Le Borobudur - Paris 15ème - Vaugirard livre depuis Paris 15ème - Vaugirard

À propos de Le Borobudur - Paris 15ème - Vaugirard
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🧾 FORMULES

Entrée + Plat
Entrée au choix + Plat au choix
30,00 €
Plat + Dessert
Plat au choix + dessert au choix
30,00 €
Entrée + Plat + Dessert
Entrée au choix + plat au choix + dessert au choix
36,00 €

Lumpia
Nems à l’indonésienne au poulet, chou, carottes, céleri et poireaux
12,00 €
Bakwan Sayur �
Beignets de légumes (chou, carottes et poireaux)
12,00 €
Martabak
Galettes de poulet et champignons
14,00 €
Soupe de raviolis
Poulet, crevettes et ciboulettes avec son bouillon
14,00 €
Salade Borobudur
Jeunes pousses, haricots verts, tomates, graines de sésame, tentacules decalamar géantVinaigrette indonésienne (soja, citron, huile d’olive et de sésame)
14,00 €

Nasi goreng
Riz sauté dans une purée de poivrons, émincés de poulet, crevettes et œufs
22,00 €
Kwetiau goreng
Grandes pâtes sautées, poulet & crevettes, céleri, poireaux et bokchoy
22,00 €
Canard grillé bacem
Canard grilléRiz au safran jaune & légumes sautés
22,00 €
Poulet Grillé Bumbu Bali
Poulet grillé accompagné de légumes et son riz ou frites
22,00 €
Sate ayam
Brochettes de poulet, sauce cacahuèteLégumes sautés, riz ou frites (au choix)
22,00 €
Rendang
Bœuf mijoté au lait de cocoPommes de terre grenailles rôties ou riz (au choix)
23,00 €
Pepes
Filet de poisson en feuille de bananier, compotée de poivron, tomate, citronnelleRiz au jasmin, légumes sautés(Choix du poisson selon la saison)
23,00 €
GADO GADO
Batavia, Haricots Verts, Carottes, Choux, Tofu, Pommes de terres, œuf, Concombres avec une sauce cacahuètes, Krupuk
22,00 €
Vegan

Gâteau banane au chocolat
Moelleux à la banane et au chocolat fondant
10,00 €
3 Boules de glace
Saveurs au choix : vanille, chocolat, coco, mangue, fraise...
8,00 €
Dadar gulung (crêpe indonésienne)
Crêpes au pandan roulées et farcies à la noix de coco râpée & sucre de canne
10,00 €