Hors d'œuvres
Nem au porc/poulet
7,90 €Rouleaux de printemps aux crevettes
7,90 €Nems végétariens
7,90 €Salade maison aux crevettes
7,90 €Raviolis frits
7,90 €Plateau d'assortiments (pour deux)
2 Nems porc, 2 nems poulet, 2 nems aux légumes, 2 raviolis frits et salade maison.15,00 €
Plats
Bo bun cha gio
Bo bun aux bœuf, nems, vermicelles et crudités.16,50 €Tom bun cha gio
Bo bun aux crevettes, nems, vermicelles et crudités.17,50 €Bo bun vegetarien
Bobun aux tofu, nems aux légumes et champignons.16,50 €Marmite de poisson
Filet de bar, sauce caramélisée, poivre noir et riz nature parfumé.18,50 €Com bo loc lac
Bœuf en cubes sautés "loc lac" avec œuf au plat et riz nature.21,90 €Boeuf au basilic
Sauté avec fleur de sel, sauce poivre, poivrons et servi avec riz nature parfumé.21,90 €Canard à l'orange
Servi rosé avec riz nature parfumé et fleur de sel.19,50 €Canard au basilic
Sauce poivre et fleur de sel. Servi rosé avec riz nature parfumé.19,50 €Marmite de porc
Sauce caramélisée, poivre noir et riz nature parfumé.14,90 €Marmite de poulet au gingembre
Servie avec riz nature parfumé.14,90 €Marmite des végétariens
Tofu au caramel, champignons et sauce soja noir.16,00 €
Spécialités soupes
Soupe de raviolis
Aux crevettes et porc.14,50 €Soupe pho
Bouillon, nouilles de riz, tranches de bœuf crues et cuites avec boulettes.16,50 €Soupe pho du chef
Bouillon, nouilles de riz, tranches de bœuf sautées à l'ail.17,90 €
Desserts
Duo de sorbets ou glaces
Avec crème chantilly.6,90 €Bananes rôties flambées
À l'alcool de riz.8,90 €Coupe d'Indochine
Glace coco, litchi, crème chantilly et rhum blanc MALIBU.8,90 €Colonel de Saigon
Sorbet citron vert et alcool de riz.8,90 €Tiramisu au matcha
6,90 €Bananes au lait de coco, tapioca
6,90 €
Boissons chaudes
Thé vert
4,90 €Thé kusmi noir d'inde bio aux epices
4,90 €Thé kusmi bio a la rose
4,90 €Café
2,50 €Infusion du moment
4,90 €
Jus de fruits
Jus de fruits
4,90 €Orange pressée
7,00 €
Boissons
Evian (75cl)
7,00 €Badoit (75cl)
7,00 €Cà phê sữa đá, le café au lait frappé vietnamien
6,20 €Thé glacé aux fruits
4,50 €Coca-cola
4,90 €Coca-cola zéro
4,90 €Perrier
4,90 €
Vins/bières
Cote de Provence (rose) 75cl
21,00 €Bourgogne chardonnay (blanc) 75cl
22,00 €Chinon (rouge)
Quantité au choix.12,00 €Château les belles murailles (rouge)
17,00 €Côte du Rhône village (rouge) 75cl
17,00 €Bière Saigon
5,00 €Bière Heineken
5,00 €Bière Leffe
5,00 €
Cocktails/apéritifs
Suze tonic
8,00 €Suze
5,00 €Pina colada
8,00 €Porto (spécial réserve)
5,00 €Campari
5,00 €Wisky (clan Campbell )
8,00 €