
À propos de Thym Sauvage Cuisine Libanaise
Thym Sauvage est un concept de Snack, Traiteur et Épicerie libanaise. Nos plats, nos sandwiches et nos galettes sont les ingrédients de produits frais issus de l'agriculture paysanne préparé de façon à satisfaire la demande de qualité et gustative de notre aimable clientèle . Un large choix de l'épicerie fine et une belle sélection du vins Libanais riche de goût et de découvert.
Populaires
Sandwich chawarma poulet
9,50 €Sandwich halloum
9,50 €Arrayess
13,00 €Kellage grillée
12,00 €Tabbouli
9,50 €Batata harra
10,00 €Salade halloum
9,50 €Fattouche
9,50 €Kafta grillé (3brochettes)
20,00 €Sojok
12,00 €
Plat du jour
Toutes la semaine découvrez un plat du jour Libanais
Plat du jour
https://www.thymsauvage.com/plat-du-jour-libanais/chaque jour un plat du jour20,00 €
Hors d'œuvre froids
Moutabbal
Purée d'aubergine, huile de sésame, et citron.8,50 €Labne au thym sauvage
Fromage blanc avec thym.8,50 €Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame et citron.8,50 €Salade du moine
Aubergines grillées, poivrons, oignons, huile d'olives et persil.8,50 €Feuilles de vignes
Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil et huile d'olive.8,50 €Salade orientale
Tomates, laitue, concombres, radis, citron et huile d'olive.8,50 €PopulaireTabbouli
Salade de persil, blé concassé, tomates, menthe et oignons.9,50 €Fattouche
Salade de crudités fraiche avec du pain grillé.9,50 €Salade halloum
Fromage au lait de vache, salade, tomates et concombre.9,50 €Tzatziki
Yaourt au concombre frais et à la menthe.8,50 €Moussakaa
Aubergine au four cuisinée à la sauce tomate et aux pois chiches.9,00 €Bastorma
Viande de bœuf, fumées et épicées.9,00 €Salade feta au thym sauvage
Fromage de feta, thym salade vert, tomates concombre et olive.9,50 €Chanklich au thym sauvage
Fromage, thym, tomates, oignons et persil.9,50 €
Hors d'œuvre chauds
Arrayess
Pain libanais, viande d'agneau finement hachée grillée.13,00 €Frites maison
5,00 €Kellage grillée
Pain libanais, farci de fromage, tomate, menthe et cuit au charbon de bois.12,00 €Batata harra
Salade pommes de terre épicée.10,00 €Hommos chawarma
Purée de pois chiches, viande rôtie à la broche.12,00 €Sojok
Saucisses arméniennes pimentées à bases de viande de bœuf.12,00 €Halloumi grillée au thym sauvage
Halloumi dorée au four, thym, salade et grenade.10,00 €Hommos lahmé
Purée de pois chiches, viande émincée et pignons.12,00 €Riz basmati
Riz basmati.6,00 €Bourgoul à la libanaise
Bourgoul cuisiné avec des poivrons, petit oignon et sauce tomate.6,00 €
Nos beignets
Fatayers (4 pièces)
Rissoles aux épinards.8,50 €Samboussik viande (4pièces)
Rissoles à la viande.8,50 €Rikakat fromage (4pièces)
Feuilletés farcis aux fromages.8,50 €PopulaireKebbe boulette (4pièces)
Boulettes de viande farcie, viande hachée et pignons.9,00 €Falafel (4pièces)
Boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.8,50 €Samboussik fromage (4pièces)
Rissoles aux fromages...8,50 €
Nos grillades
Toutes nos grillades sont faites au feu de charbon accompagnées de (riz basmati et salade) ou (boulghour, salade) ou (frite, salade).
Kafta grillé (3brochettes)
Viande d'agneau finement hachée avec persil et oignon.20,00 €Grillade Mixte ( 3 Brochettes )
Kafta, brochette d'agneau, chiche taouk25,00 €Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti à la broche.20,00 €Chiche taouk (2brochettes)
Poulet en brochettes marinées dans le citron, huile et ail.20,00 €Brochettes d'agneau (2brochettes)
Viandes d'agneau grillé.21,00 €Kafta khachkhach (3 brochettes)
Kafta, tomate et épices.21,00 €Chawarma viande
Viandes de bœuf marinées, émincées, rôties à la broche.21,00 €Chawarma mixte
Viande et poulet.24,00 €
Formule sandwichs
Formule MÉZZÉES
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 2 mini mezzes (hommos + moutabal) + 1 boisson ( canette )15,90 €Formule DESSERT
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 1 boisson (canette) + dessert (2 pcs Baklawa)13,90 €Formule BEIGNET
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 2 beignets + 1 boisson (canette)14,90 €
Formule plat
Boisson + Entree + Plat + Garniture
25,00 €
Nos mezzés
Mezzé extra (pour 2 personnes)
8 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.54,00 €Mezzé extra (pour 3 personnes)
10 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.76,00 €Mezzé extra (pour 4 personnes)
12 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.94,00 €
Plateau veggie
Plateau veggie
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, mousakaa, rikakat, samboussek fromage, fatayer et falafel.18,90 €
Plateau dégustation
Plateau dégustation
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, kebbé boulette, samboussek viande, salade de moine, falafel et sambousik fromage19,90 €
Nos sandwichs / pita libanais
sandwich chiche taouk
Chiche taouk, crudités et crème d'ail.9,50 €Sandwich chawarma poulet
Chawarma poulet, crudités, crème d'ail9,50 €Sandwich halloum
Halloum et crudités.9,50 €Sandwich chawarma viande
Emincé de bœuf mariné, crudités et crème de sésame.9,50 €Sandwich kafta
Kafta, crudité et hommos.9,50 €Sandwich falafel
Falafel, crudités et sauce sésame.9,00 €Sandwich brochette d'agneau
Brochette d'agneau, crudités et hommos.10,50 €Sandwich sojok
Sojok, crudités et crème d'ail.9,50 €Sandwich bastorma
Bastorma et crudités.9,50 €Sandwich labne
Fromage blanc au lait de vache nature et crudités.9,00 €
Nos desserts
Baklawa libanaise (1pc)
Pâtisseries fourrées aux amandes ou pistaches ou pignons.2,00 €Mouhalabieh
Flan au lait et fleur d'orange.5,50 €
Boissons non alcoolisées
Coca-cola 33 cL
3,00 €Evian 50 cL
3,00 €Evian 1L
5,00 €Badoit 33 cL
3,00 €Badoit 1L
5,00 €Coca-cola zéro 33 cL
3,00 €7 Up 33 cL
3,00 €Fanta 33 cL
3,00 €Schweppes 33 cL
3,00 €Perrier 33 cL
3,00 €Irani
4,00 €Jus
3,00 €Ice tea
3,00 €
Boissons alcoolisées
Kefraya bretèche 75 cL
28,00 €Kefraya comte de m rouge 2010 75 cL
85,00 €Ksara rouge
28,00 €Bière Libanaise
6,00 €
Epicerie Libanaise
Sachet Du pain ( familiale)
2,00 €
Supplément
Crème d'ail
1,00 €Piment
1,00 €Crème Tahina
1,00 €Pickles
1,00 €