Ă propos de đŠ Le Phare
Restaurant Poisson et Fruits de Mer đŠ đŠȘ đŠ đ
Populaires
Langouste Cubaine entiĂšre
59,00 âŹVirĂ© ClessĂ© Quintessence (Vin Blanc) Bouteille 75cl
48,00 âŹLa Gillardeau : N°3 par 6
28,50 âŹLa Gillardeau : N°3 par 12
49,00 âŹ
Nos Entrées
Belle assiette de saumon fumé par nos soins
Belle assiette de saumon fumĂ© par nos soins18,50 âŹPopulaireAccras de cabillaud, sauce piquillos maison
Accras de cabillaud, sauce piquillos maison13,50 âŹEscargot de bourgogne x6
Escargot de bourgogne x611,00 âŹCeviche de daurade leche d'oignons, purĂ©e de patate douce
Ceviche de daurade leche d'oignons, purĂ©e de patate douce12,00 âŹ
Nos Plats
Fish&chip's
Sauce tartare ou mayonnaise maison et frites21,00 âŹMoules mariniĂšres
Frites fraĂźches18,50 âŹMoules crĂšme
Frites fraĂźches19,00 âŹLinguines aux coquillages, (praires)
Linguines aux coquillages, (praires)24,00 âŹAile de raie Ă la Grenobloise, meli-melo de carottes
Aile de raie Ă la Grenobloise, meli-melo de carottes23,50 âŹPopulaireBrochette de Rumsteck, purĂ©e de truffe
Brochette de Rumsteck, purĂ©e de truffe20,00 âŹSalade du Phare (saumon ou crevette) Base : salade, haricots verts, pommes de terre grenailles, tomates sĂ©chĂ©es olives,
Salade du Phare (saumon ou crevette) Base : salade, haricots verts, pommes de terre grenailles, tomates sĂ©chĂ©es olives, pickles de lĂšgumes, croĂ»tons18,50 âŹFrites maison
Frites maison.5,00 âŹRibs caramĂ©lises maison, frites, sauce fumĂ©e
Ribs caramĂ©lises maison, frites, sauce fumĂ©e19,50 âŹAvocado-toast Full colors Saumon fumĂ© sur place, guacamole maison, grenade, oeuf mollet frit, fleurs comestibles, frites
Avocado-toast Full colors Saumon fumĂ© sur place, guacamole maison, grenade, oeuf mollet frit, fleurs comestibles, frites maison21,50 âŹTataki de thon aux 2 sĂ©sames, aubergine grillĂ©e parmesan, algues wakamĂ© et chou rouge
Tataki de thon aux 2 sĂ©sames, aubergine grillĂ©e parmesan, algues wakamĂ© et chou rouge26,00 âŹ
Nos Desserts đ° đđź Fait Maison, exclusivement !
Tarte bretonne aux fruits rouges
Tarte bretonne aux fruits rouges10,00 âŹCrĂȘpes au chocolat maison
CrĂȘpes au chocolat maison8,50 âŹParis brest du Chef !
Le Paris-Brest du Chef, choux maison, noisettes, crĂšme pralinĂ©12,50 âŹVeloutĂ© de mangue infusĂ©e Ă la verveine, sorbet passion et sa tuile croustillante aux amandes
VeloutĂ© de mangue infusĂ©e Ă la verveine, sorbet passion et sa tuile croustillante aux amandes9,50 âŹLe baba au rhum, zestes d'agrumes, chantilly siphon
Le baba au rhum, zestes d'agrumes, chantilly siphon10,00 âŹ
đŠ Fruits de Mer đŠȘ â â â
Des fruits de mer en direct de notre Ă©cailler.
Bigorneaux
Cuits maison.8,50 âŹLangouste Cubaine entiĂšre
Langouste Cubaine entiĂšre.59,00 âŹCrevettes Roses bio de Madagascar
Portion de 10 piĂšces13,50 âŹPopulaireLa Gillardeau : N°3 par 12
12 HuĂźtres.49,00 âŹCrevettes grises
Crevettes grises.8,50 âŹBulots cuits maison
Cuits maison, environ 10 piĂšces.13,00 âŹLa Fine de Claire : N°4 Marennes OlĂ©ron (12 huĂźtres)
12 PiĂšces.24,00 âŹLa Gillardeau : N°3 par 6
La Gillardeau : N°3 x 6 huĂźtres.28,50 âŹPraires
Praires.14,50 âŹLa Fine de Claire : N°4 Marennes OlĂ©ron ( 6 huĂźtres)
6 PiĂšces.14,00 âŹPopulaireMayonnaise Maison
La mayonnaise maison.2,50 âŹPain de seigle frais
Pain de seigle frais.7,00 âŹLa Gillardeau : N°5 Papillon par 6
6 HuĂźtres.21,50 âŹLa Gillardeau : N°5 Papillon par 12
12 HuĂźtres.39,50 âŹLa Plate Baie du Mont St Michel par 6
6 HuĂźtres.26,50 âŹLa Plate Baie du Mont St Michel par 12
12 HuĂźtres.47,50 âŹLa SpĂ©ciale Utah Beach N°2 Les 6
La SpĂ©ciale Utah Beach N°2 Les 6.26,50 âŹLa SpĂ©ciale Utah Beach N°2 Les 12
12 PiĂšces.47,00 âŹAmandes
Amandes.8,50 âŹ6 Langoustines
Servi par 6 piĂšces.28,00 âŹAraignĂ©e de mer
AraignĂ©e de mer.25,00 âŹ12 Langoustines
12 Langoustines.49,00 âŹ1/2 Langouste Cubaine
1/2 Langouste Cubaine.32,00 âŹSauce Vinaigre Ăchalote
Sauce vinaigre Ă©chalote.2,50 âŹ
đ€ AMUSES BOUCHES
Accras de cabillaud
Les 200gr14,00 âŹTarama Brut
Tarama brut.7,50 âŹTarama Ă la truffe d'Ă©tĂ©
Tarama Ă la truffe d'Ă©tĂ©.9,50 âŹTarama au crabe
Tarama au crabe.8,50 âŹ
Softs đđ„€ Les boissons sans alcool
Badoit 33cl
Eau gazeuse Badoit 33cl.5,50 âŹCoca-Cola 33 cL
Coca-Cola 33 cL.5,50 âŹCoca-Cola zĂ©ro 33 cL
Coca-Cola zero 33 cL.5,50 âŹEvian 50cl
Evian 50cl.4,50 âŹ
Vins et Champagnes â đ„
Découvrez la cave du Phare : une sélection de vins blancs, rouges et rosés de jolis cépages et de 1ers crus, ainsi qu'une sélection de champagnes. Cheers !
Viré Clessé Quintessence (Vin Blanc) Bouteille 75cl
VirĂ© ClessĂ© Quintessence - (Vin Blanc) Bouteille 75cl.48,00 âŹPopulaireSauvignon (Vin Blanc) Bouteille 75cl
(Vin Blanc) Bouteille 75cl.25,00 âŹPetit Chablis "Dom. de la Motte. Fam Michaut" - (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Petit Chablis "Dom. de la Motte. Fam Michaut" (Vin Blanc) Bouteille 75cl.40,00 âŹPouilly FumĂ© "Nicolas Gaudry" (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Pouilly FumĂ© "Nicolas Gaudry" (Vin Blanc) Bouteille 75cl.39,50 âŹGewurstraminer "cĂ©page rare" - (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Gewurstraminer "cĂ©page rare" - (Vin Blanc) Bouteille 75cl.36,00 âŹSancerre Blanc "Doudeau lĂ©ger" (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Sancerre Blanc "Doudeau lĂ©ger" (Vin Blanc) Bouteille 75cl.42,00 âŹLuberon Bio "Envie de nature" - (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Luberon Bio "Envie de nature" - (Vin Blanc) Bouteille 75cl.39,00 âŹChablis 1er Cru "Vau-lignau. Famille Michaut" - (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Chablis 1er Cru "Vau-lignau. Famille Michaut" (Vin Blanc) Bouteille 75cl.79,00 âŹMeursault Alexandre Parigot "Les vireuils dessous" (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Meursault Alexandre Parigot "Les vireuils dessous" (Vin Blanc) Bouteille 75cl.120,00 âŹPessac ChĂąteau Carbonnieux grand cru classĂ© - (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Pessac ChĂąteau Carbonnieux grand cru classĂ© (Vin Blanc) Bouteille 75cl.96,00 âŹPouilly fuissĂ© 1er cru - (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Pouilly fuissĂ© 1er cru - (Vin Blanc) Bouteille 75cl.87,00 âŹChassagne Montrachet, 1er Cru (Vin Blanc) Bouteille 75cl
Chassagne Montrachet, 1er Cru (Vin Blanc) Bouteille 75cl.130,00 âŹBrut, Taittinger Brut, Taittinger
Brut, Taittinger Brut, Taittinger.95,00 âŹTaittinger PrĂ©lude grand cru - (Champagne) Bouteille 75cl
Taittinger PrĂ©lude grand cru - (Champagne) Bouteille 75cl130,00 âŹRosĂ© le M. MĂ©diterranĂ©e - (Vin rosĂ©) Bouteille 75cl
RosĂ© le M. MĂ©diterranĂ©e - (Vin rosĂ©) Bouteille 75cl.31,00 âŹRosĂ© CotĂ© Aix - (Vin rosĂ©) Bouteille 75cl
RosĂ© CotĂ© Aix - (Vin rosĂ©) Bouteille 75cl.39,50 âŹBourgueil Prestige (Vin rouge) Bouteille 75cl
Bourgueil Prestige (Vin rouge) Bouteille 75cl.31,00 âŹHaut-Medoc Chateau Bel Air (Vin rouge) Bouteille 75cl
Haut-Medoc Chateau Bel Air (Vin rouge) Bouteille 75cl.33,00 âŹBourgogne Pinot Noir Buissonnier (Vin rouge) Bouteille 75cl
Bourgogne Pinot Noir Buissonnier (Vin rouge) Bouteille 75cl.47,00 âŹLanguedoc AOC Bois de Montlobre Bio
Languedoc AOC Bois de Montlobre Bio.44,00 âŹSancerre Rouge "Doudeau lĂ©ger" (Vin rouge) Bouteille 75cl
Sancerre Rouge "Doudeau lĂ©ger" (Vin rouge) Bouteille 75cl.42,00 âŹSt Emilion Grand Cru "ChĂąteau Cheval Brun"
St Emilion Grand Cru "ChĂąteau Cheval Brun".66,00 âŹVolnay 2020 "Les brouillards". Volnay2020 "Les brouillards"
Volnay 2020 "Les brouillards" Volnay2020 "Les brouillards".105,00 âŹ