À propos de L'Impasto - Aligre
Des pizzas délicieuses à partir d'ingrédients frais et de qualité. Nul doute qu'il saura vous régaler jusqu'aux derniers morceaux !-15 % sur tout le menu
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Populaires
La Diva Façon DOP
14,88 €17,50 €Roquette & Parme
14,88 €17,50 €Fumée & truffée
14,88 €17,50 €Pistachio
14,88 €17,50 €A la Niçoise
14,88 €17,50 €L'Impasto
14,88 €17,50 €Rigatoni Alla Carbonara
15,73 €18,50 €Cotto & Gorgonzola
14,88 €17,50 €Rigatoni Con Polpette
16,58 €19,50 €Scaloppina Al Tartufo
19,98 €23,50 €
Pizzas 🍕
Toutes nos Pizzas sont issues d’un processus de longue fermentation ce qui donne aromes et garantie leur grande digestibilité – Nous utilisons une farine « Intégrale » BIO
La Marguerite
Tomate, fior di latte fraîche, basilic10,63 €12,50 €PopulaireSpianata piquante & Artichauts
Très bien noté· Tomate, mozza fior di latte, spianata piquante, artichauts14,03 €16,50 €La Diva
Tomate, Fior di latte, champignons, jambon cuit, basilic13,18 €15,50 €Quatre fromages
Fior di latte fraîche, Gorgonzola, Scamorza fumée, Taleggio14,03 €16,50 €Végétarienne
Tomate, bufala DOP, aubergines confites, courgettes grillées, artichauts, olives14,03 €16,50 €La Diva truffée
Très bien noté· Crème de Truffe, Fior di latte fraîche, champignons, jambon cuit, filet d'huile d'olive14,03 €16,50 €La Diva Façon DOP
Très bien noté· Tomate San Marzano Bio, champignons, jambon blanc, Bufala écrasée, basilic, filet d'huile d'olive14,88 €17,50 €La Calzone
Tomate, mozza fior di latte, champignons, jambon cuit, oeuf14,03 €16,50 €Marguerite DOP
Tomate San Marzano, bufala, basilic, huile d'olive12,33 €14,50 €Aubergines pimentées
Tomate, Bufala DOP, aubergines pimentées, parmesan DOP, menthe14,03 €16,50 €Cotto & Gorgonzola
Parmesan,gorgonzola, stracciatella, jambon blanc au four, tomates datterino14,88 €17,50 €La Bianchissima
Fior di Latte fraîche, Bufala, Parmesan DOP, filet d'huile d'olive, Basilic13,18 €15,50 €A la napolitaine
Tomate, fior di latte fraîche, olives, câpres, anchois13,18 €15,50 €Roquette & Parme
Tomate, bufala DOP, roquette, Parme 24 mois, parmesan DOP14,88 €17,50 €PopulaireFumée & truffée
Crème de truffe, mozza fior di latte, roquette, speck affiné, champignons, parmesan DOP14,88 €17,50 €Pistachio
Fior di Latte fraiche, Burrata, Mortadelle, pistaches, tomates cerises14,88 €17,50 €La Brunch
Fior di latte fraîche, Bufala, speck grillé, oignons façon pissaladière, œuf coulant14,03 €16,50 €Gorgonzola miel
Fior di latte, gorgonzola, roquette, miel, tomates cerise de Sicile13,18 €15,50 €Marinara
Tomate San Marzano Bio, ail, filet d'huile d'olive, origan9,78 €11,50 €PopulaireA la Niçoise
Tomate, fior di latte fraîche, chèvre, poivrons à l'huile, oignons façon pissaladière, olives, persillade14,88 €17,50 €Ici-même (veggan)
Tomate San Marzano, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, olives, roquette, tomate cerise13,18 €15,50 €Al Tonno
Tomate, thon, fior di latte fraiche, poivrons, oignons confits, olives, persil14,03 €16,50 €L'Impasto
Tomate San Marzo Bio, roquette, burratina, breasaola Punta d'Anca IGP, huile d'olive citronnée14,88 €17,50 €
Pastas 🍝
Rigatoni Alla Carbonara
Guanciale, jaune d'œuf, parmesan, poivre, crème15,73 €18,50 €PopulaireRigatoni Con Polpette
Sauce tomate, boulettes de bœuf haché, pignons de pin, basilic16,58 €19,50 €Linguine Alle Vongole
Palourdes, ail, persil, tomates cerises18,28 €21,50 €Linguine al Pesto
Pesto genovese, basilic, pignons de pin, stracciatella, tomates séchées16,58 €19,50 €Rigatoni Al Tartufo
Champignons bruns poêlés, crème de truffe noire, roquette, parmesan affiné 24 mois15,73 €18,50 €Rigatoni Al Pomodoro Basilico E Stracciatella
Tomates italiennes, huille d'olive, basilic, stracciatella14,88 €17,50 €Rigatoni All' Arrabbiata
Sauce tomate, olives, piment, persil, ail14,88 €17,50 €Linguine Al Tonno Rosso Fresco
Thon rouge frais, tomates datterino, aubergines, pignons de pin, ail, menthe16,58 €19,50 €Gnocchi Al Gorgonzola E Nocciole
Gnocchis au gorgonzola et noisettes16,58 €19,50 €
Plats 😋
Scaloppina Al Tartufo
Escalope de veau, crème de truffe, champignons bruns, parmesan, roquette, linguine19,98 €23,50 €Scaloppina Alla Milanese
Escalope de veau panée, linguine18,28 €21,50 €Saltimbocca Alla Romana
Escalope de veau, sauge, jambon de Parme, jus de veau, linguine19,98 €23,50 €Filetto Di Manzo
Filet de bœuf, sauce au poivre, pommes de terre23,38 €27,50 €Tonno Rosso Fresco
Thon a la plancha, pommes de terre19,98 €23,50 €
Antipasti 🍅
Nos antipasti sont élaborés à base de produits frais, transformés sur place et servis avec un pain fabriqué par nos soins
Antipasti de légumes grillés
Roquette, bufala DOP, courgettes grillées, aubergines confites, artichauts à l’huile, poivrons grillés à l’huile13,60 €16,00 €Burrata (200g), seul ou à partager
Roquette, burrata, tomates cerise de Sicile, parmesan DOP13,60 €16,00 €Antipasti mixte
Roquette, bufala DOP, aubergines confites, courgettes grillées, speck affiné, mortadelle, saucisson des Abruzzes14,45 €17,00 €Antipasti de charcuterie IGP
Speck affiné, saucisson des Abruzzes, Parme 21 mois, mortadelle IGP15,30 €18,00 €
Desserts 🍧
Nos spécialités faits maison
Le tiramisù classique au café
le classique à l'italienne6,38 €7,50 €PopulaireLe calzone Nutella
pour les gourmands6,38 €7,50 €La pana cotta et sa compotée de fraise
dessert crèmeux recouvert d'une compotée de fraises6,38 €7,50 €Profiteroles Chantilly au Chocolat
7,23 €8,50 €Cannolo Siciliano
6,38 €7,50 €Tartelette sablée Ricotta et poire caramélisée
Une merveille6,38 €7,50 €Gâteau Mimosa
Génoise à la crème citronnée6,38 €7,50 €
Boissons 🥤
Boissons fraîches
Coca-Cola - 33cl
Goût original2,98 €3,50 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.2,98 €3,50 €Bière Moretti classique
33 - cl3,40 €4,00 €Limonata Bio Orange sanguine
3,40 €4,00 €Bière artisanale IPA
5,53 €6,50 €Minute Maid Pomme
33 - cl2,98 €3,50 €Minute Maid Orange
33 - cl2,98 €3,50 €Bière artisanale Brune
5,53 €6,50 €Bière artisanale Blonde
5,53 €6,50 €
Vins rouges 🍷
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Chianti San Lorenzo DOCG
Bouquet de framboise et de mûre avec des notes florales de violette. Tanins et corps pour une longue finale de confiture de baies et d’amande26,35 €31,00 €Terre Siciliane IGT Bio
Nero d’Avola et Cabernet Sauvignon pour un goût qui souligne la vie des sol23,80 €28,00 €Montepulciano d’Abruzzo DOC
Bouquet affichant des notes intenses de fraise et de framboise et présente en bouche acidité et tanin24,65 €29,00 €Piluna Primitivo IGT
Rouge vigoureux et frappant. Bouquet fruité avec des notes de fruits rouges et cerises noires suivi par des notes de poivre et de vanille23,80 €28,00 €Rapitale Nero d’Avola
Parfums fruités, amples offrant une sensation de chaleur23,80 €28,00 €
Vins blancs 🍷
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Prosecco Valdobbiadene
Prosecco de Vénétie, doux et très fruité23,80 €28,00 €
Vins rosés 🍷
attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé
Pinot Grigio
Grâce à ses rafraîchissantes notes de pomme verte, de pêche et d'agrumes. Un régal avec une assiette d'antipasti22,10 €26,00 €
