Ă propos de đ Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». Câest le potager dâune culture culinaire variĂ©e, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienne repose sur sa fraĂźcheur, sa convivialitĂ©, et son royaume d'Ă©picesđźđ·
Populaires
Zereshk polo
14,00 âŹGlace Iranienne au safran
5,00 âŹSalade JALIZ
13,00 âŹGhormeh sabzi bĆuf
14,00 âŹSandwich kotlet, pain pita
8,00 âŹFesenjoon poulet
14,00 âŹSandwich shawarma maison au poulet
8,00 âŹKhorakĂ© morgh
12,00 âŹKhorakeh gharch
12,00 âŹ
đ„đ„Platsđ„đ„
Zereshk polo
Riz safranĂ© aux Ă©pines vinettes accompagnĂ© de poulet14,00 âŹKhorakeh gharch
MijotĂ© de poulet aux champignons - AccompagnĂ© de riz au safran12,00 âŹGhormeh sabzi bĆuf
MijotĂ© de bĆuf aux fines herbes et haricots rouges accompagnĂ© de riz au safran14,00 âŹKhorakĂ© morgh
MijotĂ© de poulet aux carottes - AccompagnĂ© de riz au safran12,00 âŹFesenjoon poulet
MijotĂ© de poulet aux noix et jus de grenade accompagnĂ© de riz au safran14,00 âŹKhoresheh Alou
Poulet aux pruneaux - AccompagnĂ© de riz au safran12,00 âŹCheghertĂ©meh, mijotĂ© de poulet aux oignons et Ćufs brouillĂ©s accompagnĂ© de riz au safran
MijotĂ© de poulet aux oignons et Ćufs brouillĂ©s accompagnĂ© de riz au safran12,00 âŹPoivron farci de viande hachĂ©e de bĆuf, tomates, oignons, ail et pois cassĂ©s accompagnĂ© de riz au safran
12,00 âŹ
â€âđ„Platsđ„vĂ©gĂ©tariensâ€âđ„
MijotĂ© de fĂšves, aneth, ail et oeuf au plat accompagnĂ© de riz au safran đ±
11,00 âŹCurry de fenouil, carottes et petits pois au lait de coco accompagnĂ© de riz safranĂ©
11,00 âŹVegan
âŽSoupesâŽ
Soupe au potiron
6,00 âŹ
đ„Sandwichesđ„
Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita8,00 âŹRiz
đ SafranĂ©4,00 âŹSandwich shawarma maison au poulet
Pain pita8,00 âŹSandwich falafel
Pain pita8,00 âŹVĂ©gĂ©tarienSandwich koukou, pain pita (vĂ©gĂ©tarien)
Sandwich koukou, pain pita8,00 âŹSandwich Olivier - pain pita
TaboulĂ©, cornichon et sauce maison Ă base de yaourt8,00 âŹ
đ„Les mĂ©zzĂ©sđ„
Kotlet
2 piĂšces- Beignets de pommes de terre, Ćuf, viande de bĆuf hachĂ©e, oignons4,00 âŹSalade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, Ćufs durs, petits pois, sauce maison Ă base de mayonnaise4,00 âŹSalade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe sĂ©chĂ©e4,00 âŹFalafel
Boulettes aux fĂšves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 piĂšces4,00 âŹKoukou
2 piĂšces - Galette de pommes de terre, Ćufs et fines herbes4,00 âŹMast o khiar
Petits dĂ©s de concombres aux fines herbes et yaourt4,00 âŹKĂ©bbĂ©
Boulettes de bĆuf et blĂ© concassĂ© farcies de viande hachĂ©e et pignons de pin - 2 piĂšces4,00 âŹHommos
PurĂ©e de pois chiches Ă la crĂšme de sĂ©same, huile d'olive, jus de citron, ail4,00 âŹFeuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 piĂšces4,00 âŹTaboulĂ©
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive4,00 âŹFatayer
Chausson aux Ă©pinards et pignons de pin - 2 piĂšces4,00 âŹ
đ„Saladesđ„
Salade JALIZ
ComposĂ©e de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachĂ©e et pomme de terre) et laitue13,00 âŹSalade Libanaise VĂ©gĂ©tarienne
TaboulĂ©, homos, feuilles de vigne et fatayer13,00 âŹ
âšDessertsâš
Mousse au chocolat
4,00 âŹGĂąteau
Pomme, cannelle et fleurs dâoranger4,00 âŹGlace Iranienne au safran
5,00 âŹFerini
Flan Ă la rose4,00 âŹFruits de saison : Ananas
4,00 âŹFromage blanc aux griottes
4,00 âŹCharlotte Ă la poire
4,00 âŹVĂ©gĂ©tarien
đŠBoissonsđŠ
Eau gazeuse
50 cL2,50 âŹCoca-Cola
33 cL2,50 âŹCoca-Cola zero sucres
33 cL2,50 âŹOasis
33 cL2,50 âŹIce Tea
33 cL2,50 âŹFanta
33 cL2,50 âŹEau minĂ©rale
50 cL2,50 âŹScweppes agrumes
33 cL2,50 âŹ
