignons.
9,50 €
Moussakaa
Aubergine au four cuisinée à la sauce tomate et aux pois chiches.
9,00 €
Labne au thym sauvage
Fromage blanc avec thym.
8,50 €
Bastorma
Viande de bœuf, fumées et épicées.
9,00 €
Salade feta au thym sauvage
Fromage de feta, thym salade vert, tomates concombre et olive.
9,50 €
Chanklich au thym sauvage
Fromage, thym, tomates, oignons et persil.
9,50 €

Frites maison
5,00 €
Arrayess
Pain libanais, viande d'agneau finement hachée grillée.
13,00 €
Batata harra
Salade pommes de terre épicée.
10,00 €
Kellage grillée
Pain libanais, farci de fromage, tomate, menthe et cuit au charbon de bois.
12,00 €
Halloumi grillée au thym sauvage
Halloumi dorée au four, thym, salade et grenade.
10,00 €
Bourgoul à la libanaise
Bourgoul cuisiné avec des poivrons, petit oignon et sauce tomate.
6,00 €
Hommos lahmé
Purée de pois chiches, viande émincée et pignons.
12,00 €
Hommos chawarma
Purée de pois chiches, viande rôtie à la broche.
12,00 €
Sojok
Saucisses arméniennes pimentées à bases de viande de bœuf.
12,00 €
Riz basmati
Riz basmati.
6,00 €

Fatayers (4 pièces)
Rissoles aux épinards.
8,50 €
Samboussik viande (4pièces)
Rissoles à la viande.
8,50 €
Kebbe boulette (4pièces)
Boulettes de viande farcie, viande hachée et pignons.
9,00 €
Samboussik fromage (4pièces)
Rissoles aux fromages...
8,50 €
Rikakat fromage (4pièces)
Feuilletés farcis aux fromages.
8,50 €
Falafel (4pièces)
Boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.
8,50 €

Toutes nos grillades sont faites au feu de charbon accompagnées de (riz basmati et salade) ou (boulghour, salade) ou (frite, salade).

Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti à la broche.
20,00 €
Chiche taouk (2brochettes)
Poulet en brochettes marinées dans le citron, huile et ail.
20,00 €
Grillade Mixte ( 3 Brochettes )
Kafta, brochette d'agneau, chiche taouk
25,00 €
Brochettes d'agneau (2brochettes)
Viandes d'agneau grillé.
21,00 €
Kafta grillé (3brochettes)
Viande d'agneau finement hachée avec persil et oignon.
20,00 €
Kafta khachkhach (3 brochettes)
Kafta, tomate et épices.
21,00 €
Chawarma viande
Viandes de bœuf marinées, émincées, rôties à la broche.
21,00 €
Chawarma mixte
Viande et poulet.
24,00 €

Formule MÉZZÉES
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 2 mini mezzes (hommos + moutabal) + 1 boisson ( canette )
15,90 €
Formule DESSERT
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 1 boisson (canette) + dessert (2 pcs Baklawa)
13,90 €
Formule BEIGNET
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 2 beignets + 1 boisson (canette)
14,90 €

Mezzé extra (pour 2 personnes)
8 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.
54,00 €
Mezzé extra (pour 3 personnes)
10 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.
76,00 €
Mezzé extra (pour 4 personnes)
12 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.
94,00 €

Plateau veggie
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, mousakaa, rikakat, samboussek fromage, fatayer et falafel.
18,90 €

Plateau dégustation
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, kebbé boulette, samboussek viande, salade de moine, falafel et sambousik fromage
19,90 €

sandwich chiche taouk
Chiche taouk, crudités et crème d'ail.
9,50 €
Sandwich chawarma poulet
Chawarma poulet, crudités, crème d'ail
9,50 €
Sandwich chawarma viande
Emincé de bœuf mariné, crudités et crème de sésame.
9,50 €
Sandwich brochette d'agneau
Brochette d'agneau, crudités et hommos.
10,50 €
Sandwich kafta
Kafta, crudité et hommos.
9,50 €
Sandwich sojok
Sojok, crudités et crème d'ail.
9,50 €
Sandwich falafel
Falafel, crudités et sauce sésame.
9,00 €
Sandwich bastorma
Bastorma et crudités.
9,50 €
Sandwich halloum
Halloum et crudités.
9,50 €
Sandwich labne
Fromage blanc au lait de vache nature et crudités.
9,00 €

Baklawa libanaise (1pc)
Pâtisseries fourrées aux amandes ou pistaches ou pignons.
2,00 €
Mouhalabieh
Flan au lait et fleur d'orange.
5,50 €