Entrées
Petite salade de chèvre chaud
11,00 €Tomate mozzarela
10,50 €Calamars fritti
10 Pièces.10,50 €Foie gras de canard sur toast
18,50 €Demi camembert rôti au miel
8,75 €Saint-Nectaire rôti fermier
8,75 €Crevette sauce cocktail
10,00 €Os à moelle
1 Pièce.6,25 €Os à moelle
2 Pièces.10,00 €Artichaut à la romaine
11,80 €Pâté de campagne d'Auvergne
10,00 €Mozzarella sticks
7 Pièces.11,25 €
Salades
Salade de chèvre chaud
20,90 €Salade César
Salade, tomates, poulet, croûtons à l'ail, grana padano et sauce César.20,90 €Végétarienne
Salade, tomates, tomates confites, artichauts, aubergines, haricots verts et pommes de terre.18,75 €Italienne
Mozzarella di bufala, roquette, salade, tomates cerises, parmesan, pesto, jambon de pays, pommes sautées et artichauts.23,75 €
Plats
Wok au poulet
Légumes croquants et pousses de soja.20,90 €Wok végétarien
17,90 €Escalope de poulet panée
18,90 €Fish and chips
18,90 €
Le côté du boucher
Le bœuf façon max
300gr, garniture au choix. Pièce de boeuf marinée tendre et juteuse saisie minute finement tranchée. Accompagnée de sa fameuse sauce Max : des herbes, une pointe de citron, un soupçon de gingembre et du sésame. Un secret bien gardé, à vous de juger !23,90 €Steak haché royal
200g œuf et bacon.22,90 €Steaks frites
18,90 €Pavé de rumstecks 300gr
22,90 €Andouillette 5A
23,00 €Entrecôte 280gr et os à moelle
29,50 €Côte de boeuf 500gr et os à moelle
37,50 €Tartare traditionnel 250g
23,75 €
Burgers
Classic
Buns, oignons confits, salade, tomates, sauce cheddar, steak haché et cornichons.18,90 €Fish burger
Buns, tomates, salade et sauce tartare maison.19,90 €H Brown burger
Galette de pommes de terre, steak haché, bacon, salade, oignons confits, œuf au plat et sauce cheddar.19,90 €Cantaloup
Buns, steak haché, bacon, oignons confits, salade, tomates, tranche de cantal et sauce cheddar.19,90 €Chicken burger
Buns, escalope de poulet panée, salade, tomates, oignons confits et sauce cheddar.18,90 €Veggie burger
Buns, galette de pommes de terre, poivrons, tomates, oignons, artichauts, aubergines, basilic et huile d'olive.18,00 €
Desserts
Camembert
5,00 €Cantal
6,25 €Saint-Nectaire fermier
7,50 €Bleu d'Auvergne
6,25 €Crumble aux pommes
10,00 €Crème brulée
11,00 €Tiramisu
11,00 €Tarte tatin
11,88 €Profiteroles
3 Pièces.12,25 €Panna cotta
Fruits rouges.10,25 €Fondant au chocolat
11,00 €Baba au rhum flambé
12,25 €Glaces artisanales
Café ou chocolat liégeois.11,88 €