À propos de Les Cedres du Liban 🇱🇧
Venez découvrir le plus ancien restaurant libanais de Paris depuis 1972 ! Vous y dégusterez une cuisine traditionnelle et authentique, halal, faites par le premier maître restaurateur libanais en France (Diplôme d’Etat) Gault & Millau.
Produits offerts
1 produit offert dès 25,00 € de commande. Voir conditions. 1e commande uniquement.
Ayran
Lait fermenté5,00 €Offert dès 25 € d'achatLoukoum
Pâtisserie orientale8,00 €Offert dès 25 € d'achatMehalabieh
Crème libanaise parfumée à la fleur d'oranger9,00 €Offert dès 25 € d'achatPetit Baba
Caviar d'aubergines5,00 €Offert dès 25 € d'achatPetit Homos
Purée de pois chiches5,00 €Offert dès 25 € d'achat
Populaires
Chich taouk
18,00 €Arayes
18,00 €Kafta
18,00 €Plat du chef
21,00 €Sélection du chef
18,90 €Mezzé simple 2 personnes
52,00 €Chawarma Boeuf
19,00 €Chawarma Poulet
19,00 €Ailes de poulet
18,00 €Makanek
19,00 €
Mezzés libanais 🇱🇧
Le mezzé libanais est un ensemble culinaire complexe fait d'une multitude de petits plats très divers, assemblés sous la forme de hors-d’œuvre principalement présentés en raviers sur la table dressée
Mezzé simple 2 personnes
Assortiment de douze entrées pour 2 personnes : Hommos, Baba ghanouj, Taboulet Vert, Fromage en crème, beignet au fromages, épinards, bœuf et Falafel…52,00 €Mezzé simple 3 personnes
Assortiment de douze entrées pour 3 personnes : Hommos, Baba ghanouj, Taboulet Vert, Labneh, Sambousik Fromage, Fatayer, Sambousik Viande et Falafel …78,00 €Mezzé végétarien 2 personnes
Assortiment de douze entrées pour 2 personnes : Homos, Taboulet, Labneh, Feuilles de vignes, Baba ghanouj, Rakakat, Fatayer et Sambousik fromage…52,00 €Mézzé Végétarien 3 personnes
Assortiment de douze entrées pour 2 personnes : Homos, Taboulet, Labneh, Feuilles de vignes, Baba ghanouj, Rakakat, Fatayer et Sambousik fromage.78,00 €
Menus 😋
Menu découverte : entrée, plat au choix et dessert
Entrée (sélection du chef) : assortiment de 5 entrées en échantillons : homos (purée de pois chiches), baba ghanouj (caviar d'aubergines), taboulé vert libanais, falafel (boulette végétale) & fatayer (beignet aux épinards )Plat au choix : arayes ou kafta ou chich taoukDessert : pâtisserie libanaise36,90 €PLATEAU MIDI DU LUNDI AU VENDREDI (UNIQUEMENT LE MIDI)
Hommos (Purée de pois chiches), Baba Ghanouj (Caviar d'Aubergines), Taboulet vert libanais, 1 Kafta (Brochette de boeuf), 1 Taouk (Brochette de poulet), 1 Baklava (Feuilleté aux pistaches et noix de cajou)19,90 €
Entrées froides 🥗
Homos
Purée de pois chiche à la libanaise9,00 €Chanklish
Fromage, oignon, tomate et thym12,00 €Baba ghanouj
Purée d'aubergines assaisonnée9,00 €Labneh concombre
Concombre au yaourt9,00 €Sélection du chef
Homos (purée de pois chiches), Baba Ghanouj (caviar d’aubergines), Taboulé vert libanais, Falafel (Boulette végétale de fèves & pois chiches), et Fatayer (Beignets aux épinards)18,90 €Fatouche
Salade paysanne à la libanaise12,00 €Labneh
Fromage frais libanais9,00 €Taboulé
Persil, tomates et blé concassé9,00 €Homos Beyrouti
Purée de pois chiches et persil PIQUANT.10,00 €Bastorma
Viande de Boeuf Séché Charcuterie12,00 €
Entrées chaudes 🥟
Samboussek viande x5
Beignets à la viande10,00 €PopulaireSamboussek fromage x5
Beignets au fromage10,00 €PopulaireRakakat x6
Pâtes feuilletées frites farcies au fromage10,00 €PopulaireFatayer x5
Beignet aux épinards10,00 €Falafel x4
Pois chiches, fèves en boulettes fries10,00 €Foie de volailles
Foie de Volaille à la Melasse de Grenade12,00 €PopulaireFoul moudamas
Fèves assaisonnées9,00 €Homos foul
Fèves et pois chiches assaisonnés10,00 €Homos Chawarma Viande
Purée de pois chiches et Chawarma Boeuf15,00 €Feuilles de vignes végétariennes x5
5 pièces10,00 €Safiha x5
Pizza tomates, oignon et viande10,00 €Zaartar x5
Pizza au thym10,00 €
Plats garnis 🍽
Tous les plats sont accompagnés de salade et blé concassé. Toutes nos viandes sont halal
Chawarma Boeuf
Sauté de Boeuf mariné, petites tomates, sauce Crème de sésame19,00 €Chich taouk
Poulet en brochette mariné dans l'ail et citron18,00 €Chawarma Poulet
Sauté de poulet mariné19,00 €Brochettes d'agneau
2 Brochettes d'agneau grillées20,00 €Makanek
Saucisses libanaises épicées au vin19,00 €Ailes de poulet
Grillées, marinées à l'ail et citron18,00 €PopulairePlat du chef
Variété de 3 brochettes kafta, chich taouk, faux-filet et kebbe boulette21,00 €Kafta
Viande hachée, persil et oignon grillée18,00 €Arayes
Pain farci de viande, tomate et persil grillé18,00 €Brochettes mixtes
Assortiment de 3 brochettes20,00 €Brochettes faux-filet
2 Brochettes de faux-filet20,00 €Kebbe boulettes
Boulettes de viande farcie, viande hachée et pignons - 4 pièces18,00 €
Desserts 🍰
Mehalabieh
Crème libanaise parfumée à la fleur d'oranger9,00 €Offert dès 25 € d'achatBaklawa
Pâte feuilletée farcie aux noix et pistaches9,00 €Halva
Pâte de nougat8,00 €Farandole de pâtisseries
Assortiment de pâtisseries maisons: namoura, maamoul, baklawa10,00 €Namoura
Gâteau à la semoule et fleur d'oranger9,00 €Maamoul tamer dattes
Sablé aux dattes et graines de sésames9,00 €Loukoum
Pâtisserie orientale8,00 €Offert dès 25 € d'achatFeta
Fromage de brebis8,00 €
Suppléments
Des petits suppléments
Petit Homos
Purée de pois chiches5,00 €Offert dès 25 € d'achatPetit taboulet
Taboulet vert libanais persil5,00 €Petit Baba
Caviar d'aubergines5,00 €Offert dès 25 € d'achatPetit Toum
Purée d'Ail5,00 €Petit Labneh
Fromage en crème5,00 €Petit Tahina
Crème de sésame5,00 €Petit Harissa
Sauce piquante5,00 €Petit Kabis
Olives & piments5,00 €Portion Riz Blanc
5,00 €Portion Boulgour
Blé concassé5,00 €Paquet de Pains
Un paquet de pain libanais Pita2,90 €Couverts en bois 1 pers
Couteau, fourchette et serviette.0,60 €
Bière & Soft 💧
Bière Libanaise
Bière libanaise 33cl6,00 €Ayran
Lait fermenté5,00 €Offert dès 25 € d'achatCoca-Cola 33 cL
Goût original - Canette2,90 €Ice Tea 33 cL
Canette2,90 €Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie - Canette2,90 €Orangina 33 cL
Canette2,90 €Fanta 33 cL (Softs 💧)
Canette2,90 €Sprite 33 cL (Softs 💧)
Canette2,90 €San Pellegrino 50 cL
Bouteille3,50 €
Fromage 🧀
Feta
Fromage brebis10,00 €
Vins 🍷
Nakad rouge 37.5 cL
Cabernet-Sauvignon 50%, Cinsault 25%, & Carignan 25%20,00 €Nakad rouge 75 cL
Cabernet-Sauvignon 50%, Cinsault 25%, & Carignan 25%30,00 €Kefraya rouge 75 cL
Cinsault, Tempranillo, Cabernet sauvignon et Carignan32,00 €Kefraya rosé 75 cL
Cinsault, Grenache noir, Cabernet sauvignon32,00 €Kefraya blanc 75 cL
Ugni Blanc, Bourboulenc, Sauvignon Blanc, Chardonnay et Clairette32,00 €Ksara rouge 75 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%30,00 €Ksara rouge 37.5 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 30%20,00 €Ksara rosé 37.5 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 60%20,00 €Ksara rosé 75 cL
Syrah 40%, Cabernet Franc 60%30,00 €Ksara blanc 37.5 cL
Chardonnay, Sauvignon et Sémillon20,00 €Ksara blanc 75 cL
Chardonnay, Sauvignon et Sémillon30,00 €Ixsir Altitudes Rouge
Ixsir Altitude Rouge (Tanique) connu pour son Propriétaire Carlos GhosnCabernet Sauvignon 22%, Syrah 22%, Tempranillon 17%, et Caladoc 26%50,00 €Château Ksara rouge 75 cL
Très Puissant 12 mois en Fût68,87 €Château Kefraya rouge 75 cL
Très Puissant 12 mois en Fût69,00 €Ixsir Grande Réserve
Ixsir Grande Réserve Rouge (Tanique)Cabernet Sauvignon 39% et Syrah 61%65,00 €
