Cojean - Centre-ville (Balard) livre depuis Paris 15ème - Balard

Cojean réinvente le healthy à la française avec des recettes fraîches, généreuses et protéinées 💚 préparées à partir d’ingrédients soigneusement sourcés 🌱 — goûter Cojean, c’est l’adopter 🩵

À propos de Cojean - Centre-ville (Balard)
Des plats de printemps inspirés du retour de marché, une cuisine saine, fraîche et pleine d’énergie.
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1 acheté = 1 offert

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Dahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.
14,20 €
Vegan
1 acheté = 1 offert

Populaires

Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
7,10 €
Tzatziki pasta salad - Format L
13,90 €
Gaspacho
6,90 €
La Dolce vita salad - Format M
10,80 €
Houmous & crudités - Format S
5,30 €
Granola bowl protéiné
7,90 €
Green superfood salad - Format M
10,20 €
Toasté végé mozzarella, légumes rôtis & crème de pesto
9,90 €
Crumble poire vanille*
5,40 €
Perle de chia ube cassis
5,90 €

MENU COJEAN

MORNING BOOST
Un avocado toast & un jus cold pressed (au choix)
10,90 €

BEST SELLERS 🏆

Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.
7,10 €
Végétarien
Avocado toast
Avocat, jus de citron vert, coriandre, tabasco, gomasio bio sur une tartine de pain multi-graines
7,50 €
Vegan
Overnight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.
5,80 €
Vegan

BRUNCH PROTÉINÉ 💪

Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.
7,10 €
Végétarien
Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.
7,90 €
Végétarien
Fromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.
4,90 €
Sans gluten
Fromage blanc fraise & granola amande
Fromage blanc 0% mg, coulis de fraise, granola amande caramel.
4,90 €
Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.
7,10 €
Sans gluten
Œufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.
7,10 €

DOUCEURS DU MATIN ☀️

Cake marbré*
[œuf plein air]* Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Banana bread*
[œuf plein air] * Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Petit pain complet multi-céréales
0,60 €
Vegan
Sablé fondant chocolat*
Biscuits shortbread garnis d'une ganache fondante au chocolat noir.[œuf plein air]*Produit décongelé
4,90 €
Végétarien
Brownie chocolat noix noisette
Chocolat noir, noix & noisette.
4,60 €
Végétarien
Cake citron-pavot*
[œuf plein air]* Produit décongelé
4,00 €
Végétarien
Energy ball bio Datte peanut butter
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.
2,60 €
Vegan
Energy ball bio Chocolat fleur de sel
Vegan, sans gluten et fabriquée en France.
2,60 €
Vegan
Canelé bordelais* - à l'unité
Petit gâteau caramélisé, parfumé au rhum et à la vanille.[œuf plein air]*Produit décongelé
2,60 €
Végétarien

BOISSONS CHAUDES 🔥

Americano BIO
3,60 €
Latte BIO
4,70 €
Cappuccino BIO
4,70 €
Flat white BIO
4,70 €
Thé ou infusion cojean BIO
4,20 €
Matcha original
5,70 €
Matcha latte BIO
5,80 €
Vanille peanut butter latte
6,50 €
Chaï latte BIO
5,90 €
Dirty chaï latte BIO
5,90 €

BOISSONS GLACEES 🧋

Matcha latte glacé BIO
6,50 €
Café latte glacé BIO
Au lait entier ou boisson végétale au choix (avoine ou amande).
5,20 €
Medium - Americano glacé BIO
3,90 €
Chaï latte glacé BIO
6,50 €
Matcha original glacé BIO
6,30 €
Vanille peanut butter latte glacé BIO
6,50 €

BOISSONS FRAÎCHES ❄️

Coca cola zero 33cl
3,10 €
Badoit 50cl
Eau minérale naturelle légèrement pétillante.
3,20 €
Cojean cold-pressed Green love Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, épinard, chou kale, citron jaune.Allergènes : AUCUN
4,80 €
Cojean cold-pressed Power up Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : orange, gingembre, pamplemousse, citron jaune, piment.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
Cojean cold-pressed Purple magic 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, carotte, betterave, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
Evian 75cl
Eau minérale naturelle.
3,60 €
Coca cola 33cl
3,10 €
Cojean cold-pressed citronnade citron
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, citron vert, pomme, sirop d'agave.
4,80 €
Cojean cold-pressed citronnade bleue
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron, spiruline, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN
4,80 €
Cojean cold-pressed citronnade rose
Citronnade pressée et stabilisée par haute pression à froid : citron jaune, framboise, basilic, sirop d'agave.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
Cojean cold-pressed New passion Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, citron jaune, passion, gingembre, curcuma.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
PAF cold-pressed shot BIO - ELIXIR 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, ananas, gingembre, citron, curcuma.Allergènes : AUCUN
3,60 €
Evian 50cl
Eau minérale naturelle.
3,10 €
Badoit bulles de fruits citron 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de citron.
3,20 €
Vegan
Badoit bulles de fruits f.rouges 33cL
Boisson à l'eau minérale légèrement pétillante aux extraits naturels de fruits rouges.
3,20 €
Vegan
Cojean cold-pressed Sweet tonic Bio 24cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, concombre, citron jaune, gingembre.Allergènes : AUCUN.
4,80 €
PAF cold-pressed shot BIO - ÉLÉVATION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, citron vert, menthe, spiruline.Allergènes : AUCUN
3,60 €
PAF cold-pressed shot BIO - ATTRACTION 6cl
Jus de fruits pressés et stabilisés par haute pression à froid : pomme, gingembre, ananas, passion, acérola.Allergènes : AUCUN
3,60 €

PLATS CHAUD ET SOUPES 🔥

Gaspacho
Tomate*, concombre*, poivron*, pain de mie*, huile d'olive, vinaigre de xérès. *Issu de l'agriculture biologique.
6,90 €
Vegan
Oeufs brouillés cheddar & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crème à la ciboulette, cheddar.
7,10 €
Végétarien
Dahl de lentille & aubergine
Lentille Haute Valeur Environnementale, riz basmati, aubergine, raisin sec, noix de coco râpée, épices colombo, lait de coco.
14,20 €
1 acheté = 1 offert
Œufs brouillés saumon & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, saumon fumé aquaculture responsable, crème à la ciboulette.
7,10 €
Sans gluten
Œufs brouillés crispy bacon, piment & fines herbes
Œufs brouillés aux œufs plein air, crispy bacon, sauce pimentée.
7,10 €

SALADES FRAÎCHES 🥗

Notre gamme de salades est là pour satisfaire toutes les faims (3 tailles différentes) et toutes les envies (carnées, à base de poisson, végétariennes

La caesar - Format L
Iceberg, parmesan AOP, bacon crispy sans nitrite ajouté, avocat, sauce caesar et poulet français grillé.
13,90 €
Sans gluten
Tzatziki pasta salad - Format L
Salade de pâtes fusilli bio au saumon fumé aquaculture responsable, sauce crémeuse à l'aneth, concombre.
13,90 €
Populaire
La Dolce vita salad - Format M
Pâte orecchiette, filet de poulet français mariné au pesto, mozzarella di bufala, courgette, tomate cerise, persil, sauce crémée au citron et basilic.
10,80 €
Populaire
Burrata pasta salad - Format M
Pâte pipe rigate, burrata, ratatouille, tomate cerise, olive noire à la grecque, pignon de pin, pesto de basilic.
10,80 €
Végétarien
Green superfood salad - Format M
Quinoa blanc & amarante noire Haute Valeur Environnementale, radis, brocoli, pois maraîcher, houmous épinard basilic.
10,20 €
Vegan
Taboulé au poulet cajun - Format L
Boulgour, filet de poulet français mariné aux épices cajun, concassée de tomate, raisin sec, roquette, oignon rouge, coriandre, persil.
13,90 €
Sans produits laitiers
Houmous & crudités - Format S
Carotte, choux blanc & vert, amande fumée, houmous épinard & basilic, vinaigre de cidre, huile de sésame, huile d'olive.
5,30 €
Vegan
Falafel salad - Format M
Boulgour aux herbes, falafels, pois maraîcher, grenade, sauce yaourt coco coriandre.
10,80 €
Vegan
Salade Tomate mozza pesto - Format S
Tomate cerise, mozzarella, pesto de basilic.
5,90 €
Végétarien
Shot d'omega 3 - Format S
Rillettes de sardine, pois chiche grillé, tomate cerise.
5,30 €
Sans gluten

TOASTÉS GOURMANDS 🔥

Toasté végé mozzarella, légumes rôtis & crème de pesto
Légumes rôtis, mozzarella, sauce crémeuse au pesto dans un pain bio aux céréales.
9,90 €
Végétarien

SANDWICHS 🥪

Mini mimosa cheddar
Oeuf plein air mimosa, cheddar, pousse d'épinard, ciboulette, persil dans un pain brioché aux graines de pavot.
5,30 €
Végétarien
Mini saumon citron aneth
Saumon fumé aquaculture responsable, tartare de citron, aneth, sauce crémée au citron & aneth dans un pain brioché aux graines de pavot.
6,00 €

DESSERTS 🍪

Granola bowl protéiné
Skyr nature 0%, granola amande caramel, myrtille, framboise.
7,90 €
Végétarien
Crumble poire vanille*
Compotée de pomme et poire parfumée à la vanille sous un crumble vegan. [sans gélatine animale]*produit décongelé
5,40 €
Vegan
Perle de chia ube cassis
Graine de chia Haute Valeur Environnementale & ube au lait de coco bio, grenade, coulis de cassis, myrtille.
5,90 €
Vegan
Fromage blanc framboise
Fromage blanc 0% mg, coulis de framboise, framboise.
4,90 €
Sans gluten
Ananas blanc
5,30 €
Overnight muesli vanille mangue
Flocon d'avoine complet bio, noisette torréfiée, pomme granny, lait de coco, sirop d'agave bio, vanille, mangue rôtie.
5,80 €
Vegan
Fromage blanc fraise & granola amande
Fromage blanc 0% mg, coulis de fraise, granola amande caramel.
4,90 €
Melon charentais
5,90 €
Perle de chia blue moon
Graines de chia françaises du Berry au lait de coco bio, blue matcha, coulis de fraise, framboise, myrtille.
5,90 €
Vegan
Crumble pomme framboise*
Compotée pomme et framboise sous un crumble vegan.
5,40 €
Vegan
Délice exotique* - petit dessert
Compotée mangue-passion, mousse exotique, crumble amande, noix de coco râpée. *produit décongelé
4,70 €
Riz au lait de coco cojean bio
Riz de Camargue*, lait de coco* & vanille de Madagascar*.* Issu de l'agriculture biologique.Allergènes : AUCUN[sans gélatine animale]
4,70 €
Vegan
Yaourt cojean framboise
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT
3,50 €
Végétarien
Yaourt cojean myrtille
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT
3,50 €
Végétarien
Yaourt cojean noisette
Produit en Loire-Atlantique.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE
3,50 €
Végétarien

À GRIGNOTER 🍿

Chips finement salée
Chips artisanale française, finement salées et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN
2,20 €
Vegan
Chips barbecue cojean
Chips artisanale française saveur barbecue et cuites lentement au chaudron.
2,20 €
Vegan
Chips zaatar cojean
Chips artisanale française au zaatar et cuites lentement au chaudron.Allergènes : AUCUN
2,20 €
Vegan
Emily vegetable crisps rainbow roots
Chips de légumes : patate douce croquante, carotte et betterave.
4,20 €
Cajou curry de Madras
3,20 €
Vegan
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre
Divin - Le bonbon acidulé sans sucre
3,30 €
Divin - Le bonbon sans sucre
Mélange de 3 saveurs : passion, framboise, citron.
3,30 €
Vegan
Amandes au chocolat
Amandes enrobées de chocolat au lait et saupoudrées de cacao.50% moins sucrées que les amandes chocolat du marché. Fabriquées en France.Allergènes : LAIT, FRUITS À COQUE[sans gluten]
4,20 €
Sans gluten

BESOIN DE COUVERTS ? 🍴

Kit couverts en inox
Aidez-nous à réduire les déchets : fini les couverts jetables, place aux couverts en inox réutilisables.
0,95 €