Thym Sauvage Cuisine Libanaise sur Deliveroo

À propos de Thym Sauvage Cuisine Libanaise
Thym Sauvage est un concept de Snack, Traiteur et Épicerie libanaise. Nos plats, nos sandwiches et nos galettes sont les ingrédients de produits frais issus de l'agriculture paysanne préparé de façon à satisfaire la demande de qualité et gustative de notre aimable clientèle . Un large choix de l'épicerie fine et une belle sélection du vins Libanais riche de goût et de découvert.
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Toutes la semaine découvrez un plat du jour Libanais

Plat du jour
https://www.thymsauvage.com/plat-du-jour-libanais/chaque jour un plat du jour
20,00 €

Moussakaa
Aubergine au four cuisinée à la sauce tomate et aux pois chiches.
9,00 €
Moutabbal
Purée d'aubergine, huile de sésame, et citron.
8,50 €
Hommos
Purée de pois chiches, huile de sésame et citron.
8,50 €
Salade du moine
Aubergines grillées, poivrons, oignons, huile d'olives et persil.
8,50 €
Tabbouli
Salade de persil, blé concassé, tomates, menthe et oignons.
9,50 €
Salade halloum
Fromage au lait de vache, salade, tomates et concombre.
9,50 €
Feuilles de vignes
Feuilles de vigne farcies, riz, tomates, persil et huile d'olive.
8,50 €
Labne au thym sauvage
Fromage blanc avec thym.
8,50 €
Bastorma
Viande de bœuf, fumées et épicées.
9,00 €
Tzatziki
Yaourt au concombre frais et à la menthe.
8,50 €
Fattouche
Salade de crudités fraiche avec du pain grillé.
9,50 €
Salade orientale
Tomates, laitue, concombres, radis, citron et huile d'olive.
8,50 €
Salade feta au thym sauvage
Fromage de feta, thym salade vert, tomates concombre et olive.
9,50 €
Chanklich au thym sauvage
Fromage, thym, tomates, oignons et persil.
9,50 €

Batata harra
Salade pommes de terre épicée.
10,00 €
Frites maison
5,00 €
Sojok
Saucisses arméniennes pimentées à bases de viande de bœuf.
12,00 €
Arrayess
Pain libanais, viande d'agneau finement hachée grillée.
13,00 €
Kellage grillée
Pain libanais, farci de fromage, tomate, menthe et cuit au charbon de bois.
12,00 €
Halloumi grillée au thym sauvage
Halloumi dorée au four, thym, salade et grenade.
10,00 €
Hommos lahmé
Purée de pois chiches, viande émincée et pignons.
12,00 €
Hommos chawarma
Purée de pois chiches, viande rôtie à la broche.
12,00 €
Foie de volailles
Flambé au citron et ail.
10,00 €
Riz basmati
Riz basmati.
6,00 €
Bourgoul à la libanaise
Bourgoul cuisiné avec des poivrons, petit oignon et sauce tomate.
6,00 €

Kebbe boulette (4pièces)
Boulettes de viande farcie, viande hachée et pignons.
9,00 €
Fatayers (4 pièces)
Rissoles aux épinards.
8,50 €
Rikakat fromage (4pièces)
Feuilletés farcis aux fromages.
8,50 €
Samboussik viande (4pièces)
Rissoles à la viande.
8,50 €
Falafel (4pièces)
Boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.
8,50 €

Toutes nos grillades sont faites au feu de charbon accompagnées de (riz basmati et salade) ou (boulghour, salade) ou (frite, salade).

Brochettes d'agneau (2brochettes)
Viandes d'agneau grillé.
21,00 €
Kafta grillé (3brochettes)
Viande d'agneau finement hachée avec persil et oignon.
20,00 €
Kafta khachkhach (3 brochettes)
Kafta, tomate et épices.
21,00 €
Chiche taouk (2brochettes)
Poulet en brochettes marinées dans le citron, huile et ail.
20,00 €
Grillade Mixte ( 3 Brochettes )
Kafta, brochette d'agneau, chiche taouk
25,00 €
Chawarma viande
Viandes de bœuf marinées, émincées, rôties à la broche.
21,00 €
Chawarma poulet
Émincé de poulet mariné et rôti à la broche.
20,00 €
Chawarma mixte
Viande et poulet.
24,00 €

Formule MÉZZÉES
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 2 mini mezzes (hommos + moutabal) + 1 boisson ( canette )
15,90 €
Formule DESSERT
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 1 boisson (canette) + dessert (2 pcs Baklawa)
13,90 €
Formule BEIGNET
1 Sandwich (sans brochette d'agneau) + 2 beignets + 1 boisson (canette)
14,90 €

Mezzé extra (pour 2 personnes)
8 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.
54,00 €
Mezzé extra (pour 3 personnes)
10 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.
76,00 €
Mezzé extra (pour 4 personnes)
12 Assortiments hors-d'œuvre froids et chauds.
94,00 €

Plateau veggie
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, mousakaa, rikakat, samboussek fromage, fatayer et falafel.
18,90 €

Plateau dégustation
Hommos, caviar d'aubergines, taboulé, kebbé boulette, samboussek viande, salade de moine, falafel et sambousik fromage
19,90 €

Sandwich chawarma viande
Emincé de bœuf mariné, crudités et crème de sésame.
9,50 €
sandwich chiche taouk
Chiche taouk, crudités et crème d'ail.
9,50 €
Sandwich chawarma poulet
Chawarma poulet, crudités, crème d'ail
9,50 €
Sandwich kafta
Kafta, crudité et hommos.
9,50 €
Sandwich brochette d'agneau
Brochette d'agneau, crudités et hommos.
10,50 €
Sandwich sojok
Sojok, crudités et crème d'ail.
9,50 €
Sandwich falafel
Falafel, crudités et sauce sésame.
9,00 €
Sandwich bastorma
Bastorma et crudités.
9,50 €
Sandwich halloum
Halloum et crudités.
9,50 €
Sandwich labne
Fromage blanc au lait de vache nature et crudités.
9,00 €
Sandwich foie de volaille
Foie de volaille , crudités, crème d'ail
9,50 €

Baklawa libanaise (1pc)
Pâtisseries fourrées aux amandes ou pistaches ou pignons.
2,00 €
Mouhalabieh
Flan au lait et fleur d'orange.
5,50 €