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À propos de L'Impasto - Aligre
Des pizzas délicieuses à partir d'ingrédients frais et de qualité. Nul doute qu'il saura vous régaler jusqu'aux derniers morceaux !
Populaires
La Diva Façon DOP
17,50 €Roquette & Parme
17,50 €Pistachio
17,50 €Fumée & truffée
17,50 €L'Impasto
17,50 €Rigatoni Alla Carbonara
18,50 €Cotto & Gorgonzola
17,50 €Linguine al Pesto
19,50 €Rigatoni Al Tartufo
18,50 €Rigatoni Con Polpette
19,50 €
Pizzas 🍕
Toutes nos Pizzas sont issues d’un processus de longue fermentation ce qui donne aromes et garantie leur grande digestibilité – Nous utilisons une farine « Intégrale » BIO
La Marguerite
Tomate, fior di latte fraîche, basilic4.6(154)12,50 €PopulaireLa Diva
Tomate, Fior di latte, champignons, jambon cuit, basilic15,50 €PopulaireLa Diva truffée
Crème de Truffe, Fior di latte fraîche, champignons, jambon cuit, filet d'huile d'olive4.8(70)16,50 €PopulaireQuatre fromages
Fior di latte fraîche, Gorgonzola, Scamorza fumée, Taleggio16,50 €Aubergines pimentées
Tomate, Bufala DOP, aubergines pimentées, parmesan DOP, menthe16,50 €La Calzone
Tomate, mozza fior di latte, champignons, jambon cuit, oeuf16,50 €Spianata piquante & Artichauts
Tomate, mozza fior di latte, spianata piquante, artichauts4.9(68)16,50 €PopulaireVégétarienne
Tomate, bufala DOP, aubergines confites, courgettes grillées, artichauts, olives16,50 €Marguerite DOP
Tomate San Marzano, bufala, basilic, huile d'olive14,50 €La Bianchissima
Fior di Latte fraîche, Bufala, Parmesan DOP, filet d'huile d'olive, Basilic15,50 €La Brunch
Fior di latte fraîche, Bufala, speck grillé, oignons façon pissaladière, œuf coulant16,50 €A la napolitaine
Tomate, fior di latte fraîche, olives, câpres, anchois15,50 €Roquette & Parme
Tomate, bufala DOP, roquette, Parme 24 mois, parmesan DOP17,50 €PopulaireLa Diva Façon DOP
Tomate San Marzano Bio, champignons, jambon blanc, Bufala écrasée, basilic, filet d'huile d'olive17,50 €Pistachio
Fior di Latte fraiche, Burrata, Mortadelle, pistaches, tomates cerises17,50 €L'Impasto
Tomate San Marzo Bio, roquette, burratina, breasaola Punta d'Anca IGP, huile d'olive citronnée17,50 €Fumée & truffée
Crème de truffe, mozza fior di latte, roquette, speck affiné, champignons, parmesan DOP17,50 €Al Tonno
Tomate, thon, fior di latte fraiche, poivrons, oignons confits, olives, persil16,50 €Cotto & Gorgonzola
Parmesan,gorgonzola, stracciatella, jambon blanc au four, tomates datterino17,50 €Marinara
Tomate San Marzano Bio, ail, filet d'huile d'olive, origan11,50 €Gorgonzola miel
Fior di latte, gorgonzola, roquette, miel, tomates cerise de Sicile15,50 €Ici-même (veggan)
Tomate San Marzano, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, olives, roquette, tomate cerise15,50 €A la Niçoise
Tomate, fior di latte fraîche, chèvre, poivrons à l'huile, oignons façon pissaladière, olives, persillade17,50 €
Pastas 🍝
Linguine Alle Vongole
Palourdes, ail, persil, tomates cerises21,50 €Linguine al Pesto
Pesto genovese, basilic, pignons de pin, stracciatella, tomates séchées19,50 €Rigatoni Alla Carbonara
Guanciale, jaune d'œuf, parmesan, poivre, crème18,50 €Rigatoni Al Pomodoro Basilico E Stracciatella
Tomates italiennes, huille d'olive, basilic, stracciatella17,50 €Linguine Al Tonno Rosso Fresco
Thon rouge frais, tomates datterino, aubergines, pignons de pin, ail, menthe19,50 €Rigatoni Al Tartufo
Champignons bruns poêlés, crème de truffe noire, roquette, parmesan affiné 24 mois18,50 €Rigatoni Con Polpette
Sauce tomate, boulettes de bœuf haché, pignons de pin, basilic19,50 €Rigatoni All' Arrabbiata
Sauce tomate, olives, piment, persil, ail17,50 €Gnocchi Al Gorgonzola E Nocciole
Gnocchis au gorgonzola et noisettes19,50 €
Plats 😋
Saltimbocca Alla Romana
Escalope de veau, sauge, jambon de Parme, jus de veau, linguine23,50 €Scaloppina Al Tartufo
Escalope de veau, crème de truffe, champignons bruns, parmesan, roquette, linguine23,50 €Scaloppina Alla Milanese
Escalope de veau panée, linguine21,50 €Filetto Di Manzo
Filet de bœuf, sauce au poivre, pommes de terre27,50 €Tonno Rosso Fresco
Thon a la plancha, pommes de terre23,50 €
Antipasti 🍅
Nos antipasti sont élaborés à base de produits frais, transformés sur place et servis avec un pain fabriqué par nos soins
Antipasti de légumes grillés
Roquette, bufala DOP, courgettes grillées, aubergines confites, artichauts à l’huile, poivrons grillés à l’huile16,00 €Burrata (200g), seul ou à partager
Roquette, burrata, tomates cerise de Sicile, parmesan DOP16,00 €Antipasti mixte
Roquette, bufala DOP, aubergines confites, courgettes grillées, speck affiné, mortadelle, saucisson des Abruzzes17,00 €Antipasti de charcuterie IGP
Speck affiné, saucisson des Abruzzes, Parme 21 mois, mortadelle IGP18,00 €
Desserts 🍧
Nos spécialités faits maison
Le tiramisù classique au café
le classique à l'italienne7,50 €Cannolo Siciliano
7,50 €Le calzone Nutella
pour les gourmands7,50 €La pana cotta et sa compotée de fraise
dessert crèmeux recouvert d'une compotée de fraises7,50 €Profiteroles Chantilly au Chocolat
8,50 €Gâteau Mimosa
Génoise à la crème citronnée7,50 €Tartelette sablée Ricotta et poire caramélisée
Une merveille7,50 €
Boissons 🥤
Boissons fraîches
Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.3,50 €Coca-Cola - 33cl
Goût original3,50 €Bière Moretti classique
33 - cl4,00 €Limonata Bio Orange sanguine
4,00 €Bière artisanale IPA
6,50 €Bière artisanale Brune
6,50 €Limonata Bio Citron
4,00 €7up
33 - cl3,50 €Minute Maid Pomme
33 - cl3,50 €Minute Maid Orange
33 - cl3,50 €Bière artisanale Blonde
6,50 €Limonata Bio Classique
4,00 €Limonata Bio Orange
4,00 €Limonata Bio Cola
4,00 €Limonata Bio Chinotto
4,00 €
Vins rouges 🍷
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Chianti San Lorenzo DOCG
Bouquet de framboise et de mûre avec des notes florales de violette. Tanins et corps pour une longue finale de confiture de baies et d’amande31,00 €Terre Siciliane IGT Bio
Nero d’Avola et Cabernet Sauvignon pour un goût qui souligne la vie des sol28,00 €Montepulciano d’Abruzzo DOC
Bouquet affichant des notes intenses de fraise et de framboise et présente en bouche acidité et tanin29,00 €Piluna Primitivo IGT
Rouge vigoureux et frappant. Bouquet fruité avec des notes de fruits rouges et cerises noires suivi par des notes de poivre et de vanille28,00 €Rapitale Nero d’Avola
Parfums fruités, amples offrant une sensation de chaleur28,00 €
Vins blancs 🍷
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Prosecco Valdobbiadene
Prosecco de Vénétie, doux et très fruité28,00 €
Vins rosés 🍷
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Pinot Grigio
Grâce à ses rafraîchissantes notes de pomme verte, de pêche et d'agrumes. Un régal avec une assiette d'antipasti26,00 €
