À propos de Roi du Tajmahal
Redécouvrez les saveurs d'une cuisine traditionnelle indienne.
Menu
Menu spéciale Tajmahal (1 personne)
Accompagnement nan au choix + lassi mangue. Entrée + plat + dessert au choix26,00 €Menu spéciale Tajmahal (2 personnes)
Accompagnement nan au choix + lassi mangue. Entrée + plats + desserts au choix45,00 €
Entrées - grillades
Poule tandoori
Cuisse de poulet grillé au tandoor6,50 €Poulet tikka
Poulet blanc, mariné et assaisonné, cuit au tandoor7,50 €Seekh kebab
Viande hachée marinée avec épices cuite au tandoor7,50 €Agneau tikka
Agneau légèrement mariné, cuit en brochette au tandoor8,50 €Gambas tandoori
Gambas macérées dans un bouquet d'épices cuites au tandoor12,90 €Grille mixte Tajmahal (1 personne)
Assortiment de dés de poulet, d'agneau et gambas, seekh grillé au tandoor10,90 €Grille mixte Tajmahal (2 personne)
Assortiment de dés de poulet, d'agneau et gambas, seekh grillé au tandoor18,50 €
Beignets
Marinés dans différentes épices et farine de pois chiche
Aloo pakora
Beignet frit de pommes de terre aux épices4,50 €Oignon pakora
Beignet frit d'oignons aux épices4,50 €Baigun pakora
Beignet d'oignons frits aux épices.4,50 €Crevettes pakora
Beignets frits de crevettes, farine de pois chiche7,50 €Poulet pakora
Beignets frits de poulet mariné aux épices5,50 €Fish pakora
Beignet frit de poisson mariné aux épices9,50 €Mix pakora
Beignets d'oignons, pommes de terre , aubergines5,90 €Samossa légumes
Légumes, pomme de terre, petit pois, carottes melangées et pâte de farine4,90 €Samossa viande
Préparés avec viande hachée, petit pois et pâte de farine5,40 €Samossa fromage
Préparé avec fromages et pâte de farine5,40 €
Salades
Raita
A base de yaourt, tomate, concombre, carotte rapée, coriandre4,50 €Salade verte maison
Salade verte, maïs, concombre, tomate4,90 €Salade tikka
Salade composée de morceaux de poulet tikka , de salade verte, crudités avec maîs8,00 €Salade Tajmahal spécial
Salade verte, crudité, poulet tikka, agneau tikka, fromage et oeuf bouilli10,90 €Salade bombay
Salade verte, crudités, maïs, concombre et oeuf bouilli5,90 €
Pains indiens
chaud maison
Nan nature
Délicieux pain traditionnel, farine de blé.2,00 €Paratha
Pain traditionnel indien2,00 €Chappati
Délicieux pain traditionnel indien, farine complète2,00 €Nan fromage
Pain au fromage, farine blanche, pâte levée3,50 €Kemma nan
Nan galette à la viande d'agneau hachée4,00 €Butter nan
Nan avec beurre2,50 €Nan garlic
Nan galette de farine de blé à base d'ail3,50 €Staff parata
Galette farine de blé feuilletée, ail et fromage4,00 €Aloo paratha
Galette farine de blé feuilletée du pomme de terre3,50 €Wrap naan fromage (sandwich indien)
Assortiment de salade verte, crudités avec poulet tikka6,90 €
Soupes
Soupe à la crevette
Crevettes, herbes fraîches, lentilles7,50 €Soupe de légumes
Faite maison.Assortiment de légumes et herbes fraîches7,00 €Soupe de poulet maison
Morceaux de poulet préparés avec des herbes fraîches7,90 €Dall de lentilles
Soupe de lentilles et herbes fraîches6,50 €
Poulet - chicken
Plats principaux
Poulet korma
Poulet desossé avec amandes, noix de coco, cajou et crème fraîche11,50 €Poulet curry
Poulet et sauce spéciale indienne11,00 €Poulet vindaloo
Poulet avec pomme de terre et sauce piquante vindaloo11,90 €Poulet tikka massala
Poulet grillé au tandoor avec poivrons, oignons et sauce massala12,90 €Poulet dall
Poulet mijoté, lentilles et herbes fraîches11,90 €Butter Chicken
Poulet grillé au tandoor et mijoté dans une sauce spéciale au beurre13,40 €Poulet madras
Curry de poulet, sauce spéciale piquante madras11,50 €Poulet pal piajja
Morceaux de poulet, oignons, poivrons, piment vert et sauce épicée12,90 €Poulet bounna spécial Taj Mahal
Poulet tikka, oignons, herbes fraîches et sauce spéciale13,50 €
Agneau - lamb
Plats principaux
Agneau curry
Morceau d'agneau avec sauce spéciale indienne11,50 €Agneau tikka massala
Agneau grillé au tandoor avec poivron, oignon et sauce masala13,50 €Agneau vindaloo
Agneau avec pommes de terre et sauce piquante vindaloo12,40 €Agneau palak
Agneau et épinard mélangé avec sauce indienne12,50 €Agneau korma
Gigot d'agneau avec amande, noix de coco, cajou et crème fraîche12,40 €Agneau madras
Curry d'agneau en sauce spéciale piquante madras11,90 €Agneau kofta masala
Boulette d'agneau avec poivron, oignon et sauce masala12,50 €Kofta korma
Boulette de viande hachée, amandes, noix de coco, cajou et crème fraîche12,50 €Keema matar
Viande hachée aux petits-pois avec sauce traditionnelle11,90 €Agneau dall
Agneau préparé avec des lentilles et aux herbes fraîches12,50 €Agneau bounna spéciale Tajmahal
Agneau tikka avec oignon, poivron, herbes fraîches et sauce spéciale14,00 €
Boeuf
Plats principaux
Bœuf vindaloo
Bœuf avec pommes de terre et sauce piquante vindaloo11,90 €Bœuf korma
Bœuf désossé avec amandes, noix de coco, cajou et crème fraîche11,90 €Bœuf madras
Bœuf au curry en sauce spéciale piquante madras11,50 €Bœuf curry
Curry de bœuf sauce traditionnel11,00 €Bœuf palak
Bœuf et épinards mélangé avec sauce indienne11,90 €Bœuf dall
Bœuf préparé avec des lentilles et aux herbes fraîches11,90 €Bœuf bounna spéciale Tajmahal
Morceaux de bœuf avec oignons, poivrons, herbe fraîche et sauce spéciale13,50 €
Fruits de mer - fish
Crevette massala
Crevettes préparées avec poivrons, oignons et sauce massala13,50 €Crevette palak
Crevettes et épinards mélangés avec sauce indienne12,40 €Crevette korma
Crevettes préparées avec amandes, noix de coco, cajou et crème fraîche13,00 €Gambas massala
Gambas cuit avec poivrons, oignons et sauce masala18,50 €Gambas korma
Gambas avec amandes, noix de coco, cajou et crème fraîche18,50 €Poisson curry
Curry saumon avec sauce spéciale12,50 €Poisson massala
Saumon avec oignon, poivron avec sauce massala.14,00 €Poisson bounna spéciale Tajmahal
Saumon cuit avec oignons, poivrons, herbes fraîches à la sauce spéciale15,00 €Crevette bounna spéciale Tajmahal
Crevettes préparées avec oignons, poivrons, herbes fraîches à la sauce spéciale14,50 €
Plats biryani
Servi avec raita
Poulet biryani
Poulet désossé mijoté avec riz, petit pois, noix de cajou et raisin sec12,50 €Agneau biryani
Agneau désossé mijoté avec riz, petit pois, noix de cajou et raisin sec14,00 €Légumes biryani
Mixte légume préparé avec riz, noix de cajou et raisin sec11,50 €Crevettes biryani
Crevettes désossées mijotés avec riz, petit pois, noix de cajou et raisin sec13,50 €Bœuf biryani
Bœuf désossé mijoté avec riz, petit pois, noix de cajou et raisin sec13,00 €Biryani spécial Tajmahal
Agneau tikka, poulet tikka, crevettes mijotées avec riz, noix de cajo et raisin sec.15,00 €
Riz basmati
Riz basmati nature
Délicieux riz basmati.3,00 €Riz au safran
Riz basmati et safran parfumé4,00 €Riz matar
Riz basmati mélangé avec petits pois4,50 €Jeera rice
Riz basmati avec cumin4,50 €Pilou bounna
Spécial Tajmahal riz avec pommes de terre, raisin et cajou5,00 €
Légumes - végétables
Palak paneer
Curry d'épinards avec fromage.7,50 €Curry de légumes
Préparé avec mixte légume et sauce.8,90 €Légumes korma
Légumes avec amande, noix de coco, cajou et crème fraîche9,00 €Dall makheni lentille indienne
Curry de lentilles cuisinées à l'indienne de façon traditionnelle7,90 €Aloo palak
Curry et épinard mélangés avec sauce indienne7,50 €Dall palak
Épinards et lentilles avec mélange7,50 €Baigun baratha
Caviar d'aubergines Hervé fraîche7,90 €Aloo curry
Curry de pommes de terre ou sauce7,50 €Bhindi curry
Curry de gombo ou sauce9,50 €
Desserts
Halwa
Gâteau à base de semoule et cardamome4,00 €Gulab jamun
Pâte de lait à l'huile, avec sirop miel et parfumé de cardamome4,00 €Kulfi pistache maison
Glace indienne à la pistache et cardamome5,00 €Kulfi noix de coco maison
Glace indienne noix de coco fraîche râpée maison5,00 €Kulfi mangue maison
Glace indienne à la mangue et cardamome5,00 €Salade de fruit maison
3 Fruits frais4,50 €Keer bananashi maison
Riz au lait avec noix de coco, raisin, cardamome et cannelle4,50 €Sorbets 2 boules
Au choix.4,50 €
Boisson indienne (Lassi)
Lassi banane
5,00 €Lassi banane, noix de coco
5,00 €Lassi mangue
5,00 €Lassi mangue et menthe
5,00 €Lassi rose
5,00 €Lassi noix de coco
5,00 €Lassi nature
4,00 €Lassi sucré
4,00 €Lassi salée
4,00 €
Cocktails fruits fraîches
Spécial Tajmahal
Cocktail maison frais mangue et menthe
5,50 €Cocktail mangue
5,50 €Orange, kiwi, et citron
5,50 €Banane mangue et pomme
5,50 €Jus d'orange frais
5,50 €
Boissons fraîches
Coca-Cola
Goût original2,50 €Sprite
2,50 €Orangina
25cl2,50 €Ice thé
2,50 €Schweppes tonic indien
2,50 €
