À propos de Pho Hanoï 🇻🇳
🍜 Restaurants de spécialités vietnamiennes, notre cuisine s'inspire des recettes familiale ancestrales 🍜
Populaires
B3.Bò bún de boeuf grillé à la citronnelle
12,90 €PH3.Phô tai bo viên
13,30 €R5. Loc-lac boeuf
14,20 €Riz cantonnais
8,30 €C7.Nouilles sautées au boeuf
9,20 €Assortiment de vapeur
9,50 €C4.Poulet croustillant
9,90 €PH1.Phô dat biêt
13,50 €B7.Bò bún au poulet pané & croustillant
12,90 €PH5.Phô gà
13,30 €
✨ Nos formules ✨
Bò bún + boisson 🍜🥤
1 Bò bún + boisson au choix14,50 €15,20 €1Nouilles sautées + boisson 🍜🥤
Nouilles sautées + boisson au choix10,70 €1
Entrées 🥟
Seul ou à partager !
Nems au poulet
4 pièces / Nems au poulet et aux petits légumes5,90 €PopulaireRaviolis grillés au poulet
6 pièces / Raviolis grillés au poulet et aux petits légumes7,80 €2 pièces rouleaux de printemps au poulet et crevettes
2 pièces / Rouleaux de printemps au poulet et crevettes.6,80 €2 pièces rouleaux de printemps au bœuf
2 pièces / Rouleaux de printemps au bœuf.6,90 €Assortiment de vapeur
8 pièces / Assortiment de vapeur : raviolis et bouchées9,50 €Raviolis aux crevettes
4 pièces / Raviolis vapeur aux crevettes5,00 €Nems aux crevettes
4 pièces / Nems aux crevettes6,50 €Croquettes de crevettes frites
4 pièces / Croquettes de crevettes frites7,60 €Bouchées de crevettes
4 pièces / Bouchées de crevettes5,00 €Tempura de crevettes
5 pièces / Crevettes panées façon tempura8,80 €Bouchées de bœuf
4 pièces / Bouchées de bœuf5,00 €Salade de crevettes vietnamienne
Salade de saison, crevettes et sauce maison8,80 €Edamamé
Fèves d’haricots edamame5,90 €Salade de poulet vietnamienne
Salade de saison, poulet émincé et sauce maison7,80 €Salade d’algues
Salade d'algues wakamé et graines de sésame5,20 €
Bò bún 🍜
Le bò bún est un type de salade vietnamienne de vermicelles de riz servie froide ou chaude, garnie et arrosée de sauce nuoc-mâm.
B3.Bò bún de boeuf grillé à la citronnelle
Très bien noté· Boeuf grillé à la citronnelle émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,90 €B1.Bò bún de bœuf
Bœuf émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,80 €B7.Bò bún au poulet pané & croustillant
Très bien noté· Poulet pané & croustillant, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,90 €B2. Bò bún de poulet à la citronnelle aux nêms avec vermicelle
Poulet à la citronnelle émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,70 €B4. Bò bún aux crevettes
Crevettes, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits13,80 €B6. Bò bún au poulet curry
Poulet au curry émincé, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,70 €B5.Bò bún végétarien
Légumes, vermicelles de riz, crudités (pousses de soja, salade verte, carottes), morceaux de nems au poulet, arrosé de sauce nước mắm, menthe, cacahuètes et oignons frits12,70 €
Phôs 🍵
La soupe tonkinoise ou pho est le plat typiquement vietnamien par excellence. Il s’agit d’un bouillon de bœuf assaisonné de nuoc-mâm (célèbre sauce à base de poisson fermenté), de gingembre râpé, d’oignon dans lequel mijote de la viande.
PH3.Phô tai bo viên
Très bien noté· Soupe aux boulettes de bœuf et bœuf cru.13,30 €PH1.Phô dat biêt
Très bien noté· Soupe tonkinoise spéciale (tripes de bœuf, bœuf cru, bœuf cuit et boulettes de bœuf).13,50 €PH2.Phô tai chun
Soupe tonkinoise bœuf cru et cuit (sans boulette et tripes).13,30 €PH5.Phô gà
Soupe tonkinoise au poulet13,30 €PH4.Phô saté bo viên
Soupe de bœuf au saté ( bœuf cru et boulettes de bœuf).13,30 €PH6.Phô tom
Soupe tonkinoise aux crevettes13,90 €
Woks 🍜
C1.Boeuf loc-lac sans riz
Bœuf coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail et ciboule10,80 €C7.Nouilles sautées au boeuf
Nouilles de blé sautées au boeuf et aux légumes9,20 €C4.Poulet croustillant
Poulet croustillant9,90 €PopulaireC6.Nouilles sautées aux légumes
Nouilles de blé sautées aux légumes8,20 €C2.Crevettes au sel & poivre
Crevettes sautées à la fleur de sel et au poivre de Sichuan, huile d'arachide, citronnelle hachée, ciboule et ail12,80 €C8.Nouilles sautées aux crevettes
Nouilles de blé sautées aux crevettes et aux légumes9,80 €C3.Poulet curry
Morceaux de poulet tendre mijotés dans une sauce au curry riche et crémeuse, accompagnés de légumes parfumés.9,90 €
Spécialités riz 🍛
R5. Loc-lac boeuf
Très bien noté· Bœuf coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail et ciboule accompagné de riz rouge.14,20 €R3.Com ca bo nuong xa
Très bien noté· Riz aux viandes mixtes façon vietnamienne accompagné de riz blanc nature12,90 €R2.Com bo nuong xa
Riz au bœuf grillé à la citronnelle accompagné de riz blanc nature12,50 €R1.Com ga nuong xa
Riz au poulet à la citronnelle accompagné de riz blanc nature11,80 €R6.Loc-lac poulet
Poulet coupé en dés, caramélisé à la sauce soja et à l'ail et ciboule accompagné de riz rouge.12,80 €R4.Canard laqué
Canard laqué accompagné de riz blanc nature14,90 €R7.Crevettes citronnelle
Crevettes sautées à la citronnelle accompagné de riz blanc nature13,50 €
Accompagnements 🍚
Riz cantonnais
Riz sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et du poulet8,30 €PopulaireLégumes shop-suey
Légumes sautés : carotte, navet, courgette, poivron rouge, germes de soja, champignon noir, oignons et brocoli9,50 €Riz rouge
Riz sauté8,50 €Riz blanc nature
Riz blanc nature2,90 €
Desserts 🍧
Un petit dessert pour finir ?
Perles de coco
2 Pièces, petites boules de farine de riz gluant avec un insert à la purée de haricots mungo et le tout saupoudré de noix de coco.3,50 €Lychees au sirop
Litchis, eau et sucre3,50 €Nougat sésame
Nougat aux graines de sésame3,50 €Häagen-Dazs 100ml (macadamia)
Crème glacée macadamia.4,20 €Gingembre confit
Gingembre confit3,50 €
Softs 🥤
Coca-Cola Zero 33 cL
Canette, 33 CL2,50 €Coca-Cola 33 cL
Canette, 33 CL2,50 €Lait de coco 31 cL
Canette, 31 CL.3,50 €Jus de Lychee 25 cL
Canette, 25 CL3,20 €Orangina 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Sprite 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Evian 50 cL
Bouteille, 50 CL2,90 €Jus de Coco 33cl
Canette, 33cl3,50 €San Pellegrino 50 cL
Bouteille, 50 cL3,20 €Oasis 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Lait de soja 30 cL
Canette, 30 cL3,20 €Minute Maid Orange 33cl
Canette, 33cl3,20 €Jus de Mangue 25 cL
Canette, 25cl3,20 €Lipton Ice Tea Pêche 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Fanta 33cL
Canette, 33 cL2,50 €Schweppes Agrum' 33 cL
Canette, 33 cL2,50 €Perrier 33 cL
Perrier Canette, 33 CL3,20 €
Bières 🍺
Tsing Tao 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,50 €Asahi 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,50 €Saigon 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,60 €Heineken 25 cL
Canette, alc. 5% vol., 33 cL3,20 €Desperados 33 cL
Bouteille, alc. 5% vol., 33 cL4,70 €
Sauce supplémentaire ? 🤤
Sauce à volonté !
Sauce nem
Sauce nem0,50 €Sauce piquante
Sauce piquante0,50 €Sauce nem grand
Sauce nem grand0,90 €Sauce aigre douce
Sauce aigre douce0,50 €Sauce hoisin
Sauce hoisin0,50 €Sauce salé
Sauce salé0,50 €
