À propos de 🍛 Jaliz
« Jaliz » est un mot persan qui signifie « potager ». C’est le potager d’une culture culinaire variée, riche de produits frais, de couleurs et de saveurs. L'esprit de notre cuisine iranienn repose sur sa fraîcheur, sa convivialité, et son royaume d'épices.
Populaires
Mast o khiar
4,00 €Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
13,00 €Salade olivier
4,00 €Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
13,00 €Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
13,00 €Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
4,00 €Kotlet
4,00 €Salade shirazi
4,00 €Charlotte aux poires
4,00 €Sandwich kotlet, pain pita
7,00 €
Les mézzés
Salade olivier
Poulet, pommes de terre, cornichons, œufs durs, petits pois, sauce maison à base de mayonnaise4,00 €Mast o khiar
Petits dés de concombres aux fines herbes et yaourt4,00 €Kotlet
2 pièces- Beignets de pommes de terre, œuf, viande de bœuf hachée, oignons4,00 €Salade shirazi
Tomates, concombres, oignons, huile d'olive, jus de citron, menthe séchée4,00 €Koukou
2 pièces - Galette de pommes de terre, œufs et fines herbes4,00 €Hommos
Purée de pois chiches à la crème de sésame, huile d'olive, jus de citron, ail4,00 €Taboulé
Persil, tomates, boulgour, oignons, jus de citron, huile d'olive4,00 €Fatayer
Chausson aux épinards et pignons de pin - 2 pièces4,00 €Falafel
Boulettes aux fèves et pois chiches, coriandre, cumin, ail - 2 pièces4,00 €Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcie au riz, oignons, fines herbes - 2 pièces4,00 €Kébbé
Boulettes de bœuf et blé concassé farcies de viande hachée et pignons de pin - 2 pièces4,00 €
Soupes
Soupe aux choux fleurs et Ă©pinards
6,00 €
Sandwiches
Sandwich kotlet, pain pita
Sandwich de kotlet, pain pita7,00 €Sandwich shawarma maison au poulet, pain pita
7,00 €Sandwich koukou, pain pita (végétarien)
Sandwich koukou, pain pita7,00 €Sandwich Olivier, pain pita
Garniture : taboulé, cornichon et sauce maison à base de yaourt7,00 €Potatoes Jaliz
Potatoes Jaliz.4,00 €
Salades
Assiette de shawarma
Émincés de poulet, boulgour, taboulé, pommes de terre, laitue, sauce maison à base de yaourt11,00 €Salade JALIZ
Composée de : salade olivier, salade shirazi, un koukou (galette de pomme de terre), un kotlet (galette de viande hachée et pomme de terre) et laitue11,00 €Salade Libanaise Végétarienne
Taboulé, homos, feuilles de vigne et fatayer11,00 €
Plats
Boulettes de bœuf, oignons, tomates et haricots verts accompagné de riz au safran
12,00 €Fesenjoon poulet: Mijoté de poulet aux noix et jus de grenade accompagné de riz au safran
13,00 €Ghormeh sabzi bœuf : Mijoté de bœuf aux fines herbes et haricots rouges accompagné de riz au safran
13,00 €Zereshk polo: Riz safrané aux épines vinettes accompagné de poulet
13,00 €Morgheh torsh, mijoté de poulet, fines herbes, pois cassés et œufs brouillés accompagné de riz au safran
Morgheh torsh, mijoté de poulet aux fines herbes et pois cassés accompagnés de riz au safran.12,00 €
Plats végétariens
Ragoût de lentille accompagné de riz au safran 🌱
11,00 €Curry de fenouil, carottes, édamamés et lait de coco accompagné de riz safrané
11,00 €
Desserts
Gâteau de pomme, cannelle et fleurs d’oranger
4,00 €Charlotte aux poires
4,00 €Ferini : Flan à l'eau de rose
4,00 €Fruits de saison : Ananas
4,00 €Fromage blanc aux griottes
4,00 €
Boissons
Dough 50 cl
Boissons Iranienne (yaourt, eau gazeuse)3,00 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.2,50 €Rani 24 cl
Boisson Iranienne avec des morceaux de pêches2,50 €Eau gazeuse 50 cl
2,50 €Coca-Cola - 33cl
Goût original2,50 €Oasis 33cl
2,50 €Ice Tea 33cl
2,50 €Fanta 33cl
2,50 €Eau minérale 50cl
2,50 €Schweppes agrumes
2,50 €