RESTAURANT AFRICAIN PAYUSS sur Deliveroo

Populaire

Capitaine braisé
1 poisson bar entier assaisonné aux épices (22cm environ), braisé et accompagné d'1 garniture au choix (1 portion de riz ou attiéké ou alloco).
28,50 €
Tchep Poisson
Riz cuisiné dans la sauce tomate avec des légumes et accompagné d'1 morceau de poisson (maquereau).
16,00 €
Tchep Poulet
Riz cuisiné dans la sauce tomate avec des légumes et accompagné d'1 morceau de poulet.
16,00 €

Thon frit (garba)
Morceau de thon frit à l'ivoirienne accompagné d'1 portion de couscous de manioc (attiéké).
16,00 €
Mafé poulet
Sauce onctueuse à base d'arachide, carottes, poulet et 1 portion de riz nature.
16,00 €
Cuisse de poulet braisée
1 cuisse de poulet marinée avec 1 accompagnement au choix (1 portion de riz blanc ou attiéké ou alloco).
16,00 €
Ailes de poulet frites
4 ailes de poulet frites avec 1 accompagnement au choix (1 portion de riz blanc ou attiéké ou alloco).
15,00 €
Capitaine braisé
1 poisson bar entier assaisonné aux épices (22cm environ), braisé et accompagné d'1 garniture au choix (1 portion de riz ou attiéké ou alloco).
28,50 €
Tilapia braisé
1 poisson tilapia entier assaisonné aux épices (20cm environ), braisé et accompagné d'1 garniture au choix (1 portion de riz ou attiéké ou alloco).
21,50 €
Choucouya (viande braisée)
Viande (environ 300g, un mélange d'agneau et veau) braisée à la plancha avec des oignons et épices d'Afrique servie avec de l'attiéké, riz ou de l'alloco (frit de banane plantain) au choix.
25,00 €

Attiéké
1 portion de couscous de manioc (spécialité ivoirienne).
6,00 €
Riz nature
1 portion de riz nature (300g environ).
6,00 €
Frites de banane plantain (Alloco)
1 portion de bananes plantains frits
6,00 €
Frites de patates douces
1 portion de patates douces frites.
6,00 €
Bâton de manioc (bobolo)
1 bâton entier de manioc (spécialité camerounaise).
6,00 €

Jus de gingembre 33cl
Jus à base de gingembre frais parfumé avec ses vertus multiples, source importante de vitamine B9, ainsi que des vitamines C, E, A, B1, B2, B3, B5 et B6 en plus faibles quantités.
5,00 €
Jus de bissap 33cl
Boisson obtenue par une infusion des fleurs d'hibiscus séchées aussi nommée "Oseille de Guinée" ou "Roselle".
5,00 €

Bière artisanale Payuss gingembre 33cl
6% vol. Bière blonde au gingembre au goût piquant et épicé. Ingrédients : gingembre frais, Malt d'orge, sucre, eau et levure.
5,00 €
Bière artisanale Payuss manioc 33cl
5,5% vol. Bière blanche et savoureuse. Ingrédients : Manioc, sucre, eau et levure.
5,00 €
Bière artisanale Payuss aphrodisiaque 33cl
5,5% vol. Bière brune avec une légère amertume, Ingrédients : Malt, eau, houblon et levure.
5,00 €
Heineken 33cl
6.6% vol.
5,00 €
1664 33cl
6.6% vol.
5,00 €
Leffe blonde 33cl
6.6% vol.
5,00 €
Desperados alcoolisée 33cl
5,00 €
Guinness 333cl
7.5%.
6,00 €
Corona extra 33cl
4.5%.
6,00 €
Guinness Cameroun 33cl
7.5%.
7,00 €
Cubanisto mojito 33cl
5.8%.
6,00 €
Skoll 33cl
6%. Goût vodka/agrumes.
6,00 €