À propos de Flam's Montparnasse
Une Flammekueche ? C’est quoi ? C’est notre spécialité depuis 30 ans ! C’est une fine tarte alsacienne composée de pâte à pain cuite au four, garnie de crème, d'oignons et de lardons. Chez flam’s tu peux commander les recettes les plus traditionnelles mais aussi les plus inventives. Et toujours à partager ! E Güeter - Bon appétit -
🧅 Flammekueche - Nos traditionnelles
Nos recettes de tarte flambées traditionnelles alsaciennes, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans lardons.
Tarte flambée : Authentique traditionnelle
"C’est la véritable Flammekueche alsacienne (la vraie de vrai). Lardons fumés au bois de hêtre et oignons."8,90 €Tarte flambée : la Ail Ciboulette
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, ail et ciboulette fraîche.9,40 €Tarte flambée : la Champignons frais
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et champignons frais de Paris.10,40 €Tarte flambée : la Gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons et emmental.10,40 €Tarte flambée : la Champignons frais gratinée
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, champignons frais de Paris et emmental.10,90 €
🧀 Flammekueche - Nos recettes créations
Nos recettes créations originales pleines de saveur, faites à la minute. Toutes nos tartes sont disponibles sans viande.
Tarte flambée : La Végétarienne 🥦
Courgettes marinées à l'huile d'olive, oignons rouges, tomates fraîches, champignons frais de Paris, ail et ciboulette fraîche.11,40 €Tarte flambée : La Chèvre Miel
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, fromage de chèvre et délicat filet de miel.11,90 €Tarte flambée : La Carnivore
A base de crème, lardons fumés au bois de hêtre et émincé de poulet, oignons rouges et filets de sauce barbecue11,90 €Tarte flambée : La Poulet
Emincé de poulet rôti, champignons frais de Paris, oignons rouges, tomates fraîches et pesto.11,90 €Tarte flambée : La Burger
Viande hachée de bœuf, oignons, cheddar, tomates fraîches et moutarde à l’ancienne.11,90 €Tarte flambée : La Munster
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons rouges et munster de chez nous.12,00 €Tarte flambée : La Montagnarde
Lardons fumés au bois de hêtre, oignons, pommes de terre et fromage à raclette.12,40 €Tarte flambée : La Nordique
Saumon fumé, oignons, tomates fraîches, aneth frais et quartier de citron.12,90 €
🥧 Nos tartes flambées sucrées
Nos tartes flambées revisitées en version sucrée pour les fins gourmets
La Pomme cannelle
Tarte flambée sucrée aux pommes saupoudrés de cannelle.10,40 €La Banane chocolat
Tarte flambée sucrée à la banane et aux copeaux de chocolat.11,90 €La Framboise chocolat blanc
Tarte flambée sucrée à la framboise et aux copeaux de chocolat blanc.12,50 €
Nos softs 🥤
Les boissons sans alcool
Coca-Cola 33cl
Canette2,50 €Coca-Cola Zéro 33cl
Canette2,50 €Sprite 33cl
Canette2,50 €Fanta 33cl
Canette2,50 €Orangina 33cl
Canette.2,50 €Oasis 33cl
Canette2,50 €Fuzetea 33cl
Canette2,50 €Evian 50cl
Evian 50cl3,00 €Perrier 33cl
Perrier 33cl3,00 €Badoit 33cl
Badoit 33cl2,70 €Badoit 50cl
Badoit 50cl3,10 €
Nos bières 🍺
Les bières
Grimbergen blanche (6°)
Fraîche et fruitée4,40 €