
À propos de Home Indies
Une envie de voyage ? Venez dégustez toutes nos délicieuses spécialités !
Entrées
Samosa légumes
Beignet d'une fine pâte de farine de blé faite maison enrobé de légumes7,00 €Samosa viande
Beignet d'une fine pâte de farine de blé faite maison enrobé de viande hachée7,50 €Rolls légumes
Beignet de feuille de brique panée enrobé de légumes7,00 €Rolls viande
Beignet de feuille de brique panée enrobé de viande hachée7,50 €Aloo pakora
Beignet de pommes de terre à la farine de pois chiche (gluten free)6,50 €Baingan pakora
Beignet d'aubergines à la farine de pois chiche (gluten free)7,00 €Crevettes pakora
Beignet de crevettes à la farine de pois chiche (gluten free)10,00 €Onion pakora
Beignet d'oignons à la farine de pois chiche (gluten free)7,50 €Poulet pakora
Beignet de poulet à la farine de pois chiche (gluten free). Par pièce8,50 €Assortiment home indies (2personnes)
2 Aloo pakora, 2 samosas légumes et 4 pièces poulet tikka14,00 €Raita
Yaourt aux épices avec concombre, carotte et coriandre7,00 €Salade poulet
Concombre, tomate, carotte, maÏs, chou et morceaux de poulet tikka9,50 €Salade végétarienne
Concombre, tomate, carotte, maÏs, chou et morceaux de paneer (fromage indien fait maison)9,00 €Chicken 65
Poulet épicé et frit, à la farine de blé, de maïs, au sauce soja et tomates.10,00 €
Spécialiltés mer
Crevettes curry
Crevettes cuits dans une sauce curry et lait de coco14,50 €Crevettes massala
Crevettes sautées aux oignons, tomate, poivrons et cuites au masala16,00 €
Spécialités grill (tandoor)
Agneau tikka
Morceaux de tranches d'agneau sans os marinés aux épices, yaourt et cuits au four tandoor10,50 €Poulet tikka
Morceaux de poulet sans os marinés aux épices, yaourt et cuits au four tandoor9,50 €Poulet tandoori
Cuisse de poulet entier mariné aux épices, yaourt et cuit au four tandoor9,00 €Agneau kabab
Viande hachée marinée aux épices, oignons, coriandre et cuits au four tandoor10,50 €
Plats végétariens
Palak paneer
Epinards au fromage indien (paneer), cème fraîche et beurre12,00 €Palak aloo
Epinards, pommes de terre, crème fraîche et beurre10,50 €Paneer makhani
Sauce au fromage indien (paneer), crème fraîche tomate et beurre12,50 €Matar paneer
Sauce curry au fromage indien, petit pois et beurre12,50 €Légumes korma
Légumes avec sauce curry et lait de coco11,00 €Daal
Purée de lentilles indiennes (masoori daal) avec du beurre et crème liquide10,50 €Baingan bharta
Caviar d'aubergines grillées au four tandoor marinées aux épices et beurre11,50 €Chana masala
Pois chiches cuit au sauce curry, crème.10,50 €
Biryanis
Avec du riz basmati
Agneau biryani
Agneau mariné aux épices16,50 €Chiken tikka biryani
Poulet cuit au tandoor15,50 €Chiken biryani
Poulet mariné aux épices14,50 €Légumes biryani
Légumes marinés aux épices13,50 €Crevettes biryani
Crevettes marinées aux épices17,50 €Bœuf biriyani
Bœuf marinées aux épices, préparées avec du riz basmati14,50 €
Plats à base de poulet
Chiken curry
Poulet cuit au sauce curry10,50 €Chiken vindaloo
Poulet mariné au sauce vindaloo : épices kashmiri, vinaigre et sauce curry12,00 €Chiken korma
Poulet à la sauce de cajou, crème liquide et lait de coco12,50 €Chiken tikka massala
Poulet mariné, cuit au tandoor, sauté aux sauces tomates, poivrons et oignons13,50 €Butter chiken
Poulet mariné, grillé dans une sauce curry tomate avec beurre et crème de cajou13,50 €Chiken palak
Poulet à la sauce avec épinards et beurres12,50 €
Plats à base d'agneau/ bœuf
Agneau curry
Agneau cuit et sauce curry13,50 €Agneau vindaloo (relevé)
Agneau mariné au sauce vindaloo : épice kashmiri, vinaigre et sauce curry14,50 €Agneau korma
Agneau à la sauce de cajou, crème liquide et lait de coco14,50 €Agneau tikka massala
Agneau mariné , cuit au tandoor, sauté aux sauces tomates, poivrons et oignons15,50 €Agneau palak
Agneau à la sauce avec épinards et beurres14,50 €Bœuf roast ( relevé)
Bœuf cuit aux épices, sautes aux oignons, tomates et feuilles de curry14,00 €Bœuf korma
Bœuf à la sauce de cajou / crème liquide / lait de coco13,50 €
Accompagnements
Riz basmati nature
riz parfumé aux épices4,00 €Riz muttar pulao
Riz parfumé aux épices et et petits pois5,00 €Riz kashmiri
Riz parfumé aux épices et fruitd secs (sucré)6,50 €Pain naan nature
Pain à base de farine de blé3,50 €Butter naan
Pain à base de farine de blé avec du beurre4,00 €Pain naan fromage
Pain à base de farine de blé fourré au fromage4,50 €Pain naan fromage garlic
Pain à base de fairine de blé, ail, coriandre et fourré au fromage5,50 €pain naan nature garlic
Pain à base de farine de blé, ail et coriandre4,50 €Pain keema naan
Pain à base de farine de bléfourré à la viande hachée, pomme de terre et fromage6,50 €Pain paratha
Pain à base de farine de blé5,50 €Pain chapati
Pain à base de farine de blé complet4,00 €Pain aloo paratha
Pain à base de farine de blé fourré au pommes de terre, coriandre et épices6,50 €
Desserts
Gulab jamun
Boulettes à base de farine, poudre de lait et sirop de sucre6,50 €Kesari
Gâteau indien à base de semoule et noix de cajou5,50 €Carotte halwa
Dessert indien à base de carotte, noix de cajou et parfum cardamone6,50 €
Lassis
Lassi salée
5,00 €Rose
6,00 €Mangue
6,00 €Banane
6,50 €Lassi sucré
5,50 €
Softs
Jus de pomme
4,50 €Jus d'orange
4,50 €Jus d'ananas
4,50 €Orangina
3,00 €Ice tea
3,00 €Coca
3,00 €San Pellegrino 1 L
5,00 €Cristaline 50cl
3,00 €Cristaline 1 L
5,00 €
Bière
Bière indienne
6,00 €
Vins rosés
Côte de Provence 37,5 cL
10,50 €Côte de Provence 75 cL
16,00 €Tavel 37,5 cL
12,00 €Tavel 75 cL
17,00 €
Vins blancs
Sancerre 37,5 cL
15,00 €Sancerre 75 cL
25,00 €Chardonnay 37,5 cL
12,00 €Chardonnay 75 cL
20,00 €
Vins rouges🍷
Bordeaux 37,5 cL
11,00 €Bordeaux 75 cL
17,00 €Côte de Brouilly 37,5 cL
14,00 €Côte de Brouilly 75 cL
22,00 €Côte de Rhône 37,5 cL
10,00 €Côte de Rhône 75 cL
15,50 €Saint Emilion 37,5 cL
14,00 €Saint Emilion 75 cL
22,00 €