Pinsa romana
La Pinsa Romana est un mélange de farine de blé ancien, de soja et de riz. Elle doit son nom au mot latin «Pinsere», qui signifie allonger. Elle est plus légère et digeste qu’une pizza classique. Chaque Pinsa Romana est garnie de produits savoureux.
Zia Carmela
Sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, copeaux de parmesan, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €Zia Carolina
Sauce tomate, mozzarella, coppa, tomates séchées, olives, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €Zia Margherita
Sauce tomate, mozzarella, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes12,90 €Zia Maria
Mortadella, stracciatella à la pistache, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €Zia Pinuccia
Sélection de 4 fromages (gorgonzola, pecorino, taleggio, fontina), huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €Zia Rosalia
Sauce tomate, mozzarella, spianata piquante, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €Zia Rosetta
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €Zia Teresa
Truffe, crème de truffe, mozzarella, roquette, huile d'olive extra vierge100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes16,90 €Zio Vito
Sauce tomate, tomates séchées, mozzarella, olives, artichauts, aubergines, roquette, huile d'olive extra vierge, origan100 % produits frais · 100 % croustillantes & moelleuses · 100 % italiennes14,90 €
Desserts
Tiramisu
Le tiramisu est une pâtisserie et un dessert traditionnel de la cuisine italienne. WikipédiaIngrédients : Œufs, sucre, mascarpone, génoise, boudoirs café froid, cacao4,90 €Panna cotta fruits rouges
Originaire du Piémont, à base de crème, lait, sucre, et gélatine.4,90 €Sfogliatelle
LES 2 PIÈCESPâtisserie typique de la Campanie en forme de cône remplie de ricotta aromatisée Par deux.4,90 €Cannolo siciliano
Le cannolo est composé d’une croûte de pâte frite et rempli d’une farce sucrée et crémeuse à base de ricotta parsemée de pistache et ensuite saupoudrée de sucre glace.4,90 €
Softs
LILIA Eau minérale plate
50cL.2,00 €Sveva eau pétillante
50cL.2,00 €Estathé pêche
33cL.3,50 €Estathé citron
33cL.3,50 €Limonata
33cL.3,50 €Chinotto
33cL.3,50 €
Alcools
Nero d'Avola DOC
Vin rouge sicilien. 75 cl. Photo non contractuelleEn fonction de l'arrivage15,00 €Prosecco DOC
75 cL.Photo non contractuelleSelon arrivage15,00 €Birra Moretti
Birra Moretti4,50 €Birra Messina
5,50 €Birra Ichnusa
5,50 €
Plats et pâtes du jour
Chaque jour le chef cuisine des pâtes et des plats selon ses envies !
Plat du jour
Selon l'inspiration du chef ! Le plat du jour change chaque jour ... Photo non contractuelle ;)12,90 €Lasagnes à la truffe
14,90 €Raviolis du jour
Selon les envies du chef !12,90 €Lasagnes bolognaise
12,90 €
