Entrées
Accras de morures 10 piéces
5,00 €Pastels thon 4 piéces
5,00 €Pastels poulet 4 piéces
5,00 €pastels boeuf 4 piéces
5,00 €
Griallades
Brochette de poulet 2 piéces
5,00 €brochette d' agneau 2 piéces
6,00 €Aile de poulet farcies
1,50 €Cuisse de poulet
5,00 €
Plats
Yassa
Sauce à base de moutarde et d' oignons cuisinés avec cuisse de poulet, accompagné du riz parfumé10,00 €Maffé poulet
Sauce à base d ' arachide et de tomate concentrée avec cuisse de poulet , accomagné de riz10,00 €Tieboudienne sur commande
Riz rouge cuisiné dans jus de poisson longuement mijoté, légumes chou blanc/ carotte /manioc/ aubergines accompagné d' sauce tamarin12,00 €Tieb poulet
Riz rouge cuisiné dans jus de viande poulet , légumes chou blanc/ carotte / accompagné d' sauce eat africa9,00 €Maffé boeuf
Sauce à base d ' arachide et de tomate concentrée avec viande de boeuf , accomagné de riz parfumé.11,00 €Tieb viande de boeuf
Riz rouge cuisiné dans jus de viande de boeuf, légumes chou blanc/ carotte / accompagné d' sauce eat africa9,50 €
Accompagnement
Riz blanc
2,50 €Banane plantain
Portion 1 personne.3,00 €Patate douce portion
Petite portion3,00 €Tiep légumes petite portion
Petite portion4,00 €Tiep légumes grande portion !
Grande portion6,00 €
Sandwiches
Poulet
Salade, tomate, sauce eat africa, oignon, poivron conflits, dés de poulet cuit au bbq et oignon frit .6,00 €Vegetarien
Salade, tomate, sauce eat africa, oignon, poivron conflits, dés de poulet cuit au bbq et oignon frit,oignons frit,chips de patates douce/ accras d' haricot5,00 €Box
Pain pita salade, sauce eat africa, oignons, poivron conflits, oignon frit, accompagnement de frites de patade douce, ou banane plantain7,50 €Salade eat africa
Salade verte, tomate ,oignon rouge, émincés de poulet ou accras, oignons conflits, coriande, citron, menthefraiche, chip de patade douce et sauce à base de légumes6,00 €
Sauce
Sauce eat africa
0,80 €
Softs
Bissap rouge 33 cL
Jus d' hibiscus3,00 €Bissap blanc 33 cL
jus d' hibiscus3,00 €Gingembres 33 cL
Jus de gingembre aromes ananas3,00 €Concombre 33 cL
Jus de concombre saveurs exotiques3,00 €fruit de baobab 33 cL
Jus à base des fruits de l'abre du baobab aux saveurs exotiques3,00 €Tamarin
jus à base des fruits de tamrin3,00 €
