Entrées
Pastels Au Thon
4 pièces. Amuse-bouche sénégalais pâte brisée, farcie au thon et à la sauce tomate aux oignons6,00 €Samoussa Bœuf
Triangle farci à la viande hachée et chutney d'oignons6,00 €Acras de Morue
Beignets de morue et légumes6,00 €
Plats
Thieb Guinar (Rouge)
Plat cuisiné dans sa sauce tomate avec ses légumes (carotte et choux blanc)13,00 €Thieb Yapp (Rouge)
Plat sénégalais. Riz et viande. Cuisiné dans sa sauce tomate avec ses légumes (carottes et choux blanc)13,90 €Thieb Yapp (Blanc)
Plat sénégalais. Riz et viande. Accompagné de sauce oignons avec ses légumes (carottes et choux blanc)13,90 €Thiéboudienne (Rouge)
Le thiéboudienne est le mets le plus célèbre de la cuisine sénégalaise, le plat national. Poisson accompagné de son riz assaisonné de son bouillon et ses légumes (carottes et choux)15,90 €Thiéboudienne (Blanc)
Le thiéboudienne est le mets le plus célèbre de la cuisine sénégalaise, le plat national. Poisson accompagné de son riz assaisonné de son bouillon et ses légumes (carottes et choux)15,90 €Mafé Poulet
Ce plat nous vient du Mali. Riz blanc, sauce arachide, carotte et poulet13,90 €Mafé Bœuf
Ce plat nous vient du Mali. Riz blanc, sauce arachide, carotte et bœuf13,90 €Yassa Poulet
Un plat typiquement sénégalais. Riz blanc, poulet, oignons et olives marinées au citron13,00 €
Grillades
Brochettes de Poulet
Poulet assaisonné d'épices, servi avec accompagnement au choix15,90 €Brochettes D'agneau
Agneau assaisonné d'épices, servi avec accompagnement au choix17,90 €
Accompagnements
Riz Blanc en Portion
5,90 €Alloco (Bananes Plantain)
5,00 €Frites Patates Douces
5,00 €Frites Pommes de Terre
5,00 €
Desserts (Fait Maison)
Thiakry
Yaourt, blé local, raisins secs et coco râpé3,40 €Tiramisu Coco Chocolat Blanc
Coco, Spéculoos et chocolat blanc3,00 €
Boissons
Bissap
Jus maison à base d'hibiscus3,00 €Bouy
Jus maison à base de fruit de baobab3,00 €Gingembre
Jus maison à base de gingembre3,00 €Coca-Cola
2,00 €Orangina
2,00 €Coca-Cola Sans Sucres
2,00 €Perrier
2,00 €Oasis
2,00 €