Japan Bowl - Victor Hugo - Paris 16ème livre depuis Paris 16ème - Dauphine

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MINI CONCOMRE MARINÉ
Mini concombre sauce soja vinaigrée & sésame blanc. Aussi vert que Piccolo.
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SALADE OSAKA
Algues wakamé, champignons noirs, sésame & piment rouge. Provient tout droit du Kansai !
4,90 €
EDAMAME SPICY
Fèves de soja, sel & huile de sésame pimentée.
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EDAMAME
Fèves de soja & sel. Comme un haricot magique !
4,90 €
VEGGIE SOUP
Bouillon paitan, tofu, champignons shimeji, algue & coriandre. La soupe du prince Végéta.
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SUSHI RICE
Riz vinaigré. Pour devenir aussi fort que Gohan (= riz en japonais).
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AUBERGINES À LA JAPONAISE
Aubergine frite, sauce mido-kimchi & sésame. Ne contient pas de morceau de Janemba.
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SPICY CHICKEN SOUP🌶️
Bouillon paitan, chashu de poulet, champignons shimeji & coriandre. Aucun poussifeu n'a été utilisé dans la recette.
4,90 €
RICE
Riz nature. Pour devenir aussi fort que Gohan (= riz en japonais).
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OEUF MOLLET CRISPY
Oeuf mariné frit à la sauce japonaise et sa sauce tartare spicy. À la façon de Yukihira Sôma.
4,50 €
JAPAN NUGGETS
Morceaux de cuisse de poulet aux épices frits & sa sauce mayonnaise à la truffe. 3 pièces
7,50 €
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SAUMON CRISPY
Dés de saumon en panure japonaise frits & sa sauce tartare. "Saumon" Inumaki Toge.
9,90 €
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GYOZA LÉGUME
Raviolis japonais aux légumes. Meilleur que ceux de Nikaïdo.
4,90 €
ROCK SHRIMPS TEMPURA
Crevettes en panure japonaise, ciboulette, sauce spicy mayo. Même Inosuke les a validé !
7,90 €
CREVETTES SPICY
Crevettes en panure panko à la japonaise, sauce spicy mayo. Plus croustillant qu’un doigt de Sukuna !
6,90 €
GYOZA POULET
Raviolis japonais au poulet, légumes & gingembre. Meilleur que ceux de Nikaïdo.Raviolis japonais poulet, légumes & gingembre.
4,90 €

CHICKEN KATSU DON CURRY
Poulet katsu, sauce curry japonais, carotte, oignon rouge, poivron, pomme de terre, gingembre sur lit de riz chaud. Bien meilleur que celui de Kagami.
14,90 €
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CHICKEN KATSU DON CHEESE
Poulet katsu, maïs, ciboulette, sésame blanc, sauce cheese (cheddar) sur lit de riz chaud. Même Sanji ne ferait pas mieux.
14,90 €
CHICKEN KATSU DON TONKATSU
Poulet katsu, carotte, oignon, poivron, gingembre, sésame blanc, ciboulette sur lit de riz chaud & accompagné de son mélange de sauce tonkatsu-kabayaki (texture onctueuse, saveur sucrée & salée).
14,90 €
EBI KATSU DON
Crevettes crispy, carotte, oignon rouge, poivron, algues séchées en lamelles sur lit de riz chaud & accompagné de sa sauce sweet & spicy (sauce tomate, gingembre, piment & sauce teriyaki).
13,90 €

KARAAGE DON
Japan nuggets, carotte, oignon rouge, poivron, gingembre, sauce mayonnaise à la truffe, sauce sweet & spicy sur lit de riz chaud. Un plat dont Power ne laisserait pas une miette.
13,90 €
PERFECT DON CURRY
Brochettes de boulettes de poulet, crevettes crispy, tofu frit, sauce curry japonais, sauce sweet & spicy, carotte, oignon rouge, poivron, maïs, pomme de terre, ciboulette sur lit de riz chaud. Tellement copieux que même Luffy aurait du mal à tout finir.
16,90 €
TSUKUNE DON CURRY
Brochettes de boulettes de poulet, carotte, oignon rouge, poivron, gingembre, maïs, ciboulette, sauce curry japonais sur son lit de riz chaud. Parfait avant d'aller chasser des hollow.
16,90 €

JAPAN NOODLES SAUMON TEMPURA
Nouilles, saumon crispy, champignons shimeji, carotte, oignon rouge, poireau, coriandre & sauce hiyashi soja. Validées par Choji !
16,90 €
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JAPAN NOODLES TSUKUNE SATAY
Nouilles, boulettes de poulet satay, poivron, champignon, carotte, oignon rouge, poireau, ciboulette & sauce hiyashi soja.
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JAPAN NOODLES CHICKEN GYOZA
Nouilles, gyoza au poulet, carotte, champignon, oignon rouge, poivron, poireau, ciboulette & sauce hiyashi soja. Validées par Ichiraku !
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FRUITS DON
Riz coco accompagné de fruits de saison & coulis mangue-passion.
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FRUIT MIX
Assortiment de fruits de saison. Plus savoureux que la pomme de Ryuk.
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MOCHI (2 PIÈCES)
Deux mochis au choix : sésame, thé matcha, mangue passion, caramel beurre salé, chocolat noisettes, framboise
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CÔTE D'AZUR
Thé noir, sirop d'ananas & boba myrtille. Taille au choix.
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LITCHI FUSION
Thé noir, sirop de rose & boba litchi. Taille au choix.
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MATCHA LOVER
Thé vert matcha, lait, boba fraise
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